Конспект занятия по развитию речи «Откуда пошел хлеб»

Вероника Двуреченская
Конспект занятия по развитию речи «Откуда пошел хлеб»

Тема: Откуда пошел хлеб.

Цель: развитие связной речи.

Задачи: - познакомиться с историей хлеба;

- формирование представлений о труде хдеборобов;

- знакомство с новыми словами: хлебороб, плуг, нива, колос, жатва.

- воспитание чувства уважения к труду хлеборобов.

Оборудование: картинка с изображением нивы, картинка с изображением жатвы, макет колоса, хлеб.

Ход занятия:

1. Введение:

В: - Ребята, сегодня мы с вами будем говорить о хлебе.

Публикация «Конспект занятия по развитию речи „Откуда пошел хлеб“» размещена в разделах

• Конспекты занятий. Все конспекты
• Развитие речи. Конспекты занятий, НОД
• Хлеб. Все о хлебе для детей
• Хлеб. Конспекты занятий, НОД
• Темочки

Вот он Хлебушек душистый,

Вт он теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол,

он пожаловал, пришел.

В нем здоровье наша, сила, в нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем — земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки, вырастай богатырем!

Погореловский С.

***

Посмотрите, вот у нас на тарелке хлеб вкусный мягкий. А откуда же пошел хлеб?

С древних времен люди знали о зерновых культурах. Что это за культуры? Посмотрите на наш колосок. У него высокий стебель на стебле зерна твердые, но питательные. Это колос. Люди стали выращивать хлебные зерновые культуры такие как рожь, пшеница, овес и др. для употребления их в пищу.

Расскажу тебе, дружок,

Про чудесный колосок.

Тот, что зреет на полях —

Попадёт на стол в хлебах.

Сушки, плюшки и батон —

Хлеб приходит в каждый дом…

Кравченко Е.

Чем еще был хороши зерновые культуры? Они хорошо хранились зимой, и из них можно было всю зиму печь хлеб, пироги, блины, варить каши. Ну-ка, ребята назовите, какие каши вы знаете?

Д: - Манная, пшенная (кулеш, овсянная, гречневая!

В: - Правильно, любите кашку кушать? А хлебушек? А пироги?

Д:- ДА!

В: - Давайте, ребята, посмотрим на картинку. Посмотрите здесь изображена нива. Нива это поле засеяное зерновыми культурами. Как называется поле засеянное хлебом?

Д: - Нива.

В: - Человека, который растит хлеб называют хлебороб. Весной хлеборобы распахивают землю плугом, инструментом рыхлеющим землю, засеивают зернами зерновых культур, ухаживают за нивой. Когда зерна наполняются силой и хлебом начинается время уборки урожая или жатвы. Посмотрите на картинку. Раньше хлеб убиради руками, а сегодня по ниве едет специальная машина. Как называется такая машина?

Д: - Комбайн.

В: - Правильно. А теперь посмотрите на картинку и опишите ее. Что вы видите? Что делают Люди? Как их называют?

Дети составляют описательный рассказ по картинке.

В:- Молодцы, ребята, вы составили интересные рассказы. Труд хлеборобов очень важен, они кормят всех людей. Вот послушайте:

Вам и расскажут, и в книгах прочтёте:

Хлеб наш насущный всегда был в почёте.

Низкий поклон мастерам урожаев,

Тем, кто зерно в закромах умножает,

И хлебопекам-умельцам искусным,

Всем, кто нас радует хлебушком вкусным.

Гришин А.