Валентина Черноусова
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней группе «Посадка лука»
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней группе
«Посадка лука"
Цель: расширить знания о луке, формировать практические знания о посадке лука в землю.
Задачи:
Публикация «Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней группе „Посадка лука“» размещена в разделах
- Занятия по ознакомлению с окружающим миром
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Лук, лучок. Все о луке для детей
- Лук, лучок. Посадка и выращивание
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Конспекты занятий
- Посадка и выращивание. Конспекты занятий
- Средняя группа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» декабрь 2023
Обучающие: углубить знания об условиях комфортного роста растений (почва, вода, тепло, свет, уход, закрепить знания детей о строении луковицы, дать элементарные понятия о природных витаминах.
Развивающие: развивать любознательность, формировать трудовые навыки и умения, вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука.
Воспитательные: воспитывать умение аккуратно выполнять работу, вызвать у детей желание ухаживать за луком.
Предварительная работа: просмотр мультфильма «Лунтик. Лук», рассматривание целой луковицы и в разрезе, беседа о пользе лука.
Оборудование: волшебный сундучок, луковицы на каждого ребенка, 2 ящика с землей, 2 лейки, клеенка, влажные салфетки, совочек, мольберт, мнемотаблицы, вырубка Чиполлино.
Ход занятия
Дети входят в группу.
Воспитатель: Дети, присаживайтесь на стулья, сядьте удобно, ноги вместе, спина прямая.
Ребята, на моем столе появился какой-то волшебный сундучок! Откуда он мог взяться? (предположения детей).
Да, это наверно принес Чиполлино. А что же в сундучке? Какой-то сюрприз! Сундучок не очень легкий. Потрясу его, может быть услышим какой-то звук? Да, слышно шуршание. А вот еще какие-то листочки. Буду читать.
Загадка
Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.
Дети, о чем говорится в загадке? Ответы детей.
Да, я тоже думаю, что это лук.
Вторая загадка
В десять одёжек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед.
Но лишь за стол ты его позовешь,
Сам не заметишь, как слезы прольешь.
Ответы детей. Конечно, это лук! Открываю сундучок.
Никита знает стихотворение о луке, (ребенок читает стих).
Луковица золотая
Круглая, литая.
Есть у нее один секрет —
Нас она спасет от бед:
Может вылечить недуг
Вкусный и душистый лук!
Лук - это что овощ или фрукт? Конечно это овощ, а где он растет? На грядке.
- Внимательно рассмотрим луковицу. Скажите, какую форму он имеет? (Круглую)
- Какого цвета луковица? (Коричневая, золотистая)
Верхняя оболочка у лука называется шелуха. Хоровое проговаривание шелуха.
В верхней части луковицы мы видим засохшие листья луковицы - их еще называют – перо, а в нижней части, которая называется донце, мы видим маленькие засохшие корешки.
-Обратите внимание на размер луковиц. Что вы можете сказать о размере луковиц? Да, луковицы бывают разного размера и формы.
- Мы с вами пробовали лук. Скажите, пожалуйста, а какой лук на вкус? (Горький, острый)
- Лук горький на вкус. Его трудно чистить и резать – все от него плачут. Зачем же тогда его используют в пищу?
( Ответы детей: в нём много витаминов, чтобы не болеть….)
-Правильно, молодцы. Действительно, лук нужно обязательно употреблять в пищу. Он очень полезен. Про него говорят: лук от семи недуг, т. е. от семи болезней. В луке содержится очень много витаминов, которые помогают организму противостоять простудным заболеваниям. Лук улучшает работу сердца и даже укрепляет дёсны и зубы.
Лук больше всего полезен в свежем виде, особенно зеленый. Но даже, когда мама добавляет его в суп, он также приносит большую пользу нашему организму.
Дети, встаньте в круг. Предлагаю поиграть в игру «Что растет на грядке».
Я буду говорить предложения и если вы согласны, хлопайте в ладоши, а если нет, большой палец руки опускайте вниз.
- Угадайте–ка, ребятки, что растет у нас на грядке?
- Зеленый огуречик («хлопают»)
- Веселый человечек (большой палец руки вниз)
- Красный помидор,
- Ядовитый мухомор,
- Зеленый лук,
- А может утюг,
- Пузатый кабачок,
- Дождевой червячок,
- Круглая редиска,
- Вкусная сосиска.
Ребята, а мы можем сейчас, весной, вырастить зеленый лук?
- Подойдите к мольберту. Вспомним, что нужно растениям для роста? (работа с мнемотаблицами, ответы детей: земля, вода, свет, тепло, уход) – выставляют на мольберт.
А у нас с вами есть всё необходимое, чтобы в группе вырастить лук? (Подходят к столу, рассматривают) Да, все необходимое есть.
Вы хотите посадить лук? Давайте посадим лук для себя и других ребят и будем следить за его ростом.
Сначала надо приготовить землю: совочком слегка вскопать землю в ящике, чтоб земля была не плотная. Затем немного утрамбуем землю. Сделаем бороздку вдоль ящика, чтобы лук рос ровно. В эту бороздку и будем высаживать луковицы.
Я покажу, как правильно посадить луковицу. Внимательно еще раз осматриваю луковицу, нахожу донце луковицы с засохшими корешками. Луковицу беру сверху, подношу к бороздке, вдавливаю её в землю до середины. Луковичка посажена. Если запачкали руки в земле, пользуйтесь салфетками. Старайтесь быть аккуратными.
Девочки, возьмите из сундучка по 1 луковице, найдите донце луковицы с засохшими корешками. Луковицу возьмите сверху и сажайте, вдавливая ее в землю. Молодцы, девочки.
Сейчас мальчики, возьмите из сундучка по 1 луковице, найдите донце луковицы с засохшими корешками. Луковицу возьмите сверху и до середины вдавите ее в землю. Замечательно.
Сейчас нужно немного полить посадки. Даша, полей в одном ящике, а Алёша, в другом.
Молодцы, как вы думаете, куда лучше поставить ящики? Почему?
Правильно на подоконник, ближе к свету и солнцу, которое сейчас, весной, часто светит и греет.
Что сейчас мы будем делать с посадками лука? Ответы детей. Ухаживать: поливать, рыхлить землю.
Когда лук вырастет вот таким, (показываю картинку) мы отдадим зеленые перья на кухню нашим поварам, они порежут его и положат нам в суп.
Рефлексия. Ребята, каким полезным и нужным делом мы занимались на занятии? Вы сможете дома посадить лук? Что для этого нужно? Молодцы.
А мы будем ждать хорошего урожая зеленого лука!
