Золотова
План урока в колледже по ОП. 01 Основы коммерческой деятельности «Анализ размещения товаров розничных и торговых организаций»
Практическая работа по ОП. 01 Основы коммерческой деятельности
Тема: Анализ размещения товаров розничных и торговых организаций
План урока. Цель урока : правила, виды, и способы размещения товаров в торговом зале
Публикация «План урока в колледже по ОП, 01 Основы коммерческой деятельности „Анализ размещения товаров розничных и торговых организаций“» размещена в разделах
- Анализ работы, отчеты, из опыта работы
- Анализ. Аналитический отчет, справка
- Школа. Материалы для школьных педагогов
- Темочки
Необходимость в привлекающей и удобной раскладке товаров появилась еще в девяностые годы, это было нужно для того, чтобы завлечь покупателей, так как во всех универмагах в то время был один и тот же ассортимент продукции. Чтобы выделиться среди конкурентов, владельцы торговых точек прибегали к такому методу, как мерчандайзинг, они начали красиво оформлять витрины, изучать внешний вид продукта, сочетать цветовую гамму. Главная задача эстетической выкладки товара — привлечь интерес покупателя и повысить средний чек.
Мерчандайзинг — это обширный комплекс мероприятий, направленных на создание лояльности потребителей к продукту, его бренду, производителю.
Практическая часть
Задание 1. Приведите варианты удачного оформления магазинного помещения (аптека, магазин одежды, продовольственный магазин тд.).
Задание 2. Перечислите наиболее распространенные ошибки мерчандайзинга.
Задание 3. Составить схему зонирования и распределения мест в торговом зале небольшого продуктового магазина самообслуживания и укажите виды выкладки
Обязательно в магазине нужно разместить следующие товары :
гастрономию
фрукты и овощи
хлеб, хлебобулочные изделия
вода, соки, соусы, консервированные продукты, растительное масло
кондитерские изделия
крупы, сахар, муку, макароны
Вывод урока
Мы разобрали, что такое мерчандайзинг, дали простое определение своими словами, а также рассказали, для чего он нужен и какие типы есть.
Отчет по практической оформите в тетрадь для практически х работ по ОКД, сформулируйте вывод по теме урока.
