Анна Клейносова
Ситуация социальной направленности в виде сюжетно-ролевой игры «Кафе»
Представляю Вашему вниманию ситуацию социальной направленности в виде сюжетно-ролевой игры «Кафе».
Сюжетно-ролевая игра - это вид деятельности детей, в процессе которой они в условных ситуациях воспроизводят ту или иную сферу деятельности и общения взрослых с целью усвоения важнейших социальных ролей и выработки навыков формального и неформального общения.
Проектирование ситуации социальной направленности в форме сюжетно-ролевой игры «Кафе» в средней группе.
Задачи:
1) Расширять представления об окружающем мире.
Публикация «Ситуация социальной направленности в виде сюжетно-ролевой игры „Кафе“» размещена в разделах
2) Знакомить с работой кафе, кто там работает и чем они занимаются. 3) Закреплять знания детей о работниках: официант, повар, управляющий и о шоферах.
4) Развивать умение использовать косвенные методы руководства, развивать умение детей самостоятельно создавать игровые замыслы.
5) Развивать умение подбирать предметы и атрибуты для игры.
Подготовка к ситуации социальной направленности в форме сюжетно-ролевой игры «Кафе».
Изготовление меню
Изготовление костюмов или шапок совместно с родителями
Изготовление счетов и денег из бумаги
Изготовление бейджиков совместно с родителями
Беседа «Как вести себя в кафе»
Дидактические игры : «В гости к мишке», «Накрой на стол», «Вежливые слова»…
Предложить родителям вместе с детьми понаблюдать за работой в кафе официантов, повара, управляющего.
Чтение «Федорино горе», «Вини-пух и все, все, все…», «Муха –цокотуха»…
Научить рассаживать клиентов за столики, пользоваться кассой, принимать заказы, правильно разговаривать с посетителями, пользоваться кухней для готовки заказов, правильно обслуживать клиентов.
Ход ситуации социальной направленности.
Воспитатель сначала обращает внимание детей на атрибуты и спрашивает во что они будут играть. Затем воспитатель выбирает себе роль и объясняет, что он будет делать. Он берет на себя роль – Управляющего. Сначала рассказывает, как они в нее будут играть. Что нужно сначала сделать, что потом (Пригласить за столик, предложить меню, принять заказ, отдать повару, повар готовит заказ, принести заказ посетителю, принести счет и получить деньги. Попрощаться.) Некоторые посетители вызывают такси и приезжают в кафе. Некоторые приходят сами. В кафе они делают заказ, кушают и отправляются домой. После воспитатель распределяет роли и объясняет их действия в игре. Официанты - Предлагает меню, принимает заказ, отдает его повару, когда повар приготовил, относит посетителям за столик. Когда посетитель собирается уходить приносит чек и получает деньги. Повара - принимают заказы и готовят. Посетители - делают заказы, кушают, расплачиваются с официантом. Шофер - отвозит клиента в кафе и домой.
Из стульев строится машина, в ней сидит таксист; за стойкой стоит управляющий. На кухне стоят повара, в зале стоят официанты.
Все играющие берут свои атрибуты к игре и одевают свои костюмы, у кого есть.
Воспитатель показывает, как надо играть, сначала посетитель садиться в машину и едет в кафе. Потом управляющий приглашает его за столик. Официант приносит меню. Посетитель заказывает себе блюдо. Официант принимает заказ и относит его повару. Тот в свою очередь его готовит. Затем официант относит заказ посетителю. Затем посетитель просит счет у официанта, получив его расплачивается за заказ. Официант получает деньги по счету и отдает управляющему.
Воспитатель вовремя игры подсказывает, что нужно делать той или иной роли. Воспитатель напоминает обязанности каждой роли, задает наводящие вопросы во время игры, для улучшения выполнения той или иной роли своих действий. Во время игры воспитатель оценивает выполнение каждой роли своих действий, справляются ли они со своими обязанностями.
Воспитатель напоминает детям, что люди между собой должны быть вежливы к друг другу: говорить друг с другом, не повышая голоса, вежливо, не толкаться и т. д. Направляет детей на внимание друг к другу: надо выслушивать друг друга, не перебивать, не ссориться между собой. Если ребенок выполняет свою роль вежливо, то воспитатель поощряет это хорошими словами и хорошей оценкой.
Воспитатель подводит итог работы каждого ребенка в своей роли: Все были молодцы! Каждый хорошо справился со своей ролью. Вот шофер развозил всех клиентов, никому не отказывал; Управляющий – рассаживал посетителей и был с ними вежлив. Посетители делали заказы, расплачивались и не грубили официантам. Официанты раздавали меню, принимали заказы, получали деньги, всегда успевали обслуживать посетителей. Повар получал заказы и готовил их быстро. Все дети правильно выполняли свои роли.
