Открытое мероприятие с родителями «Витамины из кладовой природы» (2 фото)

Бондарь Лариса Валентиновна
Открытое мероприятие с родителями «Витамины из кладовой природы»

Цели и задачи: Познакомить детей с основными группами витаминов, их ролью в питании человека, перечнем продуктов питания, содержащих витамины.

Обучать соблюдению правил рационального питания, помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной (осветить для родителей значимость этой темы).

Формировать у детей потребности вести здоровый образ жизни. Развивать познавательный интерес, коммуникабельность.

Публикация «Открытое мероприятие с родителями „Витамины из кладовой природы“» размещена в разделах

• В поисках сокровищ. Сценарии развлечений с пиратами
• Витамины, авитаминоз. Консультации
• Витамины. Все о витаминах
• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• Экология, экологическое воспитание, природа
• Темочки

Развивать внимание, мышление, воображение, активный и пассивный словарь; воспитывать у детей потребность в сохранении своего здоровья. Активизировать диалог среди родителей (повысить педагогическую компетентность родителей в данном вопросе).

Предварительная работа: Беседы с детьми «Что такое витамины»; оформление наглядной информации о витаминах : "А", "В", "С", "Д"; рассматривание иллюстраций с изображением продуктов питания, в которых содержатся нужные для организма человека витамины, заучивание стихотворений, отгадывание загадок, участие в выставке творческих работ «Азбука витаминов».

Материалы и оборудование: Лепестки из разноцветной бумаги для цветка «здоровья», шапочки овощей: горошек, свекла, капуста, огурец, редиска, морковь, помидор, лук, картошка, костюм доктора Айболита, карточки с изображением названий витаминов, муляжи: перец, капуста, кабачок, тыква, баклажан, помидор, картошка, свекла, морковь, лук, репка, два обруча красный и синий,

Участники: дети, родители, воспитатели группы, учитель - логопед, музыкальный руководитель.

Ведущая: «Здравствуйте дорогие друзья! Уважаемые взрослые и дети!» Мы часто слышим такие слова: «Будьте здоровы», «Не болейте», «Желаю здоровья» Часто ли задумываемся о своем здоровье? Вот сегодня мы об этом поговорим.

Древний философ утверждал: «Здоровый нищий счастливее богатого, но больного короля». Что же такое здоровье?

• здоровье – это самое большое богатство

• здоровье – это красота

• здоровье – это сила и ум

• здоровье – это когда ты весел и у тебя все получается

• здоровье – это долгая счастливая жизнь

• здоровье нужно всем – и детям, и взрослым, и даже животным

• здоровье – это то, что нужно беречь. Его не купишь ни за какие деньги.

Ведущая: Когда мы говорим о здоровье, то прежде всего подразумеваем витамины. Витамины – это такие вещества, которые повышают сопротивляемость организма инфекционным заболеваниям, способствуют росту нашего тела и работоспособности.

Витамины живут в мясе, рыбе, масле, хлебе. Все эти продукты очень важны для здоровья человека.

Стихи

1. Витамины нам полезны,

Это точно знаю я.

Где же прячутся они?

Очень интересно.

Объясняет мама мне:

Они прячутся везде.

Ты из фруктов, овощей,

Получай их поскорей.

2. В банане и йогурте,

В горстке малины –

Повсюду чудесные

Есть витамины

Они берегут нас

От всяких болезней

Чем больше их в пище,

Чем пища полезней.

3. Помни истину простую-

Лучше видит только тот.

Кто жуёт морковь сырую,

Или пьёт морковный сок.

4. Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку.

Черный хлеб полезен нам –

И не только по утрам.

Игра «Доскажи словечко».

Ведущий: Отгадав загадки, вы ещё раз вспомните, какие продукты полезны для нашего организма и содержат витамины.

- Должен есть и стар и млад

Овощной всегда (салат).

-Будет строен и высок

Тот, кто пьет фруктовый (сок).

-Знает твердо с детства Глеб

На столе главней всех (хлеб).

-Я расти быстрее стану.

Если буду есть (сметану).

-Знай, корове нелегко

Делать детям (молоко).

-Ты конфеты не ищи –

Ешь с капустой свежей (щи).

