Анастасия Дрынкова
Конспект организованной образовательной деятельности по познавательному развитию детей средней группы «Овощи и фрукты»
Цель:
Способствовать формированию у детей познавательной мотивации.
Задачи :
1. Актуализировать знания детей об овощах и фруктах.
2. Учить детей самостоятельно определять вкус фрукта (овоща) через вкусовую сенсорную систему и называть его.
3. Воспитывать доброе отношение и желание оказать помощь ближнему.
Публикация «Конспект организованной образовательной деятельности по познавательному развитию детей средней группы „Овощи и фрукты“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Конспекты занятий
- Средняя группа
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Темочки
Предварительная работа: Беседы «Овощи», «Фрукты», «Витамины на грядке», «Как растут овощи и фрукты», чтение стихотворений и загадок об овощах и фруктах, наблюдения на прогулке за ростом овощей на грядке, посаженных совместно воспитателем и детьми, наблюдение за плодовыми деревьями на экологической тропе.
Оборудование: Мягкая игрушка зайчик; картинки овощей и фруктов (несколько наборов); магнитная доска на ней изображение огорода (грядки, домик, плодовые деревья, заборчик); коробки с изображениями на липучке овощей и фруктов; мольберт магнитный с двух сторон; магниты; корзинка с муляжами фруктов и овощей; подносы с нарезанными фруктами и овощами (капуста, морковь, отваренные картофель и свёкла, огурец, помидор, груша, яблоко, апельсин, лимон, банан) накрытые салфетками и карточки с их изображениями.
Ход занятия.
Занятие начинаем с приветствия.
Здравствуй, дружочек
Здравствуй дружочек, здравствуй дружок!
Скорей становись со мною в кружок.
Друга зови и я позову, руку ему протяну.
Здравствуйте наши ладошки! Хлоп! Хлоп!
Здравствуйте резвые ножки! Топ! Топ!
Эй, язычки, просыпайтесь! Цок! Цок!
Здравствуйте глазки! Хлоп, хлоп! Хлоп, хлоп!
Здравствуй дружочек, здравствуй дружок!
Скорей становись со мною в кружок.
Руку мне дай и я тебе дам, и будет весело нам!
(Движения по тексту)
Проблемная ситуация.
В: - Ребята слышите, кто-то плачет? Ой -это Зайчик. Что случилось?
З: - Моя мама посадила в огороде овощи и фрукты. А я постоянно путаю, где овощи, а где фрукты. Как мне быть? Не переживай мы тебе поможем.
В: - Ребята давайте расскажем зайке, всё что мы знаем о фруктах и овощах? Расскажем?
Дети:___
В: - Мы сейчас поиграем в игру которая называется –
«Подскажи словечко».
Я начинаю читать предложение, а вы добавляете в конце слово.
Слушайте внимательно, отвечает тот, кто знает. (на мольберте картинки овощей и фруктов)
- Здесь весною было пусто, летом выросла… (капуста).
- Собираем мы в лукошко очень вкусную … (картошку).
- Из земли – за чуб плутовку тянем сочную … (морковку).
- Помогает деду внук – собирает с грядок … (лук).
- Вот зелёный толстячок – крупный, гладкий … (кабачок).
- Очень сочны и красивы выросли на ветках … (сливы).
- Для Серёжи и Марины набираем … (мандарины).
- Для Ванюши и Катюши соберём в корзину … (груши).
- Не забудем для Алёны очень кислые … (лимоны).
- Для начинки в пироги набираем … (яблоки).
Вот и всё! Хоть и устали, урожай мы весь (собрали!
Должен есть и стар и мал овощной … (салат).
Будет строен и высок, тот кто пьёт фруктовый…. (сок).
В: - Молодцы! А сейчас зайка ребята тебе покажут, где растут овощи, а где фрукты.
Ребята смотрите, какой у меня есть огород. Помогите мне распределить овощи и фрукты, где что растет? (на магнитной доске изображение дома, грядок, плодовых деревьев. В коробочках под доской изображения овощей и фруктов. Дети по одному подходят берут изображение говорят что они выбрали, где растет и прикрепляют.)
