Филиппова Наталья Евгеньевна
Конспект ОД «Что таит в себе куриное яйцо»
Цель: сформировать представление у детей как появляется жизнь через яйцо.
Задачи:
1. Закрепить знания детей о домашних животных (курица, петух, цыпленок). Познакомить с внешним видом, образом жизни, поведением и значением для человека;
2. Развивать память, логику. Заинтересовать к отражению своих представлений про окружающий мир в изобразительной деятельности (в данном случае аппликация). Продолжать учить пользоваться ножницами. Упражнять в вырезании округлых форм из квадрата путем плавного закругления углов.
3. Воспитывать любознательность доброе и заботливое отношение к домашним птицам.
Публикация «Конспект ОД „Что таит в себе куриное яйцо“» размещена в разделах
1. Доброе утро ребята. Утро, как известно, начинается с восхода солнца, а солнце восходит с восточной стороны. И именно с Востока пришла к нам традиция встречать Новый год под разными символами.
Ребята, знаете ли вы, символ наступи вашего года? (ответы).
Этот Новый год пришел к нам под знаком «Петуха». Символично, что и наш детский сад называется? Правильно ПЕТУШОК. И сегодня мы побеседуем с вами об этой домашней птице - о петухе и о курице (ТАВЫК ЭТЕЧЬ)
Давайте рассмотрим этих домашних птиц (рассматривание картинок).
У них есть сходство и различия? Какие сходства вы ребята видите? (голова, туловище, глаза, крылья, лапы хвост, оперение.)
А различия: (у петуха есть – гребень, сережки, на лапах шпоры, и роскошный хвост).
Как выдумаете ребята, а оперение у петуха и курицы бывает только белое? (ответы). Показ картинки петуха и курицы с пестрым оперением.
Скажите, а откуда (из чего) появляются на свет куры и петухи? Ответы.
Удивительное превращение происходит в живой природе. Разве не чудо, как маленькое семечко превращается в громадное дерево или пушистый куст или в красивый цветок. А вот куриное яйцо таит в себе новую жизнь. Ведь оно может превратиться в красивого задиру петуха ЭТЕЧЬ или в заботливую курицу наседку ТАВЫК.
Скажите ребята, а кто же высиживает яйца? Кто сидит на гнезде? Да, правильно - курица (тавык, КЛУША как раньше её называли в народе.
2. Пройдемте к объемной картинке. Домашние птицы живут в курятнике, которые для них строит человек. Он создает им условия (жердочку - где сидят петухи и куры, сено – где курица откладывает и сидит на яйцах). А так же он кормит и ставит поилки для питья.
Раньше в каждой семье на Руси держали кур и петухов (домашний скот). Петух будил своим голосистым пением, а курица несла яйца и высиживала цыплят (перья и мясо для человека).
Курица – наседка (тавык) 20 дней сидит на яйцах и редко с неохотой покидает гнездо. Бережно накрывает своим телом, согревает своим оперением. Аккуратно переворачивает яйца клювом, чтоб не повредить хрупкую скорлупу. Если курица надолго покидает гнездо, то цыплята не появятся. Они остынут. Это конечно печально, но яйца не пропадут.
Что можно с ними сделать? Правильно, можно употребить их в пищу. Из яиц мамы готовят для пап - яичницу, а для детишек пекут пирожки, плюшки (добавляют в муку не только молоко, сахар ну и конечно яйца).
Можно сделать салат, добавив в него овощи, например огурцы или помидоры. Показ муляжей.
В старину на Руси яйца втирали в корни волос, чтобы они были густыми и крепкими. И в скорлупу тоже не выбрасывали, ее измельчали в ступке венчиком до состояния порошка, принимали как добавку к пище, тем самым укрепляли кости.
А еще в России есть традиция на пасху красить яйца – как символ зарождения новой жизни.
3. На 21 день цыпленку, который зарождается в яйце, становиться тесно, скорлупа ему больше не нужна, и он начинает улучшать свои условия жизни. Клювом он стучит по скорлупе, она ломается. Надо сказать, что курица ему помогает пробить скорлупу. И цыпленок впервые видит маму и мир (В игровой форме показать вылупление цыпленка из яйца).
4. Рассмотрим яйца. Посмотрите на столе лежат яйца не только белового, но и темно - коричного цвета.
Может это не куриные яйца?
Ребята, яйца у курицы бывают и белого и темно-коричного цвета. Все очень просто, по яйцам можно определить какая по оперению курица его снесла.
Давайте посмотрим, а что находится внутри яйца. Ой, ребята, а я все яички положила в одну корзину и варенные и сырые. Как можно не разбивая их понять и определить какое из яиц сырое? А я вам расскажу и даже покажу.
Вареное яйцо, если его покрутить, оно вертеться очень быстро, а сырое – медленно. Эксперимент.
Из чего же состоит яйцо? Из желтка и белка.
Именно из желтка и зарождается цыпленок. Он обычно бывает желтым, поэтому в народе малышей курицы называли – желторотики. Они желтые от клюва до кончиков лапок.
Курица очень заботливая мама, а петух очень внимательный папа. Он охраняет свою семью, а курица учит своих цыплят.
Физ. минутка. Вышла курица гулять, а за ней цыплятки желтые ребятки.
Имитируют: петуха – ходьба с высоким подниманием колен. Взмах крыльев и звонко голосим. Курица – учит добывать корм, шарканье носком по полу.
5. В нашей республике много есть фабрик по выведению кур и производству яиц, называются они – птицефермы (в Лениногорске, Лаишево, а в Зеленодольске – Казанская птицефабрика).
А я предлагаю вам сегодня открыть новую птицеферму, по названию нашей группы «Радужная». И при помощи ножниц, клея и цветной бумаги изобразить только что вылупившегося цыпленка.
6. самостоятельное творчество детей (вырезание круга из квадрата, путем плавного срезания углов).