-Нужна она в каше, нужна и в супы,

Десятки есть блюд из различной (крупы).

-Ждем обеденного часа –

Будет жареное (мясо).

-За окном зима иль лето

На второе нам – (котлета).

-Мясо, рыба, крупы, фрукты –

Вместе все они – (продукты).

Ведущая: Но больше всего витаминов в овощах и фруктах. Отгадайте загадки :

1. Круглое, румяное,

Я расту на ветке.

Любят меня взрослые

И малые детки. (Яблоко)

2. Уродилась я на славу,

Голова бела, кудрява.

Кто любит щи -

Меня в них ищи. (Капуста)

3. Как на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные,

Вот такие круглые.

Летом зеленеют,

К осени краснеют. (Помидоры)

4. Фрукт похож на неваляшку,

Носит желтую рубашку.

Тишину в саду нарушив,

С дерева упала. (Груша)

5. Сверху — шкурка золотая,

В центре — косточка большая.

Что за фрукт? — Вот вам вопрос.

Это сладкий. (Абрикос)

6. И зелен и густ, на грядке вырос куст

Покопай немножко под кустом … (Картошка)

7. За кудрявый хохолок лису из норки поволок (Морковь.)

8. Прежде чем его мы съели, все наплакаться успели. (Лук.)

9. На грядке длинный и зеленый, а в кадке желтый и соленый (Огурец.)

П/игра «Вершки, корешки» Разложить в 2 обруча зеленый и красный.

Вершки – перец, капуста, кабачок, тыква, баклажан, помидор

Корешки – картошка, свекла, морковь, лук, репка.

Ведущая: У витаминов, как и у нас есть имена.

«Угадай витамин» вопросы для родителей.

1. Этот витамин улучшает зрение, способствует росту, повышает сопротивляемость заболеваниям, питает кожу. (Витамин А).

2. Этот витамин повышает сопротивляемость инфекциям, влияет на наполнение и расходование энергии, укрепляет кровеносные сосуды, способствует заживлению ран, поддерживает в здоровом состоянии десны, зубы, кости, является сильным антиоксидантом. (Витамин С).

3. Этот жирорастворимый витамин необходим для абсорбции и утилизации кальция и фосфора в желудочно – кишечном тракте. Он важен для роста организма и развития костей и зубов у детей, а так же для профилактики и лечения остеопороза. (Витамин Д).

4. Этот витамин – антиоксидант, он имеет большое значение для предотвращения развития рака и сердечно – сосудистых заболеваний. Помогает усваивать пищу, оздоравливает кожу, активизирует жизненные силы организма, замедляет процессы старения. (Витамин Е)

5. Какой витамин содержится в этих продуктах?

- черная смородина, шиповник, красный перец, апельсин, клюква, капуста, помидоры, зеленый лук. (Витамин С).

- ржаной хлеб, салат, морковь, дрожжи, картофель. (Витамин В).

- яичный желток, подсолнечное масло, говяжья и тресковая печень, арахис, облепиха, шиповник, черноплодная рябина. (Витамин Е).

6. Выберите нужное:

- в каком из продуктов питания наибольшее разнообразие витаминов, и притом в самом большом количестве:

в хлебе

в свежей капусте

в печени

в молоке (В печени).

- действие солнечных лучей позволяет организму выработать один витамин – какой?

витамин А

витамин С

витамин Д

витамин Е (Витамин Д)

- какой из перечисленных витаминов водорастворимый :

витамин А

витамин В

витамин К

витамин Д (Витамин В)

- как лучше приготовить картофель, чтобы сохранить в нем витамин С : сварить, запечь в кожуре, поджарить (запечь в кожуре).

Игра «Правильно или не правильно?».

Ведущая: Ребята, а вы можете отличить полезные продукты от не полезных? Я вам сейчас буду читать стихи, если они о том, как правильно питаться, то вы отвечаете: «Правильно, правильно, совершенно верно», а если – не правильно, то молчите.

Ешь побольше апельсинов,

Пей морковный вкусный сок,

И тогда ты точно будешь

Очень строен и высок. (Правильно, правильно, совершенно верно)

Если хочешь стройным быть,

Надо сладкое любить,

Ешь конфеты, жуй ирис,

Строен стань, как кипарис. (Молчат.)

