3 августа. День зелёного горошка на МААМ

2 августа 2020 в 09:03 - Сергей Желонкин
article20071.jpg

Есть версия, что зелёный горошек (вместе с другими бобовыми – фасолью, чечевицей) стал самым первым овощем, который люди стали выращивать искусственно, специально для своего питания, и произошло это тысячи лет тому назад. Очередной тематический день посвящаем этому вкусному и полезному продукту.

Расскажите детям

У гороха гибкий вьющийся стебелёк, сочные светло-зелёные листья и маленькие цветочки белого или розовато-сиреневого цвета. Когда они отцветают, то на их месте появляются удлинённые лопатки – так называются молодые гороховые стручки. Сначала они плоские, но вскоре внутри стручков начинают созревать круглые сладкие горошинки.

Зелёный горошек хорош в свежем виде; можно из него приготовить множество блюд. Его с успехом добавляют в супы, гарниры, салаты, делают из него пюре и соусы. Зелёный горошек в жестяных банках – очень популярный вид консервированной продукции.

Горох называют «овощным мясом»: потому что он не менее питателен и богат белком, чем мясо. При этом это гораздо более лёгкая для организма пища.

А ещё горошек – очень древняя овощная культура, которая растёт у людей в огородах с незапамятных времён. Есть даже такое крылатое выражение: когда хотят сказать о каком-то событии, бывшем давным-давно, то говорят: «Было это при царе Горохе».

Список дел на день:

1. Провести с ребёнком познавательную беседу на тему «Горох» – с загадками и стихотворениями по теме дня.

2. Организовать занимательные опыты и эксперименты с горохом.

3. Изготовить развивающую игру «Математический горох» и поиграть в неё с ребятами.

4. Почитать сказки про горошек

5. Провести дидактические игры: «Парные картинки», «Чудесный мешочек», «Вершки и корешки», «Овощи-фрукты», «Собери картинку», «Узнай на вкус», «Путаница», «Найди самую крупную горошину» (из предложенных в чашечке).

6. Приготовить вместе с детьми вкусный и полезный винегрет.

7. Посмотреть мультфильмы: «Раз горох, два горох»; «Приключения Хомы», «Лунтик. Горошек»

Интересные идеи для творчества

Множество полезных материалов можно найти в тематическом разделе Овощи

Мастер-класс по конструированию из цветной бумаги «Стручок зелёного гороха» можно найти в этом материале.

Бумажное конструирование, лепка и аппликация объединены в таком необычном мастер-классе.

А в этой поделке из пластилина сделаны не горошины, а сам стручок. Горошины – настоящие.

Горошины могут получиться и из зелёных пластиковых крышечек от бутылок.

А эта объёмная аппликация основана на картинке-раскраске, и называется она: «Рассыпайся, горошек!»

Конспект творческого занятия по пластилинографии с элементами аппликации «Бобовые культуры-стручковый горошек» можно найти в этой полезной публикации.

Картинка дня:

Бесплатно скачайте и распечатайте картинку-раскраску

Главное фото – Арины Сясько

Предыдущие статьи:

Всего комментариев: 6.
Для просмотра комментариев