Лучший педагог года

Пирог «Крокодил на ужин» (6 фото)

Татьяна Глоба
Пирог «Крокодил на ужин»
▼ Скачать + Заказать документы

Выпечка в нашем доме бывает очень часто. Вот и сегодня мою семью ждет на ужин "Крокодил"(пирог в форме крокодила).Придумала его не я,а рецепт взят из журнала.

Итак, готовим тесто:

2 ч. ложки сухих дрожжей перетираем с ч. л. соли

добавляем 1 ст. молока (можно холодного)

2 ст. ложки сахара

200г маргарина (размягченного)

всыпаем 3,5 ст муки

Темочки:

Тщательно вымешиваем. Тесто должно получится мягким,пластичным. Главное не забить мукой. Ставим в холодильник на 2 часа,можно и больше. Готовим начинку,у меня тушеная капуста,можно любую. Достаем и делим его на 2 неравные части : для туловища побольше и маленький для головы и лап.

Пирог «Крокодил на ужин»

Раскатываем тесто в пласт.

Фото «Крокодил на ужин»

Посередине укладываем начинку.

Пирог - фото

Боковые части нарезаем в "елочку" и заворачиваем как плетенку.

Фото №1 Выпечка в нашем доме бывает очень часто

лепим мордочку,глаза. Мордочку и лапы надрезаем ножницами. Одна подсказка: формируйте крокодила на противне,иначе его сложно переносить. Испортите всю красоту,что случилось у меня (каждый раз увлекаюсь и забываю)

.

Фото №2 Вот и сегодня мою семью ждет на ужин Крокодил пирог в форме крокодила

Пусть постоит 20 мин. ,если нет времени можно выпекать сразу,смазав яйцом. Выпекаем и объявляем домашним,что на ужин КРОКОДИЛ.

Фото №3 Придумала его не я а рецепт взят из журнала

Приятного аппетита!

Публикации по теме:

Домашняя выпечкаДомашняя выпечка Домашняя выпечка. Дрожжевое тесто на пироги, ватрушки, булочки. Предлагаю рецепт пирогов - традиционной русской кухни, который украсит ваш.

Пирог «Рыбка»Пирог «Рыбка» Сегодня выходной и я хочу предложить Вам пирог выходного дня. Почему выходного? Потому,что он легкий в приготовлении,но процесс подготовки.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Пирог «Крокодил на ужин»
Опубликовано: 1 сентября 2012 в 17:52
+16Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Пирог «Крокодил на ужин»» (включая файлы) размещена пользователем Татьяна Глоба (УИ 6960) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 31.
Для просмотра комментариев
Календарь
03 марта 2025 понедельник
Сегодня дошкольник — завтра избиратель!
Выбираем спортивные дисциплины!
Праздник знатоков дикой природы!
Слушаем во все уши!
ВСЕ писатели на МААМ по фамилиям
04 марта 2025 вторник
Растим будущих инженеров!
Безопасная весна!



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД