Конспект интегрированного занятия по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе «Во саду ли, в огороде»

Елена Коршенинникова
Конспект интегрированного занятия по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе «Во саду ли, в огороде»

Во саду ли, в огороде

Программные задачи:

Учить детей составлять загадку с опорой на схему (синквейн). Закреплять знания детей о фруктах, фруктовых деревьях, труде людей во фруктовом саду.

Формировать и развивать навыки образования относительных прилагательных от существительных, согласования прилагательных с существительными мужского рода.

Расширить словарный запас по теме «Сад. Огород».

Активизировать мышление путём разрешения проблемной ситуации.

Развивать умение на ощупь определять фрукты и овощи.

Публикация «Конспект интегрированного занятия по ознакомлению с окружающим миром в старшей группе „Во саду ли, в огороде“» размещена в разделах

• Занятия по ознакомлению с окружающим миром
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Овощи. Все на овощную тему для детей
• Овощи. Конспекты занятий
• Огород. Конспекты занятий
• Старшая группа
• Темочки

Воспитывать целеустремлённость и настойчивость в поиске решения возникающих проблем.

Материал: схема-описание, д/игра «Вкусный компот», чудесный мешочек с овощами и фруктами, плетёная корзина с яблоками, мольберт, проектор, экран, ноутбук, лакмусовая бумага; сок банана, апельсина, лимона; мензурки, модели овощей и фруктов; подносы, наголовники овощей и фруктов.

Ход занятия

Станем рядышком, по кругу,

Скажем "Здравствуйте! " друг другу.

Нам здороваться ни лень:

Всем "Привет! " и "Добрый день! ";

Если каждый улыбнётся –

Утро доброе начнётся.

- ДОБРОЕ УТРО!

Воспитатель: - Ребята, а вы знаете какое сейчас время года? (Осень)

А сколько всего времен года? (4) Какое время года перед осенью, а после? Назовите время года между зимой и летом. Молодцы! Назовите признаки осени.

Стук в дверь. Входит тётя Маша.

Воспитатель: - Здравствуй, тётя Маша, ты почему такая грустная?

Тё тя Маша: - Здравствуйте, ребята, у нас на огороде выросли какие-то странные овощи, мы не знаем съедобные они или нет. Что нам с ними делать?

Воспитатель: - Тётя Маша расскажи подробнее, что же случилось.

Маша читает стихотворение Натальи Кончаловской «Про овощи» :

Жил один садовод,

Он развёл огород :

Приготовил старательно грядки.

Показал садовод

Нам такой огород,

Где на грядках, засеянных густо,

Огурбузы росли,

Помидыни росли,

Редисвёкла, чеслук, и репуста.

Мы корзину несли

Но решить не могли:

Как нам быть с овощами такими?

То ли жарить их нам,

То ли парить их нам?.

Или съесть их просто сырыми!

Воспитатель: - Ребята, давайте поможем Маше разобраться, что же за овощи выросли на огороде. Я сейчас буду называть новый удивительный сорт, а вы должны будете сказать, из каких овощей он состоит. Например: спаржовник – спаржа и крыжовник. Готовы?

• Огурбуз –огурец и арбуз;

• помидыня – помидор и дыня;

• редисвёкла – редис и свёкла;

• чеслук –чеснок и лук;

• репуста – репа и капуста;

• сельдерошек –сельдерей и горошек;

• мортофель – морковь и картофель;

• баклачок –баклажан и кабачок.

Тё тя Маша: - Спасибо вам, ребята, за помощь. А не подскажете мне, что можно приготовить из этих овощей? (суп, борщ, пюре, салат, сок, соус) Какие вы все умненькие, а хотите поиграть со мной?

- Все лето я собирала разные ягоды, фрукты и готовила лакомства для своих друзей. Предлагаю вам угадать, какой компот я сварила.

Проводится игра «Вкусный компот»

На столе лежат разноцветные лепестки с наклеенными изображениями фруктов и ягод. Дети по очереди переворачивают лепестки цветка и называют изображенный фрукт или ягоду, а далее проговаривают, как называется компот из изображенной ягоды (фрукта).

Маша: - А хотите, я вас научу варить компот? Тогда становитесь в круг.

