Проект подготовительной группы «Зимняя история со вкусом клубники»

Ася Таминдарова
Проект подготовительной группы «Зимняя история со вкусом клубники»
▼ Скачать + Заказать документы

Проект подготовительной группы "Зимняя история со вкусом клубники"

Тип проекта: познавательно - исследовательский

Продолжительность проекта: долгосрочный

Участники проекта: дети подготовительной группы, родители воспитанников, воспитатели.

Актуальность: экологическое воспитание дошкольников формирует подлинно человеческое отношение к природе, определяет допустимые пределы её преобразования, усвоение закономерностей и нормативов поведения. Только с помощью взрослого дошкольник может понять, что жизнь растений зависит от наличия тепла, света и питательных веществ. Ознакомление с ростом и развитием растений возможно осуществлять и в осенне-зимний период, выращивая различные культуры, используя для этого такой метод, как гидропоника. Растения, выращенные на гидропонике, не содержат много нитратов. Они являются экологически чистыми и могут быть употреблены в пищу. Осенние изменения в природе побуждают бережно относиться к растениям, ухаживать за обитателями уголка природы. Поэтому наша основная задача - создать у дошкольников, прежде всего ориентир на здоровый образ жизни, привить им элементы экологической культуры.

Публикация «Проект подготовительной группы „Зимняя история со вкусом клубники“» размещена в разделах

• Зима. Проекты и тематические недели на тему «Зима»
• Клубника, земляника
• Подготовительная группа
• Проекты. Проектная деятельность
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший проект» март 2019

Гипотеза проекта: если выращивать клубнику методом гидропоники, то можно получить хороший урожай, позволяющий обеспечивать себя витаминами круглый год.

Цель: формирование интереса к природе у детей старшего дошкольного возраста, создание условий для готовности к самостоятельному изучению окружающего мира.

Задачи:

1. Изучить психолого-педагогическую и специальную литературу по проблеме ознакомления с растениями старших дошкольников.

2. Осуществлять активное сотрудничество с родителями в процессе проекта, включать родителей в процесс экологического воспитания дошкольников.

3. Воспитывать интерес и любовь к растениям, желание длительно наблюдать и ухаживать за ними, создавать для растений лучшие условия роста и развития.

Этапы проведения проекта:

1 этап. Организационный

Подготовка материалов:

• Сбор информации по теме гидропоника. ;

• Анализ и обобщение аналогового опыта в других организациях края и РФ;

• Систематизация наблюдений;

• Составление плана работы с детьми по проекту;

• Информирование родителей о задачах и содержании проекта;

• Вовлечение родителей в совместную работу над проектом.

2 этап. Познавательно-практический

• Рассматривание усов клубники;

• Посадка клубники способом гидропоники в домашних условиях;

• Опытно экспериментальная деятельность. Условия необходимые для гидропоники.

• Образовательные ситуации:

Что такое гидропоника.

Можно ли овощи растить на подоконнике.

Что вырастет из семечка.

Эта волшебница вода

• Проведение дидактических игр: «Узнай на вкус», «Узнай по описанию»,

«Угадай, что в руке», «Вопрос – ответ»;

• Рассматривание иллюстраций с изображением овощей (сравнить по цвету, форме, вкусу);

• Беседы о том, как выращивать овощи на огороде;

• Наблюдение за ростом и развитием растений произрастающих в установке гидропоники;

• Художественно-продуктивная деятельность. (зарисовка растений)

3 этап

1. Экскурсия в Ботанический Сад, знакомство детей с разнообразием растительного мира;

2. Мастер-класс по изготовлению поделки «Старичок-лесовичок».

4 этап

Подведение итогов реализации проекта;

Презентация проекта;

Фотоотчёт.

Результативность проекта:

Создание гидропонной установки позволило дошкольникам наблюдать за ростом клубники в течение осенне-зимнего периода, что способствовало воспитанию интереса к живой природе, желанию ухаживать за растениями, освоению элементов экологической культуры и здорового образа жизни.

В ходе выполнения теоретической и экспериментальной части нашего проекта мы поняли, что гидропоника позволяет создавать оптимальные условия для роста экологически чистых растений на небольшой площади, получать высокие урожаи при экономии воды и питательных веществ.

Это открывает перед гидропоникой самые широкие перспективы в будущем. Ведь сейчас мало кто задумывается о том, что большинство жителей нашей планеты стремятся к жизни в городах. Сельское хозяйство развивается недостаточно, а большая часть почвы, способная приносить урожай, уже задействована, либо повреждена. Чем же будут питаться будущие поколения?

Гидропоника дает возможность перенести сельское хозяйство в город и создавать вертикальные фермы-небоскребы прямо в центрах мегаполисов, раз и навсегда решив проблему голода в мире.

Информационные ресурсы:

1. Вахмистров Д. «Растения без почвы», Москва; «Детская литература», 1961

2. Зельцер Э. «Гидропоника для любителей», Москва; «Колос», 1965

3. Небесный С. «Юным овощеводам» Москва; «Детская Литература» 1987

4. Смирнов Н. А «Домашний огород» Москва; «Росагропромиздат» 1988

5.https://www.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=RAKrVRJvK1w&app=desktop

6.https://www.youtube.com/watch?v=_64AGXi3vXE&feature=youtu.be&app=desktop

Ссылка на презентацию https://www.docme.ru/yJRh