Елена Шестопалова
Воспитание у дошкольников интереса к народным традициям. Познавательно-исследовательский проект «Калмыцкий чай»
Тип проекта : познавательно - исследовательский, краткосрочный, групповой.
Участники проекта : воспитанники и воспитатели старшей группы, музыкальный руководитель, родители воспитанников.
Цель проекта : заинтересовать родителей в сохранении народных традиций и передаче их новому поколению.
Задачи проекта :
1. Развивать интерес детей к народному быту.
Публикация «Воспитание у дошкольников интереса к народным традициям, Познавательно-исследовательский проект „Калмыцкий чай“» размещена в разделах
- Исследовательская деятельность
- Народная культура, фольклор
- Проекты. Проектная деятельность
- Республика Калмыкия
- Чай, чайные листья
- Чай. Проекты, проектная деятельность
- Чай. Традиции чаепития разных народов
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» апрель 2014
2. Познакомить детей с историей возникновения калмыцкого чая, традициями чаепития.
3. Формировать у детей потребность получать новые знания об истории калмыцкого быта, костюма.
4. Поддерживать у детей и родителей потребность в совместной и творческой деятельности.
Время реализации проекта : март - апрель.
Этапы реализации проекта.
1- й этап: подготовительный - сбор информации, материала.
2- й этап: организованный - создание мини музея в группе, разработка содержания занятий с детьми, сценария развлечения.
3- й этап: формирующий - проведение занятий с детьми и родителями, организация совместного развлечения.
4- й этап: итоговый - анализ полученных результатов, обобщение опыта.
Предполагаемый результат.
1. У детей сформированы знания об истории возникновения калмыцкого чая, материалах, необходимых для его приготовления.
2. У старших дошкольников развивается познавательный интерес к истории, национальным традициям.
3. Родители активно вовлечены в совместную с детьми познавательно - исследовательскую деятельность, в образовательный процесс ДОУ.
Формы реализации проекта.
1. Тематические занятия по ознакомлению с окружающим, по лепке, рисованию.
2. Создание мини музея в группе экспозиции, посвященные калмыцкому чаепитию.
3. Составление и отгадывание загадок.
Презентация проекта : совместное развлечение для детей и родителей "Праздник калмыцкого чая"
Лепка
Тема:"Борцоки к чаю"
Рисование
Тема: "Роспись пиалы калмыцким орнаментом"
Наш мини музей "Калмыцкий чай"
Презентация проекта : совместное развлечение для детей и родителей "Праздник калмыцкого чая"
Цель: популяризация национального праздника калмыцкого чая, привлечения детей, и родителей к традициям и обычаям калмыцкого народа.
Задачи:
- Познакомить с историей возникновения калмыцкого чая и особенностями традиций чаепития.
- Способствовать развитию познавательной активности и любознательности.
- Воспитывать чувство любви к своей малой Родине.
- Активизировать словарный запас слов.
Интеграция образовательных областей: худ. лит-ра, музыка, коммуникация, социализация.
Оборудование: мультимедийный проектор, пиалы для чаепития, калмыцкие народные костюмы, угощение "Калмыцкий чай борцоки"
Предварительная работа.
Познавательные занятия.
Дидактические игры: "Собери пиалу", "Кто быстрее соберет борцоки"
Заучивание стихов, пословиц и песен о калмыцком чае.
Воспитатель : Добрый день, гости дорогие! Добро пожаловать к нам в детский сад "Колокольчик"
Сегодня у нас праздник - праздник калмыцкого чая.
Калмыцкий чай. Воспет своим народом
В пословицах, йорялах и стихах.
Сродни аршану он в божественной природе,
Хоть жидок, но первенствует в устах.
. Чай сохраненный предками, будь крепким,
Как легендарное копье в боях,
Чтоб род степной продлился, был нередким -
Пей чай калмыцкий вволю в пиалах!
Дети исполняют песню "Калмыцкий чай"
Входит сайгачонок, у него грустный вид.
Сайгачонок: у меня болит ножка и я потерял маму, я очень голоден, и боюсь волков я не могу быстро бегать.
Воспитатель : Мы тебя не оставим в беде, ребята у нас очень добрые. Мы тебя полечим и ты снова будешь здоров. Проходи, присаживайся. У нас праздник калмыцкого чая. А чай очень целебный напиток. Наш повар - Галина Федоровна готовит калмыцкий чай и мы обязательно тебя угостим и ты поправишься.
Чай недуги исцеляет
И усталость прогоняет,
Силы новые дает
И друзей за стол ведет.
Воспитатель : А сейчас нам о истории происхождения калмыцкого чая расскажет семья Ботчаевых (выходят мама Светлана Андреевна и дочка Кема).
Игра "Собери пиалу"
Воспитатель :О значении чая для калмыков расскажет семья Буваевых.
Презентация о приготовление чая.
Слайды (брикет калмыцкого чая,борцоки).
Дети исполняют песню "Борцок"
Игра"Кто быстрее соберёт борцоки"
Воспитатель :О лечебных свойствах чая расскажет семья Такмаковых.
Частушки (исполняют дети и родители).
Воспитатель :Ребята у каждого народа есть свое особое блюдо.
У калмыков этим особым блюдом является калмыцкий чай. Я хочу вас познакомить с работами калмыцкого художника Кима Ольдаева, посвященных калмыцкому чаю.
Многие калмыцкие поэты посвятили стихи калмыцкому чаю. Среди них: Б. Сангаджиева, В. Шуграева, Т. Бембеев и многие другие.
Танец с пиалами
Воспитатель : (повар вносит чай в пиале)
Вот и готов наш лечебный напиток - чай, для сайгачонка. Сайгачонок пьет чай.
Сайгачонок: Ура! Я здоров!
Танец с сайгачонком.
Сайгачонок: Мне пора бежать, маму догонять. А помог мне стать здоровым и сильным калмыцкий чай. Спасибо вам. До новых встреч.
Воспитатель : Калмыцкий чай - символ счастья и покоя, поэтому любое торжество в честь любого события в нашей жизни мы начинаем и заканчиваем чаепитием. И произносим благопожелание. Поэтому и я, заканчивая о чае, не могу не пожелать вам, дорогие гости, счастья, удач, здоровья и мирного неба над головой.
Йорял
Будем во все времена
Пить горячий, душистый калмыцкий чай,
Видя приятную беседу.
Пусть выпитый чай нам будет аршаном.
Пусть все пьющие чай будут щедрыми!
Пусть все живут дружно и счастливо!