В: - Зайка теперь ты узнал где что растет. Запомнил?
Ребята расскажем зайке что готовят из овощей и фруктов?
Дети:___
В: - Я называю блюдо и из чего оно приготовлено, а вы должны мне сказать какое это блюдо.
А начнем мы с овощей.
Сок из моркови (какой сок)- морковный сок.
салат из свёклы - свекольный салат.
Пюре из картофеля - картофельное пюре.
Икра из кабачков - кабачковая икра
Суп из тыквы - тыквенный суп
Салат из моркови - морковный салат
Салат из овощей - овощной салат
В: - Молодцы! Зайка ты запомнил что готовят из овощей?
З: - ___
В: - Ну раз зайка понял про овощи. Тогда давайте расскажем про фрукты
Сок из апельсина - апельсиновый сок
компот из слив - сливовый компот
пирог из яблок - яблочный пирог
варенье из груш - грушевое варенье
Пюре из бананов - банановое пюре
Компот из абрикосов - абрикосовый компот
Салат из фруктов - фруктовый салат
З: - Я теперь знаю что из фруктов можно приготовить. Как здорово!
В: - Молодцы хорошо справились. Давайте немного отдохнем и разомнемся. А я знаю веселую физкультминутку про зайчика.
Физкультминутка Зайка
(Позволит ребятам весело провести время и поможет освоить счет до 5).
Один, два, три, четыре, пять (хлопаем в ладоши)
Вышел зайка погулять. (ходьба на месте)
Один, два, три, четыре, пять (хлопаем в ладоши)
Будем с зайкой мы играть. (руками изображаем над головой уши зайца)
Один, два, три, четыре, пять (хлопаем в ладоши)
Любит зайка поскакать. (прыжки на месте)
Один, два, три, четыре, пять (хлопаем в ладоши)
Хочет лапками стучать. (стучим ладонями по коленям)
Один, два, три, четыре, пять (хлопаем в ладоши)
Будем головой кивать. (киваем головой)
Один, два, три, четыре, пять (хлопаем в ладоши)
Всем пора нам отдыхать. (садимся на корточки)
В: - Мы немного отдохнули, предлагаю поиграть в игру которая называется - «Да-нет»
Я загадаю овощ или фрукт. А вы будете задавать мне вопросы, на которые я буду вам отвечать только «да» или «нет». Например, «Растёт на грядке?», «Он круглый?», «Он красного цвета?», «Он кислый?».
(Дети задают воспитателю вопросы. При необходимости воспитатель помогает детям правильно формулировать вопросы, даёт ответы. Подводит к формулированию вывода и узнаванию загаданного фрукта или овоща. (у воспитателя в корзинке муляжи овощей и фруктов)
З: - Ребята какие вы все молодцы!
В: - Зайка а тебе понравилось как мы с ребятами играли? Может и ты хочешь поиграть с ребятами?
З: - Очень хочу. Вы ребята много знаете об овощах и фруктах, а по вкусу их отгадать сможете? (два подноса накрытых салфетками, на одном нарезаны фрукты но втором овощи)
Игра отгадай по вкусу.
В: - Ребята, Зайка принёс овощи и фрукты. Мы с вами уже помогли ему разделить овощи и фрукты, назвать их. А вот вкус их он не помнит. Давайте вместе попробуем каждый овощ и фрукт, и расскажем ему о их вкусе: кислый, сладкий, острый и т. п.
(Воспитатель предлагает ребёнку с закрытыми глазами попробовать на вкус овощ (фрукт, а затем ребёнок открывает глаза называет и выбирает изображение того овоща (фрукта, который он пробовал.).
Итог:
Ребята что мы с вами сегодня делали?
Вам понравилось занятие?
А что вам ребята понравилось на занятии?
А что больше всего запомнилось?
В какую игру вы бы хотели еще раз поиграть?
Вы молодцы так хорошо сегодня поработали. Ребята, зайке понравилось у нас, он много узнал об овощах и фруктах.
Зайчик говорит вам всем огромное спасибо и до новых встреч.
Дети прощаются с зайкой.
Зайка уходит.
