Есть версия, что зелёный горошек (вместе с другими бобовыми – фасолью, чечевицей) стал самым первым овощем, который люди стали выращивать искусственно, специально для своего питания, и произошло это тысячи лет тому назад. Очередной тематический день посвящаем этому вкусному и полезному продукту.
Расскажите детям
У гороха гибкий вьющийся стебелёк, сочные светло-зелёные листья и маленькие цветочки белого или розовато-сиреневого цвета. Когда они отцветают, то на их месте появляются удлинённые лопатки – так называются молодые гороховые стручки. Сначала они плоские, но вскоре внутри стручков начинают созревать круглые сладкие горошинки.
Зелёный горошек хорош в свежем виде; можно из него приготовить множество блюд. Его с успехом добавляют в супы, гарниры, салаты, делают из него пюре и соусы. Зелёный горошек в жестяных банках – очень популярный вид консервированной продукции.
Горох называют «овощным мясом»: потому что он не менее питателен и богат белком, чем мясо. При этом это гораздо более лёгкая для организма пища.
А ещё горошек – очень древняя овощная культура, которая растёт у людей в огородах с незапамятных времён. Есть даже такое крылатое выражение: когда хотят сказать о каком-то событии, бывшем давным-давно, то говорят: «Было это при царе Горохе».
Список дел на день:
1. Провести с ребёнком познавательную беседу на тему «Горох» – с загадками и стихотворениями по теме дня.
2. Организовать занимательные опыты и эксперименты с горохом.
3. Изготовить развивающую игру «Математический горох» и поиграть в неё с ребятами.
4. Почитать сказки про горошек
5. Провести дидактические игры: «Парные картинки», «Чудесный мешочек», «Вершки и корешки», «Овощи-фрукты», «Собери картинку», «Узнай на вкус», «Путаница», «Найди самую крупную горошину» (из предложенных в чашечке).
6. Приготовить вместе с детьми вкусный и полезный винегрет.
7. Посмотреть мультфильмы: «Раз горох, два горох»; «Приключения Хомы», «Лунтик. Горошек»
Интересные идеи для творчества
Множество полезных материалов можно найти в тематическом разделе Овощи
Мастер-класс по конструированию из цветной бумаги «Стручок зелёного гороха» можно найти в этом материале.
Бумажное конструирование, лепка и аппликация объединены в таком необычном мастер-классе.
А в этой поделке из пластилина сделаны не горошины, а сам стручок. Горошины – настоящие.
Горошины могут получиться и из зелёных пластиковых крышечек от бутылок.
А эта объёмная аппликация основана на картинке-раскраске, и называется она: «Рассыпайся, горошек!»
Конспект творческого занятия по пластилинографии с элементами аппликации «Бобовые культуры-стручковый горошек» можно найти в этой полезной публикации.
Картинка дня:
Бесплатно скачайте и распечатайте картинку-раскраску
Главное фото – Арины Сясько
Предыдущие статьи:
Поведайте знакомым и друзьям о том, что «3 августа - День зелёного горошка на МААМ»!