Физминутка «Фрукты»

Будем мы варить компот (мешают ложкой)

Фруктов нужно много. (показать руками - "много")

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить,

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок (имитировать, как крошат, рубят, отжимают, кладут, насыпают песок)

Варим, варим мы компот, (мешают ложкой)

Угостим честной народ. (руки в стороны)

Воспитатель: - Ой, какой у вас получился компот. Я бы его хотела попробовать, но нельзя – он очень горячий. Как же мне попробовать ваш компот? Подскажите (подуть, остудить при помощи вентилятора, поставить в холодильник, опустить чашку с компотом в холодную воду)

Тё тя Маша: - Ребята, давайте все вместе подуем, и наш компот быстро остынет. (Проводится дыхательная гимнастика «Горячий компот»)

Воспитатель: Спасибо вам, напоили вы меня вкусным и ароматным компотом. Дети, скажите мне, чтобы на фруктовых деревьях выросли спелые, и сочные плоды, что необходимо деревьям? (Ответы детей). Правильно, деревьям необходимо солнце, вода, хорошая земля.

Кто ухаживает за деревьями в саду? ( Ответы детей: люди, садовник, человек.)

Что делает садовник? (Ответы детей.)

Воспитатель дополняет ответы: Обрезает старые засохшие ветки, опрыскивает деревья от различных насекомых-вредителей, поливает фруктовые деревья в засушливое лето, вносит удобрения в почву, рыхлит землю и если нужно, лечит стволы у деревьев. Чем лучше человек будет ухаживать за деревьями, тем богаче будет урожай фруктов.

Тё тя Маша: А я вам принесла мешочек с овощами и фруктами. Хочу вас проверить, сможете ли вы угадать их на ощупь? (Проводится игра)

Тё тя Маша: Играть вы умеете. Интересно, а вы можете загадывать и отгадывать загадки?

Воспитатель: У нас есть схема-подсказка, которая поможет вам загадать загадки нашим гостям про овощи и фрукты. («синквейн»)

(Дети загадывают загадки гостям.) А сейчас я предлагаю вам отдохнуть.

Релаксация (звучит спокойная музыка)

Я превращаю вас в маленькие семена овощей. Присядьте. Теплое солнышко пригревало семена, дождик поливал. Семена росли и стали растениями. Медленно поднимайте руки, растения тянуться к солнышку. Почувствуйте напряжение. Сильно припекало солнышко, завяли растения. Расслабьтесь, уроните голову, опустите плечи и туловище. Полил дождик, ожили растения, тянутся к солнышку. (Повторить несколько раз)

Воспитатель: Дети, есть фрукты, которые растут только в жарком климате, назовите их. (Ответы детей.)

Чем похож лимон, банан и апельсин? (Ответы детей.)

Что у них есть общего? (Ответы детей.) Правильно, мякоть и кожура.

Как вы думаете, от чего защищает кожура эти фрукты? (Ответы детей.) Правильно, от того, чтобы не испортились.

Воспитатель: Неделю назад мы с вами рассматривали эти фрукты: апельсин, банан и лимон. Все они были свежие и красивые на вид. Мы их оставили лежать на шкафу в группе. Давайте посмотрим на них сейчас. Они как-то изменились? (Ответы детей.)

Воспитатель: Мы с вами знаем, что у них у всех есть кожура – она защищает фрукты от порчи.

И что мы видим? Лимон не испортился совсем, апельсин стал немного портиться, а банан почернел и совсем испортился. Почему же это произошло? (Воспитатель выслушивает все предположения детей.)

Воспитатель: Хотите узнать, почему так получилось?

У вас на столах лежат полоски лакмусовой бумаги, она меняет свой цвет, если её опустить в кислую воду или кислый сок. Давайте это проверим. (Дети опускают полоски бумаги в мензурки с апельсиновым, банановым и лимонным соком).

Воспитатель: Теперь сравните цвет бумаги. Что с ней произошло? (Ответы детей.) Где больше всего изменился цвет бумаги? (Ответы детей.)

Значит, кислого сока больше всего где? (В лимоне.) А меньше всего где? (В банане.)

Так, почему банан испортился быстрее всех? (ответы детей, правильно, потому, что он самый сладкий. Почему не испортился лимон? (Ответы детей.) Теперь мы все вместе можем ответить на трудный вопрос: почему одни фрукты портятся быстрее, а другие медленнее? (Воспитатель выслушивает ответы детей, затем помогает детям сделать общий вывод – сладкие фрукты портятся быстрее, чем кислые.)

Воспитатель: Тётя Маша, посмотри какие овощи, фрукты, ягоды изготовили дети.

Тё тя Маша: Я предлагаю вам ваши модели овощей, фруктов, ягод посадить в моём волшебном саду-огороде. (дети прикрепляют изготовленные заранее модели овощей, фруктов, ягод на мольберт).

Воспитатель: Молодцы ребята, а теперь я предлагаю вам поводить хоровод «Во саду ли, в огороде».

Тё тя Маша: - За ваше старание я принесла вам угощение. Вот такие спелые яблоки растут в моём саду.

Но мне пора домой. До свидания!

(На этом занятие оканчивается.)