Зенченко Елена Александровна
Конспект досуга для детей старшего дошкольного возраста по валеологии «Кушай на здоровье»
Цели:
- познакомить детей с различными питательными веществами (белки, жиры, углеводы, их ролью и значением для организма;
- закрепить у детей знания и представления о полезных продуктах питания, их влияние на организм человека.
Задачи:
• дать представление детям о продуктах - основных источниках белков, жиров, углеводов, витаминов и их значением в жизни человека;
• продолжать учить выбирать самые полезные продукты для своего организма;
• развивать любознательность, слуховое и зрительное восприятие, память;
• стимулировать развитие мыслительных процессов детей;
Публикация «Конспект досуга для детей старшего дошкольного возраста по валеологии „Кушай на здоровье“» размещена в разделах
- ЗОЖ, здоровье, валеология. Конспекты занятий
- ЗОЖ, здоровье. Cценарии развлечений, праздники
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Осанка. Конспекты занятий
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Темочки
• воспитывать доброжелательное отношение друг к другу, желание оказать помощь.
Оборудование и материалы:
телевизор, usb-накопитель, муляжи овощей и фруктов, кастрюли, иллюстрации продуктов содержащие витамины группы А, В, С, Д, иллюстрации полезных и вредных продуктов, маркер зелёный и красный.
Ход занятия:
Воспитатель: Ребята, сегодня мы поговорим о здоровой питании, наш досуг называется : «Кушайте на здоровье». Скажите, мне пожалуйста, человек может прожить без еды?
Дети отвечают на вопрос, аргументируя свой ответ.
Воспитатель: Какое-то время может, но не долго. Чтобы человек, хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день питаться.
Человеку нужно есть, чтобы встать, и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться, песни петь, дружить, смеяться.
Чтоб расти и развиваться и при этом не болеть,
Нужно правильно питаться с ранних юных лет уметь.
Если азбука питания привлечёт твоё внимание,
Будешь весел и здоров, проживёшь без докторов.
Питание - это процесс усвоения организмом питательных веществ. Питательные вещества - это: белки, жиры, углеводы, и витамины.
Ребята, нам сегодня почтальон принёс письмо. Интересно от кого? Вы загадку отгадайте, кто придёт к нам все узнаете.
Загадывает загадку:
Он коричневый, смешной, пухлый, добрый, заводной,
Очень любит сладкий мёд, кто же к нам сейчас придёт?
Ответы детей.
Это Винни - Пух, в гости к нам бежит о полезных продуктах он узнать спешит.
(Звучит песенка из мультфильма про Винни-Пуха)
Винни-Пух:
Я пришёл сюда не зря, знаете ли вы, друзья,
Чтоб нормально развиваться прыгать, бегать и смеяться,
Надо правильно питаться!
Ем всегда я, что хочу чипсы, вафли, чупа - чупс…
Каши вашей мне не надо. Лучше тортик с лимонадом.
И последний мой каприз дайте «Киндер» мне «Сюрприз».
Только вот живот болит, может там аппендицит?
Воспитатель: Вы, ребята мне скажите, Винни Пуха убедите, так питаться нам нельзя!
Дети: Это вредная еда!
Воспитатель: Предлагаю вам друзья приготовить для Винни витаминный салат.
Пальчиковая гимнастика «Мы капусту рубим, рубим»
Мы капусту рубим, рубим!
Мы капусту режем, режем!
Мы капусту солим, солим!
Мы капусту жмём, жмём
Мы морковку трём, трём!
Вот какой салат у нас - это просто высший класс!
Предлагаю поиграть, о полезных и вредных продуктах Винни Пуху рассказать.
Игра «Полезные и вредные продукты»
На мольберте картинки с полезными и вредными продуктами. Детям предлагают полезные продукты обвести зелёным фломастером, а вредные красным.
Винни Пух:
Я хочу узнать у вас про белки и про жиры,
Витамины, углеводы, про полезные дары природы.
Воспитатель: Слушайте меня внимательно, и всё о здоровой пищи, вы, узнаете!
Презентация:
Пища - не только источник энергии, необходимый для жизни человека, но и материал для роста и развития. Учёные установили, что в состав нашей пищи обязательно должны входить белки, жиры, углеводы и витамины. Все они нужны для нормального развития организма.
Белки - это «строительный материал», «кирпичики» тела. Белки нужны, чтобы вы росли крепкими, здоровыми и хорошо развивались. А ещё белки - это пища для мозга.
Чтобы вырасти ты мог, в пище должен быть белок,
Он в яйце, конечно, есть, в твороге его не счесть.
В молоке и в мясе тоже. Здесь тебе белок поможет.
Жиры - это строительный материал для мозга и нервной системы. Жиры - это продовольственные и топливные склады, они откладываются про запас и используются при недостатке энергии.
Жир, что в пище мы едим, очень нам необходим:
Сохранит температуру, повлияет на фигуру,
Защитит от холодов, шубой нам служить готов.
