Светлана Санникова
«В гостях у Лесовичка». Игровая презентация экологической точки «Грибы» (старшая группа)
Входит Лесовичок : Здравствуйте, ребята! Проходите мило грибной полянки, остановитесь на минутку. Ребята, а зачем людям нужны грибы? (Чтобы есть.)
Многие грибы употребляются людьми в пищу в качестве вкусного и питательного продукта. Съедобные грибы богаты витаминами. В некоторых грибах есть даже лекарственные вещества. Известно, что некоторые грибы применяются в народной медицине.
А что вы ещё знаете о грибах? (Ответы детей).
Публикация «„В гостях у Лесовичка“, Игровая презентация экологической точки „Грибы“ (старшая группа)» размещена в разделах
- Грибы и лесные ягоды
- Лес. Прогулки и путешествия по лесу
- Лесовичок. В гостях у старичка-лесовичка
- Старшая группа
- Экология, экологическое воспитание, природа
- Темочки
Я буду загадывать загадки, а вы, отгадав, о каком грибе идет речь, найдите его и положите в корзину.
В лесу, на радость людям, средь молодых сосенок,
В блестящей темной шляпке растет грибок. (масленок)
МАСЛЕНОК - получил свое название из-за слизистой, словно смазанной маслом, клейкой шляпки. Известно несколько видов маслят. Они съедобны.
Народная примета: Если зацвела сосна, то и маслята скоро выбегут из подземелья.
Ходят в рыженьких беретах, осень в лес приносят летом. Очень дружные сестрички — золотистые. (лисички)
ЛИСИЧКИ - хорошо известный съедобный гриб, годится для употребления в любом виде.
Считается, что употребление этого гриба способствует улучшению зрения, предотвращает воспаления глаз, полезны при заболеваниях печени.
Вдоль лесных дорожек много белых ножек
В шляпках разноцветных, издали приметных.
Кто в серой, кто в зеленой, кто в розовой, кто в желтой
Ты их бери, не мешкай, ведь это —. (сыроежки)
СЫРОЕЖКИ - очень разнообразны по окраске шляпок. Настоящая разноцветная семейка! Название они получили вероятно из - за того, что некоторые из них можно есть в сыром виде с солью. Сыроежки очень ломкие, и поэтому не все грибники любят их собирать.
Возле пней и на лужайке Мы всегда гуляем стайкой, Очень дружные ребята, Называют нас. (Опята)
ОПЕНОК - растет на пнях, на стволах живых и погибших деревьев. Появляется в конце лета и в начале осени в таком количестве, что грибники собирают их мешками.
Народная примета: Овес созрел, а у березок зажелтели первые листья — пора брать осенние опята.
Ребята, грибы надо выбирать очень осторожно. Если не быть внимательными, в вашу корзинку залезут непрошеные гости. Угадайте какие?
Дети. Ядовитые.
Лесовичок : правильно. Узнайте их в загадках.
Возле леса на опушке,
Украшая темный бор,
Вырос пестрый, как Петрушка,
Ядовитый. (мухомор).
В лесу есть грибы, что не надо искать, Много растет их на каждой полянке, Но эти грибы нельзя трогать и брать — Яд в них опасный. Это. (поганки).
Интересный факт: в мухоморах не так уж много яда, для того что бы концентрация его была смертельной, нужно съесть около 4 кг. А вот бледная поганка да, очень ядовита достаточно одного грибочка, что бы отравить 4 человек.
Лесовичок : Но запомните, ребята, грибы, которые вы не знаете, оставьте на полянке, не топчите их и не собирайте. Ядовитых грибов много в лесу, но они могут быть ядовиты только для человека, а для животных - полезны. Заболел, например, лосенок. Как ему вылечиться? Где взять лекарство? Он находит мухомор и ест его, мухомор для него - лекарство.
Лесовичок : Сбор грибов — занятие увлекательное, его еще называют «тихой охотой».
Гриб - удивительное растение! Но у него нет корней, стеблей и листьев. Гриб состоит из «ножки», на которой сверху лежит круглая «шляпка». Под землей от ножек грибов тянутся в разные стороны белые тоненькие переплетенные «ниточки». Эти нити называются «грибницей». Это подземная часть гриба, она всасывает из почвы питание и воду.
Вы наверно видели, как после дождя появляется множество грибов? Кажется, они растут прямо на глазах. Как же это происходит на самом деле? У грибов под шляпкой есть маленькое круглые дырочки или тонкие пластинки, в которых созревают семена грибов. Они называются спорами.
Когда гриб полностью созреет, эти споры выпадают из него и разносятся ветром. Попадая в теплую и сырую землю, они прорастают, образуя длинные тонкие нити, переплетенные между собой. Это и есть грибница. На различных ее участках появляются крошечные шарики, размером не больше булавочной головки, Это и есть будущие грибы. Так что, как видите, хоть нам порой и кажется, что грибы вырастают за одну ночь, на самом деле это длительный процесс.
