Проект «Огород» для старшей группы с ОНР

Ирина Одинцова
Проект «Огород» для старшей группы с ОНР
▼ Скачать + Заказать документы

МАДОУ ДЕТСКИЙ САД «СКАЗКА» С. ПРИБЕЛЬСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА

КАРМАСКАЛИНСКИЙ РАЙОН РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

Проект

на тему

«ОГОРОД НА ОКНЕ»

в старшей группе

воспитатель

Одинцова Ирина Николаевна

Ноябрь 2020 года

Тема проекта :

«ОГОРОД НА ОКНЕ»

ПРОБЛЕМА:

Публикация «Проект „Огород“ для старшей группы с ОНР» размещена в разделах

• Огород. Проекты, проектная деятельность
• ОНР. Общее недоразвитие речи
• ОНР. Проекты, планы
• Проекты. Проектная деятельность
• Старшая группа
• Темочки

Дети старшей группы в недостаточной степени имеют представления о том, что растения и овощи можно выращивать в комнатных условиях, о необходимых условиях роста, их интерес познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит.

АКТУАЛЬНОСТЬ:

Дошкольный возраст самое время стать первооткрывателем и исследователем огромного мира природы. Взрослые на этом этапе главные помощники. Одной из форм познания окружающего мира является наблюдение. Это сложное познавательное занятие, так как требует устойчивого внимания и включает в работу одновременно восприятие, мышление и речь.

Создание «огорода на окне» способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, помогает лучше узнать растительную жизнь. Он способен расширять представления детей о растениях как о живых организмах, рассказать об условиях необходимых для роста и развития, развивать эстетические чувства, прививает желание трудиться и умение видеть результат своего труда.

ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ОБЛАСТЬ

«ПОЗНАВАТЕЛЬНОЕ РАЗВИТИЕ»

Цель:

формирование у детей интереса к исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях, воспитание у детей любви к природе, создание в группе огорода на подоконнике.

Задачи:

1. Образовательные:

1. Расширить знания и представления детей о растениях, выращиваемых на подоконнике;

2. Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

2. Развивающие:

1. Развивать познавательные и творческие способности.

2. Вовлечь детей в практическую деятельность по выращиванию культурно – огородных растений на подоконнике.

3. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

3. Воспитательные:

1. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

ИНТЕГРАЦИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОБЛАСТЕЙ.

1. Речевое развитие:

Цель:

• Обогащение активного словаря;

• Развитие связной, грамматически правильной

диалогической и монологической речи.

2. Физическое развитие:

Цель:

• Накопление и обогащение двигательного опыта у детей;

• Формирование у детей потребности в двигательной активности и физическом совершенствовании.

3. Художественно-эстетическое развитие:

Цель:

• Развитие предпосылок ценностно-смыслового восприятия и понимания мира природы;

• Становление эстетического отношения к окружающему миру.

4. Социально-коммуникативное развитие:

Цель:

• Развитие общения и взаимодействия ребёнка со взрослыми и сверстниками;

• Развитие эмоциональной отзывчивости и сопереживания;

• Формирование позитивных установок к различным видам труда и творчества;

• Формирование основ безопасного поведения в природе.

ОЖИДАЕМЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ.

1. Дети познакомятся с культурными растениями.

2. С помощью опытнической работы дети получат необходимые условия для роста растений.

3. Дети научатся правильно ухаживать за растениями.

4. У детей продолжит формироваться бережное отношение к растительному миру, уважительное отношение к труду.

5. В группе будет создан «Огород на подоконнике».

6. Дети зафиксируют свои наблюдения за ростом и развитием растений в дневниках наблюдений.

7. Родители примут активное участие в реализации проекта

Проект : краткосрочный.

Вид проекта : познавательный, исследовательский.

Продолжительность: 1 месяц. 02.11.2020г - 02.12.2020г.

Участники проекта : дети старшей группы, родители, воспит-ль.

Возраст детей: 5-6 лет

Формы проведения: ООД, игровая деятельность, беседы, чтение художественных произведений.

ПЛАН РЕАЛИЗАЦИИ.

№ мероприятия цели ответственные сроки

1 этап. Подготовительный.

1. Беседа с родителями по организации «огорода на окне». Обсудить цели и задачи проекта.

Сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта. Воспитатели, родители. 02.11.2020

2. Подбор наглядно- дидактических пособий, демонстрационного материала, художественной и научной литературы, приобретение необходимого оборудования. Создать условия для реализации проекта «Огород на окне» Воспитатели, родители. 03.11.2020

2 этап. Основной.

