Конспект занятия для детей старшего возраста «Здоровое питание-залог здоровья»

наталья фотьева
Конспект занятия для детей старшего возраста «Здоровое питание-залог здоровья»

Конспект занятия для детей старшего дошкольного возраста.

«Здоровое питание – залог здоровья»

Цель: Формирование у детей первоначальных представлений о здоровом питании.

Задачи: Закрепить знания детей о правильном питании, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной;

Публикация «Конспект занятия для детей старшего возраста „Здоровое питание-залог здоровья“» размещена в разделах

• Здоровое питание, полезные и вредные продукты
• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Правильное питание. Конспекты занятий
• Продукты питания
• Старшая группа
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» январь 2015

Уточнить понятия «Витамины», расширять знания детей о пользе витаминов, их значения для жизни, взаимосвязи здоровья и питания;

Способствовать освоению специальных трудовых действий и умений: владение ножом при нарезки продуктов для салата;

Воспитывать у детей культуру питания, чувство меры.

Ход занятия:

(Воспитатель в роли сказочницы)

Вос-ль: Здравствуйте, ребята! Здравствуйте, гости!

(Дети и гости здороваются)

Вос-ль: Сегодня я расскажу вам сказку, не только интересную, но и вкусную и полезную.

В некотором царстве, в некотором государстве жил – был царь, и была у него дочь. Целыми днями она сидела у окошка, да на улицу глядела. Уж больно ей скучно было. Всё бы нечего, да была в еде не совсем разборчива. Как только повара не старались накормить Василису вкусной и здоровой пищей чего только не готовили. Но царевна твердила своё:

Ем всегда что захочу

Чипсы, вафли, чупа - чупс…

Каши вашей мне не надо,

Лучше тортик с лимонадом,

Не хочу я кислых щей,

Не люблю я овощей.

Чтоб с обедом не возиться,

И колбаска мне сгодиться

Всухомятку - ну и что ж!

Чем обед мой не хорош!

Вос-ль: Ребята, как вы думаете, правильно ли питалась царевна?

Дети: Нет

Вос-ль: Почему?

Ответы детей.

Вос-ль: Слушайте сказку дальше.

Много ли прошло времени иль мало, никто о том и не ведает. Вдруг заболела

наша царевна. Ничего не ест, ни с кем ни говорить не хочет, только лежит, да

потолок смотрит. Издал тогда царь указ: «Кто Василису исцелит, на ноги

поставит, за того выдам свою дочь замуж и полцарства в придачу». Понаехало женихов видимо-невидимо со всего белого света. Советы разные давали:

Не грызите овощей

И не ешьте кислых щей,

Лучше ешьте шоколад,

Вафли, сахар, мармелад.

Постоянно надо есть

Для здоровья вашего

Больше сладостей, конфет

И поменьше каши.

Вос-ль: Ну, хороший их совет?

Вы скажите, да иль нет?

Дети: Нет.

Вос-ль: Чтоб не советовали царевне, нечего ей не помогало…. А в то время, в небольшой деревушке, проживал мужик по имени Степан. Многих он людей от недуга вылечил. Прознал царь про это и велел срочно привести Степана во дворец. Пришел Степан, посмотрел на царевну и говорит: «Беда в том, царь батюшка, что твоя дочь не любит те продукту, в которых много витаминов содержится».

-А что же это за явства такие, в которых много витаминов содержится?

Вос-ль: Дети, давайте с вами вспомним, в каких продуктах какие витамины содержатся.

Дети: Витамины А и Д – в икре, яйцах, рыбьем жире, масле, сыре.

Вос-ль: Витамин А необходим нам для зрения, Д для укрепления рук и ног.

Дети: Витамин В – в капусте, рыбе, молоке, мясе, злаках.

Вос-ль: Витамин В необходим для нормальной работы сердца.

Дети: Витамин С – в яблоках, апельсинах, лимонах, соках, ягодах.

Вос-ль: Витамин С укрепляет наш иммунитет.

А еще Степан дал царевне и царю несколько полезных советов:

1) Помни истину простую-

Лучше видит только тот,

Кто жуёт морковь сырую

Или пьет морковный сок.

2) Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку,

Черный хлеб полезен всем-

И не только по утрам.

3) От простуды и ангины

Помогают апельсины.

Ну, а лучше съесть лимон,

Хоть и кислый очень он.

4) Рыбий жир всего полезней!

Хоть невкусный – надо пить

Он спасает от болезней,

Без болезней лучше жить!

Прислушалась царевна к советам мудрого Степана и стала употреблять в пищу только свежие, чистые, полезные продукты, в которых содержится очень много витаминов. И с тех пор Василиса больше никогда не болела.

Вос-ль: Вот такая мудрая сказка…

(Дети подходят к столу)

Вос-ль: Ребята, обратите внимание на овощи, расположенные на моем столе. Давай те их назовем.

Дети: Свекла, морковь, лук, огурец, зеленый горошек.

Вос-ль: Как вы думаете, что можно приготовить из этих овощей?

Дети: Салат «Витаминка».

Вос-ль: Сегодня мы вместе приготовим салат, попробывать его каждый будет рад.

Какие инструменты нам для этого понадобятся?

Дети: Разделочные доски, ножи, салатница, ложки.

Вос-ль: Напомните, как правильно пользоваться ножом?

(ответы детей)

Вос-ль: Ну что ж, приступаем с вами к изготовлению салата.

1 ребенок : Возьмём свёклу и морковь,

И лучка немножко.

2 ребенок: Добавим огурчик солёный

И свежего горошка.

3 ребенок: А чтобы салат получился вкусней-

Ты солью посыпь и маслом полей.

4 ребенок: Много полезных в салате витамин,

Попробуем сами и гостей угостим.

Дети все вместе: Никогда не унываем

И улыбка на лице,

Потому что принимаем

Витамины А, В, С, Д.