Ольга Штефан
Методическая разработка по экологическому воспитанию «Огород в детском саду»
Огород в детском саду.
Цель: познакомить детей с процессом посадки лука на грядке детского сада и дальнейшим уходом за ним.
Задачи:
-уточнить и обобщить знания детей о луке, как овоще;
-формировать представление детей о пользе лука;
-научить детей посадке луковиц;
- учить различать луковицы пригодные для посадки;
- углубить знания детей об условиях для комфортного роста растений;
Публикация «Методическая разработка по экологическому воспитанию „Огород в детском саду“» размещена в разделах
-воспитывать у детей интерес к выращиванию растений в условиях детского сада и желание наблюдать за их ростом.
Одним из условий осуществления экологического воспитания детей в детском саду является наличие огорода. Он нужен, прежде всего, для того, чтобы знакомить дошкольников с природой и ее сезонными изменениями.
Кроме этого, огород в детском саду и посильный труд детей на его территории оказывают влияние на формирование элементарных экологических представлений у дошкольников.
На общем огороде нашей старшей группе выделили грядку, на которой мы решили посадить лук севок. На остальных грядках дети других групп посадили большее число огородных растений. Перед посевом мы все луковицы проверили на всхожесть. Взяли палочку и сделали ровные бороздки. В них дети разместили луковицы и присыпали землей. Полили грядку из леек и стали ждать всходов. Организовали с ребятами дежурство, во время которого они пропалывали сорняки и поливали грядку, рыхлили почву и вели дневник наблюдений за всходами лука. В обязанности дежурных входило очищение садового инвентаря от земли и дальнейшее его просушивание. Дежурные осуществляли повседневный уход за луком на огороде. Если работы много, то привлекалась вся группа. Свежее перо лука, выращенное на огороде детского сада, дежурные относили на кухню для приготовления детской пищи.
Огород в детском саду – это ещё и возможность видеть результаты своей работы. Совместный труд на огороде даёт возможность научиться ответственности, способствует формированию трудовых навыков и объединению детского коллектива. И, конечно, огород в детском саду, труд на свежем воздухе способствуют сохранению и укреплению здоровья ребят. Он оказывает огромное влияние на гармоничное развитие детей. И, самое главное достижение детского труда – сбор урожая.
