Татьяна Ханц
Конспект занятия «Угощение бабушки и дедушке»
Цель: познакомить детей со свойствами соленого теста через экспериментирование с материалом. Развивать интерес к общению со взрослым.
Предварительная работа: театрализованная постановка р. н. сказки «Колобок»; рассматривание иллюстраций с проговариванием потешки, слушание и обыгрывание песенок «Я пеку, пеку, пеку…», пальчиковые игры.
Материал раздаточный: тесто для лепки, дощечки для лепки, стеки детские на каждого ребенка, бросовый материал для нанесения узоров (большие пуговицы, стразы большие камешки и т. д.)
Демонстрационный материал: кукольная бабка и дед, колобок, муляжи угощений.
Ход.
Публикация «Конспект занятия „Угощение бабушки и дедушке“» размещена в разделах
Воспитатель демонстрирует деда, бабку и привлекает внимание детей к персонажам, читая отрывок из сказки «Колобок».
- «Жили-были дед да баба. Вот как-то раз испекла бабушка Колобка и положила его на окошко студить. Не захотел он на окошке сидеть, прыгнул на дорожку, и укатился. Только его и видели»
- Ребятки, кто убежал от бабушки и дедушки (Колобок)
-Спросите теперь у бабушки «Кто убежал, бабушка? (ответ детей)
-Теперь у деда спросите «Кто убежал, дедушка?» (ответ детей)
-Посмотрите, бабка плачет, и дед тоже плачет!
- Дети пожалейте бабушку и дедушку (погладить по головке)
Воспитатель:
-Жалко дедушку, жалко бабушку.
-Что будем делать? (помогать бабушке и дедушке)
- а вы хотите помочь бабушке и дедушке? (ответ детей)
- Испечем что-нибудь для бабушки и дедушки? (ответ детей)
Воспитатель: Давайте спросим, что ещё любят бабушка с дедушкой.
Воспитатель: подключает детей к диалогу, предлагает спросить «Бабушка, печенье любишь?», «Дедушка, прянички любишь?», «Бабушка, любишь пирожки?», «Дедушка, любишь колобки?»
Воспитатель: А давайте, покажем бабушке и дедушке, как мы будем тесто лепить:
Тесто мнем, мнем, мнем!
(Руками имитируем процесс вымешивания теста)
Тесто жмем, жмем, жмем!
(очень энергично сжимаем и разжимаем руки в кулачки (одновременно и поочередно)
Пироги мы испечем!
(руками совершаем движения, как будто лепим снежки)
Воспитатель: Ребята посмотрите на картинки, какие угощения мы можем угостить бабушку и дедушку (колобки, прянички, печенье, кексы, ватрушки, пироги, крендельки). Поможем бабушке и дедушке испечь колобки, прянички, печенье, кексы, ватрушки, пироги, крендельки! Занимайте свои места. Дети потрогайте тесто, какое тесто? (мягкое, мнется) а как испечем мы пироги? А чем пирожок отличает от кренделька?
- Нам надо много колобков, пряничков и печенье. Приступаем к лепке. Воспитатель: Ребята я хочу бабушку угостить пирожком. Посмотрите на картинки, и подскажите мне, как можно испечь пирожок (ответ и показ детей). А дедушку я угощу крендельком. А как будем печь крендельки? (ответ и показ детей). А как вы будите делать? Что вы печь хотите?
-Попробуйте теперь вы ребята сделать угощения. Что получилось? На что похоже? Помогает детям, поддерживает их словами «Давай вместе попробуем!», поощряет попытки детей.
- Как бабушка радуется! Как дедушка радуется! Молодцы, ребятки!
Физкультминутка: Вместе с воспитателем поют песенку
Я пеку, пеку, пеку
Деткам всем по пирожку.
А для милой мамочки
Испеку два пряничка.
2. Кушай, кушай, мамочка,
Вкусные два пряничка.
А ребяток позову,
Пирожками угощу.
-Что мы лепим для бабушки и дедушки? Что у них случилось? Кто убежал?
- Печенье, прянички надо сделать красивыми. Давайте вместе попробуем их украсить. У каждого ребенка на столе есть (пуговицы, бисер, стразы и т. д.)
- Будем делать вот так – прижмем крепко пуговичку, а теперь попробуем крышечкой (побуждает детей к подражанию своих действий). Какие у нас стали печенье, прянички, колобки и т. д.? (красивые, нарядные).
Какие вы молодцы! Вам понравилось помогать? (ответы детей). Кому помогли? (бабушки и дедушки? А как помогали? (пекли угощения). А что пекли? (колобки, прянички, печенье, кексы, ватрушки, пироги, крендельки) Кто убежал от бабушки и дедушки? (колобок) Какое изделие Вам больше нравится? (ответы детей)
По окончании работы воспитатель предлагает детям «испечь» изделия в духовке.
Игра может продолжится в игровом уголке с куклами «В гостях у дедушки и бабушки».
