Рулет из щуки

Юлия Денибекова
Рулет из щуки

Среди большого разнообразия речных рыб щука занимает особое место. Щука - довольно мясистая, и поэтому идеально подходит для приготовления котлет, рулетов. Блюда, приготовленные из жареной или запеченной щуки под соусом являются настоящим деликатесом. Щучье мясо делает иммунитет человека более крепким и заставляет его лучше справляться со своей прямой обязанностью – защитой организма от всевозможных бактерий и вирусов, включая вирус гриппа. И сегодня я хочу поделиться с Вами рецептов рулетика из щуки.

Рулет из щуки

Нам понадобится:

2 щуки

грибы шампиньоны замороженные

лук

сыр

соль, перец

панировочные сухари

1. Рыбу очищает, отрезаем головы, хвосты. Вынимаем хребет.

2. Грибы размораживаем, нарезаем лук. Обжариваем. Сыр натираем на тёрке.

3. Рыбное филе пропускаем через мясорубку. В полученный фарш добавляем соль и перец.

4. На столе раскладываем пищевую плёнку, на плёнку выкладываем фарш, затем начинку (обжаренные грибы и лук, сыр)

5. Заворачиваем и посыпаем панировочными сухарями. Выпекаем в духовке при температуре 180° С.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Лепим из кукурузного тестаЛепим из кукурузного теста Кукурузное тесто для лепки Существуют различные виды домашнего теста для лепки. Среди них есть тесто,особое по своим качествам. Оно отличается.

Непосредственно образовательная деятельность во 2 младшей группе «Путешествие по сказке «По щучьему велению» Муниципальное Дошкольное Образовательное Автономное Учреждение детский сад №3 общеравивающего вида. Конспект непосредственно образовательной.

Библиотека изображений:
  • Буквы, алфавит
  • Буквы, алфавит
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рулет из щуки
Опубликовано: 7 января 2015 в 13:41
+75Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 57.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
26 октября. День изонити на МААМ

Изонить, или нитяная графика, – это вышивание не по ткани, а по твёрдой основе. Особенностью этого творческого направления являются необычные переплетения и узоры, которые получаются в результате...

25 октября. Международный день школьных библиотек

26 октября во всем мире отмечается День школьных библиотек. Этот праздник был учрежден по инициативе ЮНЕСКО в 1999 году, его цель привлечь внимание к состоянию школьных библиотек и помочь пополнению их...


Горячие темочки