Третьякова Марина
Консультация для родителей «Правильное питание — основа здоровья»
Режим – это не просто дань порядку, это основа для здоровья ребенка.
Когда малыш ежедневно кушает в одно и то же время, у него вырабатывается
рефлекс на прием пищи в конкретный промежуток времени. Это провоцирует
своевременную выработку пищеварительных ферментов и, соответственно,
лучшее усвоение еды.
Дневной рацион в детском саду составляется с учетом строгих
гастрономических норм, разработанных и утвержденных Министерством
здравоохранения. Независимо от индивидуальных вкусов и предпочтений
Публикация «Консультация для родителей „Правильное питание — основа здоровья“» размещена в разделах
- Здоровое питание, полезные и вредные продукты
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- ЗОЖ, здоровье. Консультации для родителей
- Консультации для родителей
- Правильное питание ребенка. Консультации
- Продукты питания
- Темочки
малыша ему необходимо равное количество белков и жиров в день (около 68
граммов) и в четыре раза больше углеводов.
В детском саду Ваш ребенок обязательно получит гарантированную
норму полезных и питательных веществ. Ежедневно в меню мясо, хлеб, овощи,
фрукты. Остальные продукты, такие, как рыба, яйца, творог или сыр подаются
каждые два-три дня, обеспечивая недельный запас витаминов.
Ингредиенты для приготовления детских блюд проходят строгий контро
ль и обработку. возможные пищевые аллергены: острые специи, вкусовые
добавки, нитраты. На столах ежедневно появляются свежие фрукты, овощи,
ягоды, натуральные соки и другие продукты природного происхождения.
Полноценное питание предполагает разнообразие.
Классика жанра – каша на завтрак, обогащается воображением повара. Во
время второго завтрака малышам дают фрукты. В середине дня комплексный
обед: первое, второе и компот, то есть суп, свежий салат, мясное или рыбное
горячее, гарнир. На полдник кефир или йогурт с домашней выпечкой, на ужин
овощной пудинг, котлетки, салатики. детском саду используются только
«безопасные» приемы приготовления пищи: варка, тушение или запекание в
духовке.
Если у ребенка аллергия на тот или иной продукт, достаточно
предупредить об этом воспитателя. Он проследит, чтобы этот продукт был
исключен из порции.
Уважаемые родители!
Утром, до отправления ребенка в детский сад, не кормите его, так как это
нарушает режим питания, приводит к снижению аппетита, в таком случае
ребенок плохо завтракает в группе. Однако если ребенка приходится приводить
в детский сад очень рано, за 1-2 часа до завтрака, то ему можно дома дать сока
и (или) какие-либо фрукты.
Переход ребенка от домашнего воспитания к воспитанию в детском
коллективе почти всегда сопровождается определенными психологическими
трудностями. Впервые дни пребывания в коллективе нельзя менять стереотип
поведения ребенка, в том числе и привычки в питании. Так, если ребенок не
умеет или не хочет, есть самостоятельно, первое время воспитатель кормит его,
иногда даже после того, как остальные дети закончат еду. Если ребенок отказывается от пищи, ни в коем случае нельзя кормить его насильно. Это еще
больше усилит отрицательное отношение к коллективу.
КАК НЕ НАДО КОРМИТЬ РЕБЕНКА!
НЕ ПРИНУЖДАТЬ
Поймем и запомним: пищевое насилие – одно из самых страшных
насилий над организмом и личностью, вред и физический и психический. Если
ребенок не хочет есть, - значит, ему в данный момент есть не нужно!
Если не хочет, есть только чего-то определенного, - значит не нужно
именно этого! Никакого принуждения в еде! Никакого «откармливания!
Ребенок не сельскохозяйственное животное.
Уточнение. Пища, равнозначная лекарству (морковь, лимон, яблоко,
молоко и т. п. – по совету с врачом, может предлагаться более настойчиво,
однако только таким образом, чтобы не вызывать неприятных эмоций.
Отсутствие аппетита при болезни есть знак, что организм нуждается во
внутренней очистке, сам хочет поголодать, и в этом случае голос инстинкта
вернее любого врачебного предписания.
НЕ УБЛАЖАТЬ
Ничего сверх необходимого. Разнообразие – да, по возможности, но
никаких изысков. Никаких пищевых вознаграждений, никаких мороженных,
пирожных, конфеток и шоколадок за хорошее поведение или сделанные уроки,
тем более за скушанный против желания завтрак или просто так. Вашими
конфетками Вы добьетесь только избалованности и извращения вкуса, равно
как и нарушения обмена веществ.
НЕ ТОРОПИТЬ
«Ешь быстрее! Ну что возишься! А ну, кто быстрее съест?»
Еда – не тушение пожара. Темп еды – дело сугубо личное. Спешка в еде
всегда вредна, а перерывы в жевании необходимы даже корове. Если
приходится спешить, то пусть лучше ребенок не доест, чем в суматохе и панике
проглотит еще один не дожеванный кусок.
НЕ ОТВЛЕКАТЬ
Пока ребенок ест, телевизор должен быть выключен, а новая игрушка
припрятана. Однако, если ребенок отвлекается от еды сам, не протестуйте и не
понукайте: значит, не голоден.
НЕ ТРЕВОЖИТЬСЯ И НЕ ТРЕВОЖИТЬ
Никакой тревоги, никакого беспокойства по поводу того, поел ли ребенок
вовремя и сколько. Следите только за качеством пищи. Не приставайте, не
спрашивайте: «Ты поел? Хочешь, есть?» Пусть попросит, пусть потребует сам,
когда захочет, так будет правильно – так, только так! «…А как же кормить?»
Если малыш, то безнасильно увлечь к столу, не удерживая, однако, если
не хочет. Если ребенок постарше, то Вы можете сообщить ему, что завтрак,
обед или ужин готов, предложить поесть – все, более ничего. Еда перед тобой:
ешь, если хочешь.