1. Практическая деятельность: ОДД посадка лука. Вызвать интерес к выращиванию огородных культур. Воспитатели, дети. 03.11.2020

2. Образовательная деятельность «Что растет на огороде». Закрепить знания детей об овощных и цветочных растениях, какие растут на огородах. Воспитатели, дети 04.11.2020

3. Практическая деятельность: ОДД посадка фасоли. Вызвать интерес к выращиванию огородных культур. Воспитатели, дети 04.11.2020

4. Дидактическая игра «Чудесный мешочек» Закреплять знания об овощах и фруктах. Воспитатели, дети 05.11.2020

5. Опытно-экспериментальная деятельность «Что вырастет из зёрнышка?» (огурец) Проводить эксперименты с растениями. Показать детям как растения вырастают из семян. Воспитатели, дети 06.11.2020

6. Опытно-экспериментальная деятельность «Наблюдение за ростом лука на свету и в темноте». Показать ка влияет свет и его отсутствие на рост лука. Делать самостоятельные выводы об условиях, необходимых для благоприятного роста растений. Воспитатели, дети 09.11.2020

7. С/р игра «Огородники» Продолжать знакомить детей с работой «огородников», формировать умение ухаживать за растениями. Воспитатели, дети 11.11.2020

8. Наблюдение «Как развиваются растения» Учить детей замечать изменения, которые происходят в росте растений. Воспитатели, дети 13.11.2020

9. Труд на «огороде на окне» Продолжать учить детей правильно ухаживать за растениями. Воспитатели, дети 16.11.2020

10. Наблюдение за огородом Отражение наблюдений за развитием растений в «Дневниках наблюдений» Воспитатели, дети 18.11.2020

11 Беседа с детьми «Витамины с грядки». Срезка «зелёного» лука, употребление его во время обеда с основным блюдом Закрепить знания детей о том, что в овощах содержится большое количество витаминов, и они очень полезны для людей. Воспитатели, дети 20.11.2020

12 Развлечение «Весёлый огород» Вызвать радостное настроение, развивать двигательную активность детей. Воспитатели, дети 22.11.2020

13 Наблюдение за фасолью «Получили урожай.» Вызвать интерес к результату труда. Воспитатели, дети 25.11.2020

14 Разучивание пальчиковой гимнастики «Мы капусту рубим-рубим». «У Лариски две редиски». Развитие мелкой моторики. Воспитатели, дети

В течении месяца.

15 Д/и «Что лишнее»

Д/и «Чудесный мешочек». Закреплять знания об овощах и фруктах. Воспитатели, дети

3 этап. Заключительный.

1. Творческие работы детей «Наш огород» Организовать тематическую выставку детских работ и работ, изготовленных совместно с родителями. Воспитатели, дети, родители 27.11.2020

2. Составление фото отчёта по проекту. Организация фотовыставки Подведение итогов работы по проекту Воспитатели, дети 02.12.2020

В ходе реализации проекта «Огород на окне» были получены следующие результаты:

1. Дети познакомились с разнообразием овощных культур.

2. В группе был организован «Огород на окне».

3. У детей формируется интерес к исследовательской деятельности.

4. В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые знания о благоприятных условиях для роста и развития растений.

5. Дети стали внимательнее и бережнее относится к растениям.

6. Дети стали более уважительно относится к труду взрослых.

7. Наблюдения за растениями были зафиксированы в «Дневниках наблюдений»

8. Родители приняли активное участие в проекте «Огород на окне».

Формы взаимодействия с семьё й:

- оформление огорода (закупка земли, приобретение необходимого оборудования, посадочного материала).

- участие в наблюдениях.

- организация в выставке творческих работ.

У детей формируется интерес к

ПРИЛОЖЕНИЕ: образовательной

деятельности по проекту «ОГОРОД НА ОКНЕ»

1 этап. Подготовительный.

1. Беседа с родителями по организации «огорода на окне».

Цель: Обсудить цели и задачи проекта.

интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.

2. Подбор наглядно- дидактических пособий, демонстрационного материала, художественной и научной литературы, приобретение необходимого оборудования.

Цель: Создать условия для реализации проекта «Огород на окне»

2 этап. Основной.

1. Практическая деятельность: ОДД посадка лука.

Вызвать интерес к выращиванию огородных культур.

«Посадка лука»

Цель: Учить детей сажать лук; закрепить знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растений; закреплять умения поливать растения; учить ставить перед собой цель, подготавливать рабочее место и убирать за собой. Воспитывать желание добиваться результата, участвовать в общем деле, развивать трудовое умение, вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука, желание ухаживать за ним.

Интеграция образовательных областей: труд, здоровье, коммуникация, чтение художественной литературы, познание.

Оборудования и материалы: Луковицы на каждого ребенка, ящик для посадки лука с землей, лейка, клеенка, влажные салфетки.

Ход занятия

Воспитатель: Ребята отгадайте загадку “Сидит дед, во сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает (ответы детей)

Воспитатель: Молодцы — это лук. Лук домашний доктор – он исцелит любой недуг.

Вместе взрослые и дети ешьте лук и не болейте!

А почему говорят: “Лук – от семи недуг?” (ответы детей)

Воспитатель: Молодцы ребята, лук помогает при простудных заболеваниях.

Воспитатель: Ребята, а как можно получить зеленый лук? (ответы детей)

Воспитатель: Правильно, можно лук посадить на грядку. Но на улице еще снег и холодно. Как же мы можем вырастить лук дома? (ответы детей)

Воспитатель: Молодцы, мы можем лук вырастить на подоконнике.

Воспитатель: Ребята возьмите каждый по луковицы. (Дети подходят и берут луковицы)

Воспитатель: Посмотрите на луковицу и скажите, какого она цвета? Какой формы, твердый или мягкий лук. (Ответы детей)

Воспитатель: Ребята посмотрите на шелуху, это «шуба» про которую говорилось в загадке.

Воспитатель: А сейчас я разрежу луковицу и дам Вам понюхать лук. Чем пахнет? (ответы детей)

Воспитатель: А почему вы плачете? (ответы детей)

Воспитатель: Да, лук щиплет глаза и заставляет всех плакать. Лук очень горький, но и полезный, в нем много витаминов. Если лук посадить, то из нее вырастут зеленые листики – стрелки. Еще в народе эти стрелки называют перо и добавляют в салат. В нем много витаминов, поэтому его надо есть ежедневно, чтобы вырасти большим, здоровыми не болеть.

Физминутка: «Овощи»

Раз, два, три, четыре, (Ходьба на месте)

Дети овощи учили: (Прыжки на месте)

Лук, редиска, кабачок, (Наклоны вправо-влево)

Хрен, морковка, чесночок (Хлопки в ладоши)

Экспериментальная часть (Посадка лука)

Воспитатель: Ребята, сегодня я вам покажу, как надо сажать лук в землю (воспитатель на стол ставит ящик наполненные землей, лейку с водой и салфетки). (Дети становятся вокруг стола.)

Воспитатель: А что нужно для роста лука? (Ответы детей). Правильно земля, вода и солнце. (Воспитатель показывает детям, как нужно сажать лук) .

Воспитатель: Теперь я предлагаю каждому из вас посадить свою луковицу. (Затем вытирают руки об влажную салфетку). (Когда все дети справятся с заданием, воспитатель показывает ребятам, как поливать лук).

Воспитатель: Ребята теперь мы будем наблюдать за луком, и рисовать, как он растет.

2. Образовательная деятельность «Что растет на огороде».

Цель: Закрепить знания детей об овощных и цветочных растениях, какие растут на огородах.

Тема: Что растет в огороде.

Цель: Узнавать овощи, называть цвет, форму.

Задачи: Учить детей называть овощи, их цвет, форму, величину.

Формировать у детей представление о том, что овощи растут на грядках, в огороде. Воспитывать уважение к труду взрослых.

Материал: картинки овощей, игрушка заяц, корзина, муляжи

Словарь: огород, грядка

Ход занятия:

1. Организационный момент.

Д/о «Что лишнее?»

-Дети назовите то, что вы видите на картине?

-Огурец, помидор, яблоко.

-Как вы думаете, что здесь лишнее и почему?

-Яблоко, потому что это овощ.

-Правильно, кто догадался, о чем мы сегодня с вами будем говорить?

1. Основная часть.

-Да, ребята. Мы сегодня с вами будем говорить о овощах.

Стук в дверь.

Педагог: - Ребята, кто-то стучит в дверь, давайте посмотрим, кто это.

В гости приходит «Зайчик» с корзинкой.

Дети здороваются.

Педагог: -Зайчик, откуда ты идешь?

-Я иду с огорода. Собрал овощи.

Д/о «Что в корзине?»

Дети поочередно с закрытыми глазами достают с корзины овощи, (муляжи) определяют на ощупь и называют.

-Это морковь.

-Это огурец.

-Это помидор и т. д.

Физминутка: Игра малой подвижности «В огороде»

Задание: Опиши овощ.

«Заяц» описывает овощи и все путает.

Педагог: Ребята, а заяц правильно сказал?

-Нет.

-Давайте научим зайца. Попробуйте вы описать нам овощи.

Дети выбирают по одному овощу (муляжи) и описывают.

-Это овощ помидор. Помидор красный, круглый, маленький. Растет в огороде

-Это овощ капуста. Капуста зеленая, большая, круглая. Капуста растет в огороде.

-Это овощ огурец. Огурец зеленый, овальный, маленький. Огурец растет в огороде на грядке.

1. Итог.

Задание: Расположи правильно.

Дети делятся на две команды.

Цвет: Форма:

Дети группируют овощи по цвету и форме.

Рефлексия

Заяц благодарит детей, прощается

3. Практическая деятельность: ОДД посадка фасоли.

Цель: Вызвать интерес к выращиванию огородных культур.

Цель: формирование знаний детей о посадке и выращивании фасоли; учить детей ставить перед собой цель; знания детей о внешнем виде фасоли; об условиях выращивания; развивать речь детей (овальная форма, семена гладкие.

Обучение детей технологии посадки растения; развития интереса, бережного отношения к растению; детей работать в коллективе.

Ход занятия:

В-ль задаёт вопросы.

-Ребята, вы любите фасоль?

-Какие блюда вы знаете из фасоли?

B-ль показывает сухую фасоль и задаёт вопросы.

-Какая фасоль (гладкая)

-Какой формы (овальной)

-Какого цвета (красная белая)

-Фасоль относится к овощам или к фруктам (овощам)

Сегодня мы с вами будем сажать фасоль в стаканчиках. Прежде чем посадить, надо её за три дня замочить, чтобы она набухла. Давайте посмотрим на фасоль, которую мы замачивали.

Что с ней произошло (Она набухла). Правильно, она набухла и даже некоторая проросла. Теперь мы её должны посадить. В-ль ставит перед каждым ребёнком стакан с землёй.

-Ребята, берём фасоль и проросшим местом вниз сажаем в землю, чуть поглубже. Сверху засыпаем землёй.

Что нужно растениям, чтобы они хорошо росли (Вода, свет, удобрение). Правильно. Что теперь надо сделать (Полить). Берите лейки с водой и полейте, посаженную вами фасоль.

После посадки и поливки дети ставят стаканчики в поднос.

В-ль: Мы будем каждый день следить за тем, как растёт она, и отмечать в календаре, на сколько сантиметров за день она будет расти. А в мае мы их высадим в огороде. Молодцы, вы очень старались!

Через три дня

Через пять дней

4. Дидактическая игра «Чудесный мешочек»

Цель: Закреплять знания об овощах и фруктах.

5. Опытно-экспериментальная деятельность «Что вырастет из зёрнышка?» (огурец)

Цель: Проводить эксперименты с растениями. Показать детям как растения вырастают из семян.

6. Опытно-экспериментальная деятельность «Наблюдение за ростом лука на свету и в темноте».

Цель: Показать ка влияет свет и его отсутствие на рост лука. Делать самостоятельные выводы об условиях, необходимых для благоприятного роста растений.

7. С/р игра «Огородники»

Цель: Продолжать знакомить детей с работой «огородников», формировать умение ухаживать за растениями.

8. Наблюдение «Как развиваются растения»

Цель: Учить детей замечать изменения, которые происходят в росте растений.

9. Труд на «огороде на окне»

Цель: Продолжать учить детей правильно ухаживать за растениями.

10. Наблюдение за огородом

Цель: Отражение наблюдений за развитием растений в «Дневниках наблюдений»

11 Беседа с детьми «Витамины с грядки».

Цель: Срезка «зелёного» лука, употребление его во время обеда с основным блюдом. Закрепить знания детей о том, что в овощах содержится большое количество витаминов, и они очень полезны для людей.

12 Развлечение «Весёлый огород»

Цель: Вызвать радостное настроение, развивать двигательную активность детей.

13 Наблюдение за фасолью «Получили урожай.»

Цель: Вызвать интерес к результату труда.

14 Разучивание пальчиковой гимнастики

«Мы капусту рубим-рубим».

«У Лариски две редиски».

Цель: Развитие мелкой моторики.

15 Дидактические игры:

«Что лишнее»

«Чудесный мешочек».

Цель: Закреплять знания об овощах и фруктах.

3 этап. Заключительный.

1. Творческие работы детей «Наш огород»

Цель: Организовать тематическую выставку детских работ и работ, изготовленных совместно с родителями.

2. Составление фото отчёта по проекту

Цель: Организация фотовыставки Подведение итогов работы по проекту.