Лесовичок : Ребята, хотите, чтобы в лесу вам встречались хорошие съедобные грибы? Для этого нужно подружиться с грибами. Это просто. В грибном царстве есть законы - правила. Люди должны обязательно выполнять.
1 закон. Собирайте только знакомые съедобные грибы!
2 закон. Собирайте грибы молодые, старые не трогайте!
3 закон. Срезайте грибы ножом, не вырывайте их из земли вместе с грибницей!
4 закон. Не трогайте мухоморы! Помните, что для животных они служат лекарством!
Лесовичок : для того чтобы за грибами в лес ходить, надо много примет знать. Например, вставать пораньше, еще затемно. Как говорится в народной пословице, кто пораньше встает, тот грибов наберет. А сонливый, да ленивый идут после за крапивой.
Еще перед выходом в лес надо заговорить свое лукошко, чтобы в него как можно больший урожай грибов попал. Надо к своей корзиночке наклониться и сказать в нее (говорит в корзинку) : «Тимошка-Тимошка, набери полное лукошко». А Тимошка тебе отвечает:
«Сам старайся, не ленись, каждому грибу в лесу поклонись».
А когда грибы собирают, то надо приговаривать так:
Боровик, боровик,
Всем грибам лесовик,
Не останься у дорожки,
Полезай ко мне в лукошко!
Лесовичок : БЕЛЫЙ ГРИБ (БОРОВИК) - держится особняком от остальных грибов. Красивый, с ножкой раза в три шире шляпки. Белый гриб невозможно спутать ни с каким другим. Он может быть весом до двух килограмм. Эти грибы можно хранить в холодильнике в замороженном виде, а» можно засушить. Это единственный гриб во время сушки не темнеет, а остается белым. Отсюда и пошло название - белый гриб.
Народная примета: Если колосится рожь — начинают попадаться подберезовики и белые.
Этот гриб нарядный -
Растет с осиной рядом,
На головку надет –
Ярко-красный берет. (Подосиновик)
Лесовичок : ПОДОСИНОВИК - примечателен своей ярко - красной или оранжевой шляпкой. Он встречается в тех местах, где растет осина. За что и получил свое название. В народе его еще называют красноголовик. Это ценный съедобный гриб.
Народная примета: Полетел с осины пух — пора собираться за подосиновики.
Этот грибок —
Березы сынок.
Кто его найдет,
Всяк в лукошко кладет.
(Подберезовик)
Лесовичок : ПОДБЕРЕЗОВИК - отличается мягкой шляпкой, тонкой и длинной ножкой. Цвет шляпки бывает разным, от темно - коричневого до белого. Это очень распространенный съедобный гриб.
Народная примета: Подберезовики появляются через неделю после того, как зацвела рябина.
Вот грибочек ярко-рыжий
Вы узнали? Это - рыжик!
Лесовичек : РЫЖИК - получил название за свой цвет. Рыжик растет в хвойных лесах. Это один из самых вкусных грибов. Царскими грибами на Руси считались рыжики. Набирались рыжики величиной с пуговицу, солились в бочках, поставлялись к царскому столу. Петр Первый очень любил соленые рыжики.
Народная примета: Первый рыжик найдешь — сей рожь. 5-й ребенок: Мухомор красив на вид, Только очень ядовит. Он растет как украшенье, Не для праздничных столов, Для лосей он угощенье, Съел один и стал здоров. Для людей же этот гиб Очень, очень ядовит!
Лесовичок : МУХОМОР - красный встречается в лиственных и в хвойных лесах. Это гриб с красной шляпкой, украшенной белыми пятнышками. Мухомор известен не только у нас в России, он растет и в других странах, например, в Южной Америке. Это ядовитый гриб.
Народная примета: Появятся мухоморы — жди белые. Появятся белые — через три недели жди рыжики. Появятся рыжики — жди осенние опенки. Появятся осенние опенки — ждите снег.
Игра называется «Съедобные и несъедобные грибы». Я буду называть грибы. Если они съедобные
громко хлопайте в ладоши, а если нет - топайте ногами. Потренируемся? Похлопайте! Потопайте! Дружнее! Веселее! Потопайте! Похлопайте! Отлично! Теперь - будьте внимательны.
Игра «Четвертый лишний»
Лесовичок : найдите лишнее слово, объясните свой выбор.
Боровик, малина, сыроежка, рыжик.
Калина, малина, земляника, дождевик.
Масленок, опенок, мухомор, подосиновик.
Бледная поганка, шампиньон, мухомор, ложный опенок.
Яблоко, груша, подберезовик слива.
Сосна, осина, береза, груздь.
Опенок, рыжик, масленок, сосна.
Воспитатель. С грибами поиграли, а теперь пора в путь по сказке.
Светлана Санникова | Все публикации
