Людмила Алексеевна Горбачёва
Конспект НОД «Вершки и корешки» для детей 4–5 лет
Цель: закрепление у детей знаний о разнообразии овощей и их полезных свойствах.
Приоритетно образовательная область: Познавательное развитие
Материалы и оборудование: муляжи овощей, костюм скомороха на ребенка.
Предварительная работа: чтение стихов, отгадывание загадок об овощах, рассматривание иллюстраций с изображениями овощей.
Ход занятия
Воспитатель: Ребята, послушайте стихотворение Натальи Кончаловской «Про овощи»
Жил один садовод,
Он развёл огород,
Приготовил старательно грядки.
Он принёс чемодан,
Полный разных семян,
Публикация «Конспект НОД „Вершки и корешки“ для детей 4–5 лет» размещена в разделах
Но смешались они в беспорядке.
Наступила весна,
И вошли семена-
Садовод любовался на всходы.
Утром их поливал,
На ночь их укрывал.
И берёг то прохладной погоды.
Но когда садовод
Нас позвал в огород,
Мы взглянули и все закричали:
Никогда и нигде,
Нив земле, ни в воде
Мы таких овощей н встречали!
Показал садовод
Нам такой огород,
Где на грядках, засеянных густо,
Огорбузы росли,
Помидыни росли,
Редисвекла, чеслук и репуста.
Воспитатель: Назовите правильно всё, что выросло на грядках.
Дети: Огурцы и арбузы, репа, капуста, редис, свекла, чеснок, лук.
Воспитатель: Молодцы, ребята. Предлагаю поиграть в игру «Овощной базар»
(К детям приходит скоморох - ребёнок, который предлагает разные овощи. Дети должны
угадать - какая часть овощей используется в пищу)
Расступись, честной народ,
Скоморох сюда идёт,
Вот базар, так базар:
И картофель, и лучок,
Свёкла, репа, чесночок.
Нужно знать нам наперёд,
Что на пользу нам идёт,
Будем с вами выбирать-
Дружно, весело играть.
Руки вверх - берём вершок,
А присядем - корешок.
Выходи, народ, скорей,
Поиграем веселей!
(Скоморох показывает муляжи овощей, дети выполняют соответствующие движения)
Воспитатель: Молодцы, ребята!
Воспитатель: ребята поговорим о витаминах, которых больше всего содержатся в тех или иных овощах. Выделить самые полезные практически невозможно.
Витамина А больше всего находится в моркови, горохе, фасоли, картофеле.
Витамин Д в большом количестве в капусте, моркови, картофеле.
Природным источником витамина Е является зеленый салат, горох, томаты, брокколи.
Витамина С много в болгарском перце, зеленом салате.
Витамин В находится в картофеле, свежем горохе, белокочанной капусте.
Сырые овощи по нраву считаются наиболее полезными продуктами питания. Они содержат огромное количество витаминов, укрепляют иммунитет, являются отличной профилактикой многих болезней.
«Что бы здоровыми, сильными быть надо овощи любить».
Людмила Алексеевна Горбачёва | Все публикации
