Ольга Моторина
«В гости к хозяюшке». Развлечение в старшей группе
Цель: формирование представлений о традициях русского гостеприимства и чаепития
Задачи:
Дать детям и посетителям возможность взглянуть на чудо-самовар по-особому, научить по-нимать, уважать и любить культуру своей страны;
Развивать творческие способности детей, певческие навыки, актерское мастерство, игру на ложках, эстетический вкус, коммуникативную сферу деятельности детей, выразительность речи;
Воспитывать любовь и уважение к традициям и обычаям русского народа.
Зал украшен в русских народных традициях.
Входит Хозяюшка.
Публикация «„В гости к хозяюшке“, Развлечение в старшей группе» размещена в разделах
Хозяюшка : Украшен ярко зал огнями, сегодня вы в гостях у нас.
Для нас, поверьте, встреча с вами, как светлый праздник в добрый час.
Добрый день! Мир вам, гости долгожданные, что явились к нам сейчас.
Встречу теплую, желанную мы приготовили для вас. Мы сегодня будем рады вспомнить ста-ринные обычаи и обряды. Потому что старое нового не портит!
Звучит музыка, в зал входят девочки, садятся на скамеечку.
Девочка 1. Ох, и долог день до вечера, коли делать нечего.
Девочка 2. То на лавке посидим, то в окошко поглядим.
Исполняется 1 куплет песни «Страдания»
Девочка 3. А может нам ещё девчат позвать?
Девочки встают со скамейки и кричат заклички:
Девочка 1. Эй, подруженьки - подружки, веселушки, хохотушки
Девочка 2. Приходите поплясать, вечерок наш скоротать.
Входят девочки, встают в хоровод и поют 2 куплет песни «Страдания»
Девочка 3. Скучно что-то без ребят, даже песни не звучат.
Девочка 1. Эй, ребята-молодцы, озорные удальцы,
К нам скорее приходите, нас девчат развеселите!
Из-за двери доносятся голоса «Идём!» Девочки исполняют 3 куплет песни «Страдания», входят мальчики, встают перед девочками.
Мальчики. Здравствуйте, молодушки, славные лебедушки!
Девочки. Здравствуйте, молодцы, веселые удальцы!
Девочка 1. От души признаться надо, что давно вас в гости ждем.
Вы своим приходом радость принесли в наш светлый дом.
Хозяюшка : Ох, сколько собралось гостей вместе. Сразу стало веселее и интересней. Вы присаживайтесь-ка на места да послушайте меня. (Дети садятся).
- Ребята, вы никогда не задумывались, почему люди ходят в гости? В нашем зале сегодня собрались ещё и взрослые. Это тоже гости. И мы их должны встретить, соблюдая традиции русского гостеприимства.
Девочка держит хлеб - соль на рушнике.
Мальчик 1. Если мы хотим кого-то встретить с честью и почетом,
То гостей таких встречаем круглым пышным караваем.
Мальчик 2. Он на блюде расписном с белоснежным рушником.
С караваем соль подносим, поклоняясь, отведать просим.
Угощают гостей караваем, все садятся.
Хозяюшка : Всегда, во все времена гостей встречали хлебом-солью, добрым отношением и чаем. Чаепитие очень давно стало традицией русского гостеприимства. Во многих странах любят пить чай, но традиции чаепития у разных народов свои. У нас в России чай любили пить и после трудового дня, и после бани, а в праздники… вся семья за столом у самовара!
Общение всегда проходило с горячим чаем, который готовили в русском самоваре. Что та-кое самовар? Скажите, почему этот сосуд так называется? В Словаре русского языка гово-рится: "Самовар - металлический прибор для кипячения воды с топкой внутри, наполняемый углями". А как он появился у наших прапрабабушек и прапрадедушек я вам сейчас расскажу.
Жил-был богатый купец с купчихою.
Выходят мальчик и девочка, ведут беседу.
Купец. Уезжаю я, краса моя, в город Тулу на ярмарку, товар распродать да нового взять. А скажи, радость моя, что тебе в гостинец привезти?
Купчиха. Я у тебя всем довольна, всего у меня много! А коли удивить хочешь, привези мне диво-дивное, чудо-чудное!
Купец. Хорошо, коли найду – привезу!
Хозяюшка. Уехал купец. Распродал свои товары, закупил новые. Идёт по городу и думает.
Купец. Где бы мне найти чудо-чудное, диво-дивное?
Хозяюшка. А навстречу ему идёт тульский мастер.
Тульский мастер. Что так призадумался, добрый молодец?
Купец. Как мне не кручиниться! Хочу я купить своей жене чудо-чудное, диво-дивное, да не знаю где!
Тульский мастер. Эх, ты! Давно бы мне сказал! Я знаю, где это можно купить! Пойдём со мной.
Русская народная музыка «Коробейники» (навстречу купцу и тульскому мастеру идут коробейники).
1-й коробейник. Торопись, честной народ, - всех вас ярмарка зовёт!
2-й коробейник. Калачи у нас отменные, а баранки здоровенные!
3-й коробейник. Подходи, шевелись, у кого деньги завелись!
4-й коробейник. А вот расписные ложки для Алёнки и Тимошки!
Скорей разбирайте, хотите кушайте, а хотите играйте!
5-й коробейник. Звонкие, резные, ложки расписные,
От зари и до зари веселятся ложкари.
Оркестр ложкарей
Коробейники (вместе). Что ищите, честной народ?
Купец. Чудо-чудное!
Тульский мастер. Диво-дивное!
Купец и тульский мастер (вместе). Есть?
