Попова Валентина Ивановна
Эссе «Тыква — королева осени»
Попова Валентина
Эссе " Тыква - королева осени"
И это на самом деле так! Какое изобилие и разнообразие тыкв осенью можно встретить! Я сама выращиваю тыкву, собираю семена, готовлю из неё разнообразные блюда.
Публикация «Эссе „Тыква — королева осени“» размещена в разделах
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Осень. Материалы для воспитателей
- Тыква, тыквы
- Эссе воспитателей и педагогов
- Темочки
Мне нравится эта культура, очень интересно наблюдать как она растёт, раскидывая свои плети на несколько метров и заполняя всё пространство вокруг. Каждый год я охотно сажаю различные сорта тыкв, в том числе и декоративные. Уж очень интересными бывают внешний вид и форма тыкв.
В том году у меня выросла тыква "Волжская", серая снаружи и очень огромная. Я даже поднять её не могла, пришлось везти на тележке. В этом году я решила не сажать таких гигантов и ограничилась набором декоративных тыкв и тыквы среднего размера. И у меня выросли очень интересные плоды.
Родиной тыкв считают Мексику, где нашли самые древние семена тыквы возрастом 7000 лет. Оказывается существует более 800 сортов тыкв, но лишь 200 из них съедобны. Некоторые тыквы весят до 600 кг.
Тыква очень полезна и богата различными микроэлементами и бета-каратинами. Масло тыквы снижает холестерин, а тыквенный сок считается натуральным снотворным и очень полезен для укрепления иммунитета. Особенно вкусен тыквенный сок в сочетании с яблочным.
Я люблю варить тыквенную кашу с различными крупами. Готовлю её так: нарезаю тыкву кусочками и варю в воде 10-15 минут, затем добавляю рис, пшено, соль и сахар по вкусу, немного молока и варю до готовности. В кашу можно добавить сливочное масло, но и так она очень вкусная и полезная.
Вот она какая красавица тыква, настоящая осенняя королева! И красива, и полезна, и вкусна!
