Полищук Елена
Конспект занятия для детей раннего возраста «Печем печенье»
Конспект занятия для детей младшей группы : «Печем печенье».
Цель: вызвать интерес к созданию объёмных и силуэтных фигурок из теста.
Задачи:
- показать способы получения изображения с помощью формочек для выпечки;
- знакомство детей со свойствами теста (мягкое, пластичное);
- развивать любознательность, инициативность;
- развивать мелкую моторику.
Публикация «Конспект занятия для детей раннего возраста „Печем печенье“» размещена в разделах
Материалы: тесто для выпечки, дощечки для теста, формочки для вырезания печенья, формочки для выпекания печенья.
Ход занятия.
- Ребята, мы снова в гостях у Карамельки. Она вас заждалась. Давайте поздороваемся с ней.
Добрый день, мои друзья.
Перед вами снова я.
Очень рада видеть всех
Ждет сегодня всех успех.
А еще скажу я вам:
«Улыбнитесь всем – вот так!».
Ведь сегодня всем на загляденье
Будем печь мы вкусное печенье.
- Наша подружка большая сладкоежка.
- Ребята, а вы любите сладкое? (ответы детей)
- А что вы больше всего любите, конфеты или печенье? (ответы детей)
- А вот Карамелька большая любительница печенья. И она не только любит есть печенье, но и любит его готовить.
- А у вы дома с мамами печете печенье? (ответы детей)
- А какое бывает печенье? (шоколадное, с джемом, с изюмом, с орехами, круглое, большое, маленькое и т. д.)
- Сегодня Карамелька приглашает вас к себе на кухню. И хочет вместе с вами испечь печенье к чаю. Поможем Карамельке? (ответы детей)
- Ребята, а из чего пекут печенье?
- Верно, из теста.
- И мы с вами, как настоящие пекари, тоже будем печь из теста. Но наше тесто будет необычное, ведь Карамелька наша тоже необычная, волшебная.
- Посмотрите, какое тесто она вам принесла.
Ребята рассматривают тесто для выпечки.
- Посмотрите какое тесто, нежное, мягкое и даже вкусно пахнет.
- Ребята, а как получается красивое печенье?
- Верно, для этого используют разные красивые формочки. Они у нас тоже есть.
Перед тем, как печенье, давайте разогреем пальчики.
Пальчиковая гимнастика.
Тесто мы месили,
Мы пирог лепили,
Шлеп-шлеп-шлеп-шлеп
Вот готов большой пирог.
Подвижная игра «Пирог» (имитировать движения, по рифмовке)
Мы спросили нашу печь:
- Что сегодня нам испечь? –
Печку мы спросили,
Тесто замесили.
Тесто скалкой раскатали
Раскатали-
Не устали
Начинили творогом
И назвали пирогом!
Практическая часть.
Тесто для лепки раскатываем в колобок, затем расплющиваем в лепешку и вырезаем при помощи формочек печенье. Тестом наполняем формочки для печенья, прижимаем плотнее ладошкой, чтобы отпечатался рисунок и аккуратно вынимаем из формы. Готовое печенье складываем на подносы.
Итоги.
- Ребята, вам понравилось печь печенье?
- посмотрите какое аппетитное печенье у вас получилось. Карамелька говорит большое спасибо и ждет вас на чай с печеньем.
- Из чего мы пекли печенье? (ответы детей)
- Все молодцы, всем большое спасибо.
Вот, что получилось у ребят.
Полищук Елена | Все публикации
