Проект для дошкольников «Как колосок хлебом стал»

Елена Батомункуева
Проект для дошкольников «Как колосок хлебом стал»

• Цель: сформировать у детей представление о ценности хлеба, как одном из величайших богатств на земле.

Задачи:

Воспитательные:

• воспитывать у детей бережное отношение, уважение к хлебу и людям, вырастившим его.

Образовательные:

• формирование представлений о выращивании хлеба;

• расширить знания у детей о значении хлеба как полезного необходимого продукта для жизни человека;

Публикация «Проект для дошкольников „Как колосок хлебом стал“» размещена в разделах

• Проекты. Проектная деятельность
• Хлеб. Все о хлебе для детей
• Хлеб. Проекты, проектная деятельность
• Темочки

• обратить внимание на содержание труда людей: труде хлебороба, комбайнера, тракториста, пекаря, агронома (последовательность выращивания хлебных злаков, процесс приготовления из муки хлеба);

• знакомить детей с картинами известных художников;

Развивающие:

• развивать способность детей давать эстетические оценки и высказывать суждения;

• развивать познавательный интерес, внимание, память, связную речь.

Участники: дети старшей группы, воспитатели, родители.

Срок: краткосрочный (1 неделя)

Проект состоит из трех этапов:

1. Подготовительный этап:

Разработка тематического плана, подбор литературы для чтения, подготовка игрового поля, выяснить знания детей на данную тему.

2. Основной этап:

Беседы на тему «Откуда хлеб пришел»; «Ржаной и пшеничный хлеб»; «Как выращивают хлеб»;о сборе урожая хлеба;

Рассматривание иллюстраций «Вспашка», «Сев», «Появление всходов», «Хлеборобы», колосьев ржи и пшеницы;

Заучивание пословиц и поговорок о хлебе;

Чтение литературных произведений: «Синичкин хлеб» М. Пришвин; «Пахнет хлебом» перевод И. Токмаковой; «Вешний день пахать пора.» В. Воронько изготовление хлебобулочных изделий из соленого теста;

Пальчиковые игры: «Мельница», «Колосок».

Сюжетно-ролевая игра «Семья», «Булочная», «В хлебном магазине»

Д/и «Кто больше назовет хлебобулочных изделий»; «Назови продукты, которые делают из муки»; «Назови профессию и действия», «Узнай на вкус»

П\и «Пекарь», «Каравай».

Рисование «Колосок».

Лепка «Волшебные тортики»

Конструирование «Моя любимая выпечка» из соленого теста.

3. Заключительный этап:

Результатом проекта явилось итоговое мероприятие «Ярмарка пирогов».