Коробейники (вместе). А то!
Коробейник. И свистит, и кипит в дырочку льётся,
А станешь пить – жжётся!
Купец. Диво-дивное?
Коробейник. Бурлит, пыхтит, шипит, кипит,
К столу приглашает. Всех чаем угощает!
Тульский мастер. Точно, чудо-чудное!
Купец и Тульский мастер (вместе). Что же это?
Коробейники (вместе). Наш красавец, самовар!
Песня «Наш красавец, самовар» слова М. Пляцковского, музыка Е. Птичкина.
Купец. За такой товар и золотом расплатиться не грех!
Тульский мастер. Не пожалеешь, и хозяюшка будет довольна!
Купец. Ну, пора мне, мил человек. Спасибо тебе за всё. Надо теперь до дому добраться, жене всё рассказать, показать это диво-дивное, чудо-чудное.
Тульский мастер. Ну, прощай!
Хозяюшка. Приехал купец домой, поздоровался с женой и показывает ей самовар.
Купец. Выполнил я твою просьбу, привёз чудо-чудное, диво-дивное.
Купчиха. Что же это?
Купец. Русский тульский самовар.
Купчиха. Спасибо! В гости всех мы к нам зовём, и чайку мы всем нальём,
К нам, смотри, не опоздай, а не то остынет чай.
Купец. Хорош чаёк после мороза, и после баньки он хорош.
За самоваром все вопросы решишь, обсудишь, разберёшь.
Хозяюшка. Пришли гости, любуются на самовар, да всё про него расспрашивают.
Девочка 1. Расскажите нам про чудо-чудное, диво-дивное!
Девочка 2. Как оно на Руси появилось?
Купец. Самовару - 300лет, даже чайнику он дед.
В веке 19 – он в Туле появился. И всем русским людям очень полюбился.
Самовары делали медные, стальные, а для знатных и богатых – даже золотые.
Тульский мастер. Он блестящий и огромный, выпускает шумно пар
Внутрь его кладутся щепки, чтобы быстро закипал,
А вверху труба большая - просто чудо-самовар.
Исполняется танец «Пых-пых самовар»
Хозяюшка. Ребята, скажите, пожалуйста, в настоящее время люди тоже любят пить чай из самовара. А какие сейчас самовары? (электрические) А раньше какие были? (жаровые). Чем они отличаются? (У жаровых самоваров внутри есть труба, в которую засыпали шишки, су-хие чурки, древесный уголь, поджигали, раздували огонь сапогом, и вода закипала. Сверху ставили заварочный чайник. А у электрических самоваров внутри кипятильник, который нагревается при подключении к электрической розетке). Самовар стал русским сувениром как «матрешка».
Самовар. Я - большущий самовар, весь горю как птица - жар!
Вкусным чаем угощаю, о пользе чая извещаю.
Чай горячий, ароматный, и на вкус весьма приятный,
От недуга исцеляет и усталость прогоняет,
Силы новые дает и друзей за стол зовет.
С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир.
Девочка 2. Милый друг, не позабудь: коль беда случится,
Вполне можно вкусным чаем с травами лечится!
Хозяюшка : У нас “чайная страна”, и пьют чая много, но культура чаепития потерялась. Со-всем немногие знакомы с традициями чаепития. Чаепитие – это одна из тропинок к здоро-вому образу. Ребята, как вы думаете, из каких растений можно приготовить полезный, бод-рящий, целительный напиток? (Из цветков липы заваривают чай от простуды и кашля. Из мяты – успокаивающий чай и чай, помогающий при головной боли. Ароматный чай получа-ется из донника, душицы, мелиссы. Чай из листьев и побегов малины – прекрасное средство от простуды, снижает температуру у больного. Чай из плодов шиповника и боярышника по-лезен при болезнях сердца. Из шалфея и малины получается чай от ангины).
Хозяюшка : Для того, чтобы чай сохранил свои целебные свойства, нужно уметь правильно его заваривать. Девочки расскажите нам как это нужно делать.
Девочка 1. Чтобы чай нам заварить, нужно чайник кипятком промыть,
Затем туда заварку положить, водой горячею залить.
Девочка 2. Чайник крышечкой закрыть и салфеточкой накрыть.
А через 5 минут всех ароматным чаем угостить.
Хозяюшка демонстрирует способ заварки чая.
Хозяюшка : А теперь придумали для удобства чайные пакетики, достаточно опустить паке-тик в горячую воду, чай заваривается, а чаинки не попадают в чашку. Чай стал доступен всем. Существует множество сортов чая, каждый выбирает себе по вкусу (обращает внима-ние детей на выставку чая). Чай подают в стакане с подстаканником (демонстрирует) или в чашке с блюдцем.
Исполняется танец «Пых-пых, буль-буль»
Хозяюшка : Ребята, пришла пора заканчивать наш праздник. Мы сегодня с вами познакоми-лись с национальными традициями русского народа, с его культурой, узнали много нового и интересного. Русские люди всегда считались очень гостеприимными и встречали гостей с самоваром, чаем и угощениями.
Купец. Посидеть за самоваром рады все наверняка, но пришла пора прощаться до свидания, друзья!
Купчиха. Всем спасибо за внимание, за игру, стихи и смех.
Говорим мы: “До свиданья!”, снова в гости ждем вас всех.
Девочка. Посиделки – вечеринки, у кого ты не спроси,-
Это – русские картинки нашей жизни на Руси.
Мы делились новостями, мы старались вас развлечь,
Мы прощаемся с гостями, говоря: до новых встреч!