Чтобы правильно питаться,

Вы запомните совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом,

Рыбу, мёд и виноград! (Правильно, правильно, совершенно верно)

Наша Маша булку ела

И ужасно растолстела.

Хочет в гости к нам прийти,

В дверь не может проползти. (Молчание.)

Инсценировка «Спор овощей» И. Семенова

Ведущая:

Урожай у вас хорош,

Уродился густо :

И морковка, и картошка,

Белая капуста.

Баклажаны синие,

Красный помидор

Затевают длинный

И серьезный спор:

Кто из них, из овощей,

И вкуснее и нужней?

Кто при всех болезнях

Будет всех полезней?

Выскочил горошек –

Ну и хвастунишка!

Горошек (весело) :

Я такой хорошенький

Зелененький мальчишка!

Если только захочу,

Всех горошком угощу!

Ведущая:

От обиды покраснев,

Свекла проворчала…

Свекла важно:

Дай сказать хоть слово мне,

Выслушай сначала.

Свеклу надо для борща

И для винегрета.

Кушай сам и угощай –

Лучше свеклы нету!

Капуста (перебивая) :

Ты уж, свекла, помолчи!

Из капусты варят щи.

А какие вкусные

пироги капустные!

Зайчики-плутишки

Любят кочерыжки,

Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.

Огурец (задорно) :

Очень будете довольны,

Съев огурчик малосольный.

А уж свежий огуречик

Всем понравится, конечно!

Редиска (скромно) :

Я – румяная редиска,

Поклонюсь вам низко-низко.

А хвалить себя зачем?

Я и так известна всем!

Морковь (кокетливо) :

Про меня рассказ недлинный:

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок

И грызи морковку –

Будешь ты тогда, дружок,

Крепким, сильным, ловким.

Ведущая:

Тут надулся помидор,

И промолвил строго…

Помидор:

Не болтай, морковка, вздор,

Помолчи немного.

Самый вкусный и приятный

Уж, конечно, сок томатный.

Витаминов много в нем,

Мы его охотно пьем!

Лук:

У окна поставьте ящик,

Поливайте только чаще.

И тогда, как верный друг,

К вам придет зеленый… Лук!

Я – приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям.

Угадали? Я – ваш друг,

Я – простой зеленый лук!

Картошка (скромно) :

Я, картошка, так скромна –

Слова не сказала…

Но картошка так нужна

И большим и малым!

Все:

Спор давно кончать пора!

Спорить бесполезно! (стук в дверь. Овощи замолкают)

Все:

Кто-то, кажется стучит… (появляется Айболит)

Это доктор Айболит!

Айболит:

Ну, конечно, это я!

О чем спорите, друзья?

Все:

– Кто из нас, из овощей,

Всех вкусней и всех важней?

Кто при всех болезнях

Будет всем полезен?

Айболит (расхаживая) :

Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить.

Все без исключенья,

В этом нет сомненья!

В каждом польза есть и вкус,

И решить я не берусь:

Кто из вас вкуснее,

Кто из вас нужнее!

П/ игра «Собери овощи и фрукты». Приглашаются по 2 игрока, кто быстрее и правильно соберет в одну корзинку овощи, а в другую - фрукты.

Вопросы для родителей.

1. Цветами какого растения, украшала свою прическу королева Франции? (Картофеля).

2. В каком овощном растении находится 90% воды? (В капусте)

3. Какое растение в средние века считалось лакомством гномов? (Морковь)

4. Откуда родом картофель? (Из Южной Америки)

5. От летучих веществ какого растения гибнут болезнетворные бактерии? (От лука; вещества называются фитонцидами.)

Хоровод «Урожайная»

Заключит слова Доктор Айболит:

Кто здоровым хочет быть,

Не болеть и не хандрить,

Пусть полюбит витамины –

В раз исчезнут все ангины!

Если хочешь быть здоров,

Позабудь про докторов.

Спортом лучше занимайся,

В речке плавай, закаляйся.

Витамины не забудь,

В них – к здоровью верный путь!