Елена
Исследовательская деятельность
Тема исследовательской работы : «Откуда берется молоко?»
Цель исследования : Узнать и освоить правила ухода за коровой.
Задачи исследования :
1. Узнать основные условия содержания коров в домашних условиях.
2. Научиться правилам дойки коровы.
3. Попробовать полученную молочную продукцию от коровы.
Гипотеза: Если правильно ухаживать за коровой, она даёт вкусное молоко.
методы исследования : наблюдение, практические упражнения, выводы.
Публикация «Исследовательская деятельность» размещена в разделах
Пути решения:
1) Наблюдение за взрослыми в процессе содержания коровы
2) Самостоятельное выполнение некоторых видов работ по уходу и дойки коровы
Ход исследования:
1) Здравствуйте меня зовут Клименко Ксения, мне 5 лет. Я заметила, когда наша корова приходит из стада домой, то мама встречает ее и отводит в хлев. После некоторого времени возвращается с ведром молока. Мне стало интересно: откуда берется молоко? Я спросила у мамы, где она взяла молоко. А мама ответила, что его дала наша коровушка. И чем лучше ухаживаешь за коровушкой, то молочко она даёт вкуснее за это людям.
Я предположила, что если правильно ухаживать за коровой, то она даёт вкусное молоко.
2) Потом на следующий день я наблюдала за мамой, как она управляется с коровой: она чистила хлев, стелила солому, кормила сеном, давала пить воду, а вечером доила корову. А чтобы правильно подоить корову надо обязательно надеть косынку, фартук, приготовить ведро, маленький стульчик, потом помыть вымя, нужно сжимать соски, чтобы молоко струйкой попадало в ведро. После дойки смазать вымя кремом.
3) После дойки мама цедила молоко и делала из него разные молочные продукты: йогурт, сметану, творог, масло. Все получалось очень вкусное.
Таким образом, исходя из нашего исследования, следует вывод, что наша гипотеза подтвердилась.
Я решила в следующий раз сделать из молока самостоятельно какой-нибудь молочный продукт.