Углеводы - это топливо, поставщик энергии для всего организма. Человек становится выносливым, бодрым.
Все, все крупы - удивительная группа!
Нам в тепло и в непогоду поставляет углеводы,
Нам клетчатку посылают и энергией питают.
Витамины нам нужны, витамины нам важны, посмотрите вот они. (Приходят дети в костюмах витамин)
Витамин А: Я - витамин А.
Расскажу вам не тая, как полезен я, друзья!
Я в морковке и в томате, в тыкве, персике, в салате.
Съешь меня и подрастёшь, будешь ты во всём хорош!
Помни истину простую: лучше видит только тот,
Кто жуёт морковь сырую или пьёт морковный сок!
Вы, ребята, не зевайте полезные продукты с витамином А мне называйте.
Ответы детей. Дети перечисляют, какие запомнили продукты.
Витамин В: Я - витамин В
Рыба, хлеб, яйцо и сыр, мясо, птица и кефир,
Дрожжи, курага, орехи - вот для вас секрет успеха!
И в горохе тоже я. Много пользы от меня!
Очень важно спозаранку съесть за завтраком овсянку.
Чёрный хлеб полезен нам и не только по утрам.
Вы, ребята, не зевайте полезные продукты с витамином В мне называйте.
Ответы детей. Дети перечисляют, какие запомнили продукты.
Витамин С: Я - витамин С
Землянику ты сорвёшь - в ягодке меня найдёшь.
Я в смородине, в капусте, в яблоке живу и в луке,
Я в фасоли и картошке, в помидоре и горошке!
От простуды и ангины помогают апельсины.
Ну, а лучше съесть лимон, хоть и очень кислый он.
Вы, ребята, не зевайте полезные продукты с витамином С мне называйте.
Ответы детей. Дети перечисляют, какие запомнили продукты.
Витамин Д: Я- витамин Д
Я - полезный витамин. Вам, друзья, необходим!
Кто морскую рыбу ест, тот силён как Геркулес!
Если рыбий жир полюбишь, силачом тогда ты будешь.
Есть в икре я и в яйце, в масле, в сыре, в молоке.
Вы, ребята, не зевайте полезные продукты с витамином Д мне называйте.
Ответы детей. Дети перечисляют, какие запомнили продукты.
Воспитатель: Для вас сейчас игра. Игра «Полезный витамин» называется она. Что узнали повторим, знания свои мы укрепим.
(Дети делятся на четыре команды. Первая команда отбирает с общего стола продукты богатые витамином А, вторая - витамином В, третья - витамином Д, четвёртая - витамином С)
Воспитатель подводит итог игры и делает с детьми выводы:
Продукты группы А влияют на рост, зрение, зубы.
Продукты содержащие витамин В придают силы, аппетит, хорошее настроение.
Продукты группы С дают бодрость, возможность не болеть простудными заболеваниями.
Продукты содержащие витамин Д - укрепляют организм, способствует росту костей и зубов.
Воспитатель:
А теперь игра на внимание, проявите своё, вы, старание.
Игра на внимание «ДА и НЕТ»
Очень быстро отвечайте, но, смотрите не зевайте!
Если «да» - в ладоши хлопни, если «нет» - ногою топни,
Только пол не провали. Всё понятно? Раз, два, три!
Каша вкусная еда. Это нам полезно? (Да)
Лук зелёный есть всегда вам полезно, дети? (Да)
В луже грязная вода, пить её полезно? (Нет)
Щи - отличная еда, щи полезны детям? (Да)
Мухоморный суп всегда есть полезно детям? (Нет)
Грязных ягод иногда съесть полезно дети нам? (Нет)
Овощей растёт гряда, овощи полезны? (Да)
Сок, компоты на обед пить полезно детям? (Да)
Съесть большой мешок конфет - это вредно, дети? (Да)
От гриппа и ангины нас спасают витамины? (Да)
Будем кушать лук, чеснок - нас простуда н найдёт? (Да)
Лишь полезная еда на столе у нас всегда!
А раз полезная еда - будем мы здоровы? (Да)
Воспитатель: Здорово, вы отвечали, ошибок не допускали
Предлагаю снова поиграть, продукты для борща и компота подобрать. На две команды разделитесь и за работу вы возьмитесь.
Игра «Поварята»
(Дети делятся на две команды, проводят эстафету, по сигналу отбирают муляжи фруктов и овощей, для компота и для борща)
Воспитатель: Молодцы, ребята. Правильно все выбрали, у нас получился вкусный борщ и полезный фруктовый компот.
Чтоб здоровым оставаться, нужно правильно питаться! И ты, Винни, всё запоминай и знания в жизни применяй!
Итог:
И на прощания я вам скажу:
Если хочешь быть здоров правильно питайся,
Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.
Нет полезнее продуктов - вкусных овощей и фруктов
И Серёже и Марине всем полезны витамины.
Ешь побольше апельсинов, пей морковный, вкусный сок,
И тогда ты точно будешь очень строен и высок.
Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом рыбу, мёд и винегрет!
