Сок. Все о соке для детей

В этом разделе, посвящённому соку, можно найти интересные тематические занятия для детей, поделки и дидактические игры на тему сока.

Международный день сока ежегодно празднуется в третью субботу сентября. Цель Дня сока, введённого в 2010 году Международной ассоциацией производителей соков, – популяризация этого напитка как полезного и вкусного продукта для ежедневного рациона.

Сок из фруктов, овощей – он для взрослых и детей!

Содержится в разделах:

• Продукты питания 2898
• Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей 4041

Показаны публикации 1-10 из 70.
Все разделы | Сок. Все о соке для детей

Фотоотчет «Как мы отмечали день березового сока» 11 мая – день березового сока. Мы живем в сельской местности, в окружении тайги, наверное, поэтому у нас нет человека, который бы хоть один раз не пробовал этого чудесного напитка! Наш сад был открыт более 30-ти лет назад, и уже тогда на его территории были посажены разные...

Исследовательский проект для школьной научно-практической конференции «Волшебный свекольный сок» В рамках школьной научно-практической конференции воспитанник средней группы Матюхин Леонид вместе с мамой подготовили проект "Волшебный свекольный сок". Руководитель проекта - Ахметова Наталия Александровна. Проект «Волшебный свекольный сок» Актуальность исследования Многие...

Сок. Все о соке для детей - Конспект НОД в старшей группе «Яблочный сок»

Публикация «Конспект НОД в старшей группе «Яблочный...» Конспект НОД в старшей группе «Яблочный сок». Цель: воспитывать у дошкольников бережное отношение к своему здоровью. Интегрируемые образовательные области: • социально-коммуникативное развитие; • познавательное развитие; • речевое развитие; • физическое развитие. Задачи:...

Конспект занятия «Кислотность сока» Конспект занятия кислотность сока» Цель:Учить определять кислотность апельсинового, лимонного и яблочного соков с помощью датчика кислотности. Способствовать развитию интереса детей к исследованиям и экспериментам. Задачи: - Дать детям представление о кислотности; - Расширять...

Конспект экспериментальной деятельности детей подготовительной группы «Вкусный сок» Программное содержание: Знакомство с соковыжималкой, измельчителем и изготовление сока из овощей. Задачи: Дать первоначальное представление о соковыжималке, блендере. Учить нажимать на кнопку соковыжималки совместно с взрослыми или самостоятельно. Развивать зрительное и...

Конспект занятия по рисованию в группе раннего возраста «Налей сок в стакан» Содержание занятия. Здравствуйте ребята! Давайте поздороваемся друг с другом, поздороваемся с нашими гостями, помашем ручками, здравствуйте, здравствуйте. Ой ребята, слышите пыхтит кто-то. Кто же это? Да это же к нам пришел наш старый знакомый. Узнали его? На спине иголки,...

Сок. Все о соке для детей - Конспект ОД «Вкусный сок» для старшего дошкольного возраста

Статья «Конспект ОД «Вкусный сок» для старшего дошкольного...» Цель: познакомить с процессом приготовления сока; развивать наблюдательность, любознательность, смекалку, кругозор. Интеграция образовательных областей: "Познавательное развитие", "Социально - коммуникативное", "Художественно - эстетическое", "Речевое развитие" Средства...

Из опыта кружковой работы с детьми с ограниченными возможностями здоровья в СОК «Зелёный Огонёк« Я работала руководителем кружка «Творческая мастерская» в СОК «Зелёный Огонёк» Лужского района Ленинградской области на протяжении многих лет. Сюда приезжают отдохнуть и поправить своё здоровье детки с различными заболеваниями и, как следствие, с ограничениями своих физических...

Конспект НОД по познавательному развитию в старшей группе «Как сделали томатный сок» Цель: Познакомить детей с трудом овощеводов и работников плодоовощного консервного завода. Развивать речь, мышление, внимание, память. Воспитывать уважение к труду людей этих профессий. Материал: игрушка помидор, картинки: теплица, россада, высадка на грядки, солнце,...

Конспект мастер-класса «Вкусный и полезный сок своими руками» Цель: познакомить детей с процессом приготовления сока в домашних условиях. Задачи: • Продолжать знакомить детей со значением витаминов для здоровья человека. • Дать понятие, что сок можно готовить из овощей и фруктов самостоятельно в домашних условиях. • Способствовать...

Расскажите детям о соке

Соки могут быть восстановленными (те, что производятся на заводах), свежевыжатыми (которые ты сам сделал из фруктов на соковыжималке) и прямого отжима (те, что отжали из фруктов и сразу упаковали в пачки на заводе).

В основном, почти все современные соки производят из концентрированных соков и пюре. Они приплывают к нам на кораблях из дальних жарких стран. Концентрированный – это значит очень густой фруктовый сироп, из которого нагреванием выпарена вся вода. Этот сироп или пюре разливают в огромные и прочные мешки из фольги, складывают их в бочки и морским путём доставляют в Россию.

Зачем делаются концентрированный сок или пюре? Чтобы не возить туда-сюда лишнюю воду, которая содержится в соке. А также – чтобы он в долго дороге не прокис. Ведь свежеотжатый сок быстро портится, а в концентрированном от нагрева все бактерии ликвидированы, поэтому он долго не прокиснет – в своём мешке из фольги концентрат может храниться до двух лет.

На заводе концентрат или пюре в огромных цистернах смешивают с водой, чтобы из этого сиропа снова получить сок. Затем сок снова нагревают, чтобы в нём не появились никакие ускоряющие прокисание бактерии, удаляют из него все пузырьки воздуха, и разливают в пачки. Соки с мякотью (например, персиковый) ещё и гомогенизируют, то есть пропускают через узкое сито – чтобы не осталось никаких комочков мякоти, и густота сока была равномерной.

Поделитесь с коллегами и друзьями тематической подборкой образовательных материалов «Сок. Все о соке для детей»!