Конспект занятия «Рождественское печенье»

Ситникова Елена Владимировна
Конспект занятия «Рождественское печенье»

Задачи:

Приобщение детей к народным традициям «Встреча Рождества» через изобразительное искусство.

Развитие у детей интереса к истории праздника Рождество,

Формирование основ эстетической культуры через развитие исторической памяти; развитие творческих способностей и задатков детей

Развивать внимание, память, мелкую моторику пальцев рук, желание научиться основным технологическим приёмам изготовления печенья

Познакомить с техникой имбирного теста.

Закрепить полученные знания и умения на практике.

Воспитывать интерес к народному творчеству

Публикация «Конспект занятия „Рождественское печенье“» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Рождество Христово. 7 января
• Рождество Христово. Конспекты занятий для детей
• Темочки

Оборудование: фигурки печенек, рисунки детей на листах А-3 с изображением ангела, иллюстрации на тему «Рождество», стихи о Рождестве, угощение для детей, имбирное тесто, салфетки, клеёнки, вода, стеки

Ход занятия:

Педагог рассказывает детям Рождественскую сказку.

Жила-была девочка Катя. Она очень любили сказки. Каждый вечер мама рассказывала интересные и добрые сказки. Малышка с удовольствием их слушала и мечтала о таких же удивительных приключениях, которые совершали герои её любимых произведений.

Наступила зима. Природа разукрасила мир белоснежными красками. Дни стояли морозные, солнечные. Под ногами хрустел снежный ковёр, деревья покрылись инеем, солнце светило особенно ярко. Зима творила чудеса! Наша юная фантазёрка верила, что однажды сама Королева-Зима примчится в своей хрустальной колеснице и увезёт её в волшебную страну, как это было в её любимой сказке «Снежная Королева». Только её Королева будет доброй и не такой холодной.

После очередной маминой сказки морозным зимним вечером девочка закрыла глаза и уже готова была унестись в страну своих мечтаний. Вдруг она услышала чей-то голос. Девочка открыла глаза и увидела перед собой Ангела! Сначала она испугалась, но Ангел поспешил её успокоить: «Не бойся меня, я Добрый Ангел. Я хочу пригласить тебя в увлекательное путешествие. Дай мне руку, ты не пожалеешь!»

Катя с удовольствием согласилась. В эту волшебную ночь она увидела звёзды совсем близко! Маленькие светящиеся точки оказались огромными и такими яркими! Одна из них светила ярче всех. В эту же ночь Ангел рассказал Малышке одну интересную историю, которая произошла много-много лет назад.

Педагог: Сегодня наше занятие посвящено замечательному празднику «Рождеству (показ иллюстраций)

Рождество Христово — один из главных христианских праздников. В католической церкви он празднуется 25 декабря, а в православной — 7 января. В этот день украшаются храмы, священники надевают самые лучшие и нарядные ризы, в храмах зажигаются все лампады.

Перед Рождеством полагается строгий пост для приготовления к встрече этого праздника. День перед Рождеством называется сочельником. Православные верующие в этот день ничего не едят до самого вечера, ждут появления на небе первой звезды. Это связано с одним из эпизодов рождения маленького Христа.

Когда он родился в пещере неподалёку от города Вифлеема, на небе сразу же засияла яркая звёздочка. По ней все узнали о появлении в мире Спасителя. Мудрецы на Востоке, когда увидели эту появившуюся на небосклоне новую звёздочку, пошли в Вифлеем, чтобы поклониться Спасителю. Так об этом рассказывается в церковных книгах.

На Рождество в домах зажигаются свечи на ёлках и все поздравляют друг друга с рождением Христа, который пришел на землю, чтобы избавить мир от грехов.

А на праздник принято приглашать гостей и принято было петь колядки - маленькие песенки и получать за них угощение:

Рождественская колядка для детей :

Добрый тебе вечер,

Ласковый хозяин,

Радуйся, радуйся, земля,

Сын Божий в мир родился.

Мы к тебе, хозяин,

С добрыми вестями.

Радуйся, радуйся, земля,

Сын Божий в мир родился.

С добрыми вестями

Из святаго града.

Радуйся, радуйся, земля,

Сын Божий в мир родился.

Праздник Рождества всегда несет с собой радость и веселье. К Рождеству всегда люди начинают готовиться заранее. Покупают или изготавливают своими руками подарки, готовят угощения.

Я вам сегодня предлагают испечь печенье (из имбирного теста). Вы согласны? Дети. Да.

Печь печенье - это очень кропотливое дело. Тут нужна и сила, и фантазия, и аккуратность, и терпение. Покажите мне свои руки. Я вижу руки талантливых детей, руки тружеников. Нашим рукам, сейчас предстоит не легкая работка, поэтому предлагаю вам, немного размять наши пальчики и настроить наши руки на рабочий лад.

Проводится пальчиковая гимнастика «Тесто мы месили»

(Делаем вид, будто месим тесто)

Я пеку, пеку, пеку,

Деткам всем по пирожку.

(Лепим пирожки)

А для милой мамочке испеку два пряничка!

Шлеп, шлеп,

Шлеп, шлеп,

(Хлопаем в ладоши)

Кушай, кушай, мамочка

Вкусные два пряничка!

А ребяток позову пирожками угощу!

А потом заварим чай,

(Машем ладошкой)

В гости друга приглашай!

(Зазываем пальчиками)

Показ изготовления печенья.

А теперь ребята, приступайте к работе.

Самостоятельная работа

Педагог: А теперь, мы с вами отправим печенье в печь. Печка наша волшебная. Очень она талантливых ребят любит. От этого печка жару больше дает и готовит быстрее. А давайте, поможем ей. Я предлагаю вам поплясать, наши ноженьки размять.

(Звучит песня «Елка в Рождество»)

Педагог вынимает готовое печенье из печи и ставит противень на стол.

Педагог: Пусть в ваших сердцах Рождество зажжет свою искорку счастья, доброты, и любви друг к другу.