Папки-передвижки

Конспект занятия «Кислотность сока»

Зульфия Алукаева
Конспект занятия «Кислотность сока»

Конспект занятия кислотность сока»

Цель:Учить определять кислотность апельсинового, лимонного и яблочного соков с помощью датчика кислотности. Способствовать развитию интереса детей к исследованиям и экспериментам.

Задачи: - Дать детям представление о кислотности;

- Расширять кругозор детей;

- Закреплять умение работать парами.

Развивающие:

Публикация «Конспект занятия „Кислотность сока“» размещена в разделах

- Совершенствовать процессы внимания, памяти, мышления, восприятия.

- Расширять словарный запас детей;

- Развивать навыки исследовательской деятельности и познавательной активности.

Воспитательные: Воспитывать бережное отношение к своему здоровью

Воспитатель: Ребята, скажите что такое сок?

Сок – это жидкость выжатая из какого – нибудь фрукта или овоща.

Сегодня мы вместе с вами будем обследовать апельсиновый, яблочный и лимонный соки. Какой из названных соков самый кислый на вкус?

Мы вместе с Наурашей будем измерять кислотность различных этих соков. Для измерения кислотности существует шкала измерения кислотности. (Показать изображение шкалы). Значение кислотности измеряется по шкале от 1 до 14. Чем ниже значение, тем выше показатель кислотности. Середина шкалы (7) нейтральное значение.

ФИЗКУЛЬТМИНУТКА:

Мы сегодня в сад пойдем,

Фрукты разные найдем.

Раз, два, три, четыре, пять-

Будем фрукты собирать.

Груши, яблоки и сливы,

Виноград и апельсины.

Будем с дерева срывать,

Всех знакомых угощать.

Шагать на месте

Прыжки на месте

Хлопают в ладоши в правую и левую стороны

Поднимать по очереди то правую, то левую руку, как бы срывая плоды.

Протянуть руки вперед ладонями кверху.

1. АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК - налить апельсиновый сок в стакан с оранжевой наклейкой.

- Произвести измерение датчиком. (Вызывается один ребёнок)

ВЫВОД: Чем выше цифра кислотности, тем меньше в продукте кислоты, все кислые продукты имеют цифру кислотности меньше 7.

Фрукты содержат аскорбиновую кислоту, которая в умеренных количествах необходима нашему организму.

2. ЯБЛОЧНЫЙ СОК - Налить яблочный сок в стакан с зелёной наклейкой.

- Произвести измерение. (Вызывается один ребёнок)

Воспитатель: - Кислота есть и в нашем желудке (соляная кислота, если её в желудке очень много, то человек испытывает дискомфорт, неприятные ощущения и даже боль.

3. ЛИМОННЫЙ СОК - Налить лимонный сок в стакан с жёлтой наклейкой.

- Произвести измерения. (Вызывается один ребёнок)

Воспитатель: Дети, какой сок самый кислый, согласно проведённым измерениям? (Лимонный)

ВЫВОД: Показатель кислотности апельсинового и яблочного соков 3-4, а лимонного сока 1, значит чем кислее на вкус продукт, тем меньше в нем аскорбиновой кислоты и меньше кислотность.

Публикации по теме:

«Тайны сока». Фотоотчет лаборатории «Хочу все знать!»«Тайны сока». Фотоотчет лаборатории «Хочу все знать!» О сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг, И случай, бог изобретатель.

Фотоотчет об изготовлении вазы из пакетов сока с учащимися 8 класса школы-интерната для обучающихся с ОВЗФотоотчет об изготовлении вазы из пакетов сока с учащимися 8 класса школы-интерната для обучающихся с ОВЗ Добрый день, уважаемые коллеги! Сегодня хочу представить вам фотоотчет об изготовлении вазы из пакетов сока. Этот чудесный мастер-класс.

Фотоотчёт. Тематическая неделя приуроченная к международному Дню сока — 15 СентябряФотоотчёт. Тематическая неделя приуроченная к международному Дню сока — 15 Сентября День сока – популярный, хоть и молодой, праздник, который уже отмечают в разных странах мира. Его основная цель – популяризация соков как.

Конспект интегрированного занятия занятия по лепке «Поможем котику Басику приобрести друзей» с детьми 5–6 летКонспект интегрированного занятия занятия по лепке «Поможем котику Басику приобрести друзей» с детьми 5–6 лет Воспитатель высшей квалификационной категории Курнина Любовь Владимировна МБДОУ детский сад № 54 «Теремок» г. Ковров Владимирская обл. Уважаемые.

Конспект развивающего занятия с использованием игр В. В. Воскобовича «Занятия в школе Волшебства продолжаются» в старшей группеКонспект развивающего занятия с использованием игр В. В. Воскобовича «Занятия в школе Волшебства продолжаются» в старшей группе Конспект развивающего занятия в старшей группе с использованием игр В. В. Воскобовича «Занятия в школе Волшебства продолжаются».Лариса Гацко.

Конспект занятия в старшей группе с использованием развивающих игр «Как начались занятия в школе Волшебства»Конспект занятия в старшей группе с использованием развивающих игр «Как начались занятия в школе Волшебства» Конспект занятия в старшей группе с использованием развивающих игр «Как начались занятия в школе Волшебства».Лариса Гацко. Блог. Цель: развивать.

Мастер-класс по изготовлению поделки из коробки от сока «Цветочек для мамы»Мастер-класс по изготовлению поделки из коробки от сока «Цветочек для мамы» Предлагаю детский мастер класс нашей Златы, в рамках проекта «Вторая жизнь не нужных вещей». Многое из того, что было использовано, отправляется.

Мастер-класс «Вазы из пакетов от сока»Мастер-класс «Вазы из пакетов от сока» Представляю вам мастер класс своей работы - Ваза из пакетов. Разметить и вырезать стенки будущей вазы - шесть заготовок. Сложить заготовки.

Мастер-класс: поделка из коробок от сока «Живые коробочки. Мишка»Мастер-класс: поделка из коробок от сока «Живые коробочки. Мишка» После ремонта у меня остались обрезки цветной самоклейки. Мой внук пьет только сок, и коробочек у нас прибавляется каждый день. Вот.

Осенние заготовки. Рецепт тыквенного сока с апельсином.Осенние заготовки. Рецепт тыквенного сока с апельсином. Расскажу я Вам, народ, Хорошую новость про свой огород. Там, на солнышке сверкая, Сидит тыква золотая. И растёт, растёт, растёт, Заполняя.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Конспект занятия «Кислотность сока»
Опубликовано: 18 января 2023 в 10:44
+12Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 3.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
2 апреля. Международный день ложки. Передвижка «История русской ложки»

2 апреля отмечаем праздник ложки — столового прибора, без которого ни супа, ни каши не съешь. Деревянная ложка – символ традиций и самобытности русской культуры.

1 апреля. День смеха. Передвижка «Смех в жизни ребенка»

1 апреля отмечаем День смеха — праздник шуток и розыгрышей. Чувство юмора не врожденное качество, его можно и нужно развивать с самого детства.


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД