Папки-передвижки

Сценарий тематического дня «Праздник русского калача» (6 фото)

Ирина Чадайкина
Сценарий тематического дня «Праздник русского калача»

Задачи:

-знакомство с традиционным русским блюдом;

-обогатить словарный запас дошкольников, упорядочить их знания о традиционном народном блюде – калач;

- пробуждать любовь и уважение к своей стране, своему народу, к народным играм и традициям, поощрять желание детей узнавать больше о традициях, поддерживать детскую инициативу, их радостное настроение от встречи друг с другом;

- поощрять детское взаимодействие, коммуникацию, побуждать к активной игровой деятельности.

Примерный вариант тематического дня.

Публикация «Сценарий тематического дня „Праздник русского калача“» размещена в разделах

С утра группа оформлена в стиле русской избы. Звучат напевы, наигрыши русской народной музыки. Педагог наблюдает за реакцией детей, входящих в обновленную группу. Замечают ли они новые «старые» предметы быта, картины, иллюстрации из жизни русского народа в далеком прошлом.

-У нас сегодня в группе необычно?

-Знакомы вам, эти, появившиеся, предметы? ( рассматривание предметов старины и уточнение их назначения: чугунок – в нем готовили, как сейчас в кастрюлях, сундук – в нем хранили одежду, как сейчас в шкафах и т. п., (со старшими дошкольниками рассматривание 6-8 предметов, с младшими дошкольниками рассматриваем 1-2 предмета).

Подберите песенки, частушки, где речь идет о калачах.

Не плачь, не плачь - куплю калач,

Не плачь, дорогой, куплю другой.

Не плачь, не кричи,

Дам тебе три!

Я сидела на печи,

Сторожила калачи.

А за печкой мышки

Сторожили пышки.

- Какие блюда готовили в старину наши прабабушки и прадедушки? Готовятся сейчас калачи в вашей семье?

КАЛАЧ – старейший вид белого хлеба в России. Вообще, калачом назывался любой круглый белый хлеб в форме замка с дужкой.

Калачи выпекали в форме замка с круглой дужкой. Горожане нередко покупали калачи и ели их прямо на улице, держа за эту дужку или ручку. Из соображений гигиены саму ручку в пищу не употребляли, а отдавали нищим, либо бросали на съедение собакам. По одной из версий, про тех, кто не брезговал её съесть, говорили «дошел до ручки». И сегодня выражение «дойти до ручки» значит совсем опуститься, потерять человеческий облик.

Просмотр видео, как в старину пекли калачи.

Замесите совместно тесто для калачей. Налепите калачи и относите на кухню попросите поваров выпечь калачи.

В первую половину дня с детьми организуйте чтение потешек, загадок, пальчиковые игры, касающиеся калача.

Для старших дошкольников:

«Продолжи пословицу»

Один пирог два раза не… (съешь)

Не вкусив горького, не узнаешь и … (сладкого)

Хочешь есть калачи, не лежи на … (печи)

Остатки … (сладки)

Пословицы

• Живая душа калачика чает.

• Хорошо для друга калач купить : не полюбится, так сам съешь.

• Нам и калач – угощение, ведь – импортозамещение.

• Не терт, не мят, не будет калач.

• И калина с калачом ему нипочем.

• Его и калачом сюда не заманишь.

• Ешь калачи, да поменьше лепечи.

Калач хлебу не замена.

Калачик – сестрица, а ржануха – родной братец.

Калачом только брюхо раздразнишь.

Также в первую половину дня предложить детям рассматривание иллюстраций с калачами.

Во вторую половину дня воспитатель, одетый в русский народный костюм, приглашает детей после тихого часа в группу, оформленную под русскую избу. На стульчиках детей развешаны сарафаны, рубахи, пояса сшитые по эскизам костюмов народа, проживающего в Алтайском крае.

- Знакомы ли вам эти предметы, костюмы?

Примерьте наряды, полюбуйтесь на себя, рассмотрите детали одежды.

-Вы уже догадались, что у нас необычный полдник?

- Устроим настоящий праздник в костюмах, с играми и угощениями!

-На нашем празднике много калачей. Мы с вами, завели тесто, налепили калачи, а испекли их наши повара! Будем пробовать, да хвалить! Кушать и наслаждаться!

Какой традиционный праздник без игр и хороводов? Время подвигаться, порезвиться, посостязаться в силе, ловкости, да смекалке. И мы сейчас с вами поиграем.

Варианты народных игр, которые могут использоваться во время праздника

Игра «Дядюшка Трифон».

Дети встают в круг, берутся за руки. В центре находится водящий. Играющие ходят по кругу и говорят нараспев слова:

У дядюшки Трифона

Было семеро детей,

Семеро сыновей.

Они не пили, не ели,

Друг на друга все смотрели.

Разом делали, как я!

При последних словах все начинают повторять его жесты. Тот, кто повторил движения лучше всех, по мнению водящего, занимает его место. При повторении игры, дети, стоящие в кругу, идут в противоположную сторону.

Игра «Карусель».

Дети становятся в круг, при этом держась за ленточки привязанные к обручу. Воспитатель стоит в цетре обруча, держа его. Задача детей – делать правильные движения, соответствующие словам песенки, которую напевает взрослый:

Еле - еле, еле - еле,

Закружились карусели,

А потом, потом, потом,

Все бегом, бегом, бегом.

Тише, тише, не спешите,

Карусель остановите,

Раз-два, раз-два,

Вот и кончилась игра.

Пробежав 2 – 3 круга, можно поменять направление и постепенно замедляя движение, закончить игру.

Игра «Плетень».

Дошколята разделяются на две группы и выстраиваются в две шеренги друг напротив друга. При этом образуется «плетень» – дети берутся перекрестно через одного за руки.

В начале игры, одна шеренга наступает на другую, затем возвращается обратно. При этом нельзя размыкать руки. Далее те же действия повторяет вторая шеренга. Игра длится до тех пор, пока кто-то не потеряет равновесие.

Сценарий тематического дня «Праздник русского калача»
Фото «Праздник русского калача»
Сценарий тематического дня - фото
Фото №1 Примерный вариант тематического дня Фото №2 Публикация Сценарий тематического дня Праздник русского калача размещена в разделах Баранки бублики сушки калачи Сценарии праздников Фото №3 Развлечения досуги утренники Темочки С утра группа оформлена в стиле русской избы
Публикации по теме:

«Праздник русского платка на Масленице» (фотоотчет)«Праздник русского платка на Масленице» (фотоотчет) 22 февраля у нас в детском саду прошел праздник русского платка. К этому мероприятию готовился весь детский сад, приняли участие дети всех.

Фотоотчет «Праздник русского калача»Фотоотчет «Праздник русского калача» Праздник «Русского калача» Ежегодно в нашем детском саду проводятся такие праздники как «Осенины», "Сороки", «Колядки», «Масленица»,"Русский.

Фотоотчёт о проведении тематического дня под названием «Праздник-проказник, или День смеха»Фотоотчёт о проведении тематического дня под названием «Праздник-проказник, или День смеха» 1 апреля – это день шуток, веселья и смеха! Это повод лишний раз порадоваться жизни, поиграть, повеселиться и встретить весну с чудесным.

Фотоотчёт «Праздник русского валенка для старших и подготовительных групп»Фотоотчёт «Праздник русского валенка для старших и подготовительных групп» Фотоотчёт "Праздник русского валенка для старших и подготовительных групп" Знакомство дошкольников с русской культурой, историей, традициями.

«Праздник мужества и чести. Открытка к празднику. Обобщение знаний о частях речи». Конспект урока русского языка во 2 классе«Праздник мужества и чести. Открытка к празднику. Обобщение знаний о частях речи». Конспект урока русского языка во 2 классе Предлагаю еще один конспект урока русского языка с презентацией, который рекомендуется провести в феврале во 2 классе. Образовательно-развивающие.

Праздник русского платка на МасленицеПраздник русского платка на Масленице Праздник русского платка на Масленице (для детей подготовительной к школе группы) Под музыку дети входят в зал, рассаживаются на места.

Праздник «Сороки» в горнице музея «Комната русского быта»Праздник «Сороки» в горнице музея «Комната русского быта» Праздник «Сороки» в Горнице Музея «Комната русского быта». Встречаться в стенах поселкового Дома Культуры поселка Идрица (директор Е. М. Маслова,.

Сценарий тематического дня в младшей группе «День матери» Цель: Формировать доброжелательное отношение детей к близким людям. Задачи: Воспитывать уважение и любовь к матери. Дать детям представление.

Сценарий тематического досуга «Как на масленой неделе»Сценарий тематического досуга «Как на масленой неделе» «Как на масленой неделе» Действующие лица (взрослые) Ведущая, Масленица, Зима, Весна Дети в народных костюмах входят в зал. Средняя группа.

Сценарий тематического развлечения «Праздник русской березки»Сценарий тематического развлечения «Праздник русской березки» ценарий тематического развлечения "Праздник русской березки" Площадка празднично оформлена. Звучит фонограмма русской народной песни.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Сценарий тематического дня «Праздник русского калача»
Опубликовано: 14 мая 2021 в 10:51
+236Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 13.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
2 апреля. Международный день ложки. Передвижка «История русской ложки»

2 апреля отмечаем праздник ложки — столового прибора, без которого ни супа, ни каши не съешь. Деревянная ложка – символ традиций и самобытности русской культуры.

1 апреля. День смеха. Передвижка «Смех в жизни ребенка»

1 апреля отмечаем День смеха — праздник шуток и розыгрышей. Чувство юмора не врожденное качество, его можно и нужно развивать с самого детства.


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД