Гюзелия Сурина
Сценарий башкирского национального фольклорного праздника «Грачиная каша» для детей старшего дошкольного возраста
Сценарий фольклорного праздника «Грачиная каша».
Цель: воспитывать в детях интерес к народным традициям, обычаям башкирского народа, уважение к ним; обогащать словарный запас, активизировать связную речь; закрепить правила этикета; воспитывать чувство уважения к взрослым, к старшему поколению.
Публикация «Сценарий башкирского национального фольклорного праздника „Грачиная каша“ для детей старшего дошкольного возраста» размещена в разделах
- Башкортостан. Башкирский народ
- Грач, грачи. Все о грачах
- Народная культура, фольклор
- Народные, фольклорные праздники. Сценарии, развлечения
- Перелетные птицы
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Фольклор. Сценарии фольклорных развлечений
- Темочки
Оформление и материалы: искусственная ель, на ней грачи, сделанные из бумаги; горит костер (имитация, дрова, казаночек, 2 мешка для проведения народных подвижных игр, продукты питания: яйца, крупа, соль, масло (имитация); на детей, бабушку - башкирская национальная одежда; чак-чак; посуда с башкирским узором, самовар, слайды по теме, 2 деревянные ложки, канат.
Ход праздника.
Дети под мелодию курая входят в зал, вокруг обходят зал и садятся на свои места
1 слайд: природа Башкортостана.
Тихо звучит мелодия курая.
2 слайд: сцены празднования праздника.
Ведущая: Здравствуйте, уважаемые гости! Мы приглашаем вас на праздник “ Грачиная каша”. Это праздник встречи весны. Это значит, что природа просыпается. Именно с прилетом грачей начиналась весна – так думали в древности башкиры. Самым популярным весенним праздником башкирского народа, конечно, является ар а бут а ы. Раньше люди верили, что весну на кончиках своих крыльев приносят грачи. Поэтому, с таянием снега, когда появлялись первые ручьи, в честь прилета грачей и устраивали этот праздник. В этот день красиво одевали детей, и отправляли их собирать с каждого дома крупу, молоко, масло, сахар, яйца и зазывали стихами и песнями всех на праздник. Народ собирался на возвышенности, зажигался костер, и в большом казане готовили кашу. После шумного веселья всех звали к костру, и начинали раздавать кашу. Первая порция полагалась земле с пожеланием всем мира, покоя и богатого урожая. Вторая – воде, чтобы вода смогла сохранить живность на земле. Третья – небу, чтобы было много солнечных дней и вовремя шли дожди, а четвертая – грачам как благодарность за принесенную весну. После этого каша раздавалась всем, кто присутствовал на празднике. Когда все расходились, стаи птиц налетали на кашу, оставленную им. ‘ ар а бут а ы’ празднуется каждый год в конце марта.
1 ребёнок Здравствуй, милая весна
Ты душиста и ясна
Зеленеют лес и луг!
И зовёт тепло лучей,
На прогулку всех детей!
2 ребёнок Прилетели к нам грачи,
“Кар – кар – кар”, - кричат они.
И зовут всех нас на луг.
Приходи и ты, мой друг!
3 ребёнок В стороне не оставайтесь
И на праздник собирайтесь,
Эй, соседи, выходите
И призы нам выносите!
4 ребенок: Не забудь ты взять, дружок
Яйца, соль и казанок.
Молочка добавим в кашу,
Ну, и маслица, в придачу.
Входит бабушка.
Ведущая: здравствуй бабушка Халима. Мы Вас очень рады видеть. А Вы с нами пойдёте на праздник?
Бабушка: аумы ы ы, балалар!
Алла а ш к р, вот и зиму перезимовали, и дождались прилета грачей.
Р хм т, р хм т, пойдем, обязательно пойдем на праздник “Каргатуй”. Как не пойти. Ведь на праздник с пустыми руками не пойдешь. Что же запасли мои внучата, давайте угадаем.
Бабушка загадывает загадки:
1) По тысяче песчинок собираются,
В тесном стойле уживаются. (крупа)
2) Белое, да не снег,
Жидкое, да не вода. (молоко)
3) Горька, солона, в пищу годна,
Как пыль на вид она, в еде не видна. (соль)
4) Бел да не снег,
Сладок да не мед. (сахар)
5) Желтый комочек
Меня насытить хочет. (масло)
6) Кругловатый, ноздреватый,
Кислый, пресный и горбатый,
А дороже его
Нет на свете ничего. (хлеб)
Бабушка. Молодцы, все загадки угадали.
Будем кашу варить, кашей гостей угощать.
(идет к “костру”, “готовит” в казане кашу)
Летом и зимою
Полон будь крупою,
Полон будь с краями,
Сколько бы ни брали.
3 слайд: природа Башкортостана.
Ведущая: Пока бабушка Халима готовит нам кашу, мы ей песню исполним.
Дети исполняют песню «Цветущий д. с.»
(дети встают полукругом)
Ведущая: и поиграем. На празднике принято играть в национальные игры.
Башкирская народная игра “Юрта».
Ведущая: Бабушка Халима, идемте с нами веселиться!
Ведущая: Спасибо! Может и песню для нас споете?
Бабушка: В песне – душа человека. С удовольствием спою!
Бабушка исполняет песню «Ш л б йл нем».
Ведущая: спасибо бабушка Халима. А наши девочки танец тебе исполнят.
4 слайд: картина весны.
ТАНЕЦ С ВЁДРАМИ
Ведущая: А мы с удовольствием ещё поиграем. Мальчики, а эта игра для вас!
Бег в мешках (под веселую башкирскую музыку мальчики соревнуются в беге в мешках).
Ведущая: Теперь поиграют девочки.
Игра «Перенеси яйцо в ложке»
Ведущая: и снова мальчики поиграют.
Игра “Перетягивание каната” / с мальчиками/
Ведущая: Солнышко спряталось за тучами, давайте позовем!
Дети:
Солнышко, выходи,
Ясное, выходи!
Ты отведай каши
Очень вкусной нашей.
5 слайд: солнце светит.
Бабушка: Каша готова! Попробуйте, дети и гости дорогие!
(угощение кашей)
Затем бабушка раскладывает остатки каши на землю:
Вкусной каши принесли,
Угощайтесь вы, грачи!
Пожелайте вы дождя,
Чтоб полны были поля!
6 слайд: грачи на полях.
1 грач : Карр, карр, карр!
Здравствуйте, дети дорогие, уважаемые гости!
Поздравляем с праздником!
2 грач : Принесли мы вам тепла,
Света, мира и добра.
Спасибо всем за гостеприимство,
За то, что терпеливо ждали нас.
3 грач : Пусть лето хорошим будет,
В домах покой и уют.
Пусть бабушки и дедушки
Подольше поживут.
4 грач : Пусть дождик поливает
Поля, сады, цветы.
А солнце помогает
Выращивать плоды.
7 слайд: башкирские национальные блюда
Бабушка: спасибо, что пригласили меня на праздник, а я вам принесла угощение.
В конце праздника бабушка угощает всех башкирским национальным блюдом - баурсак.
Под башкирскую мелодию дети выходят из зала.
