Мария Синяева
Занятие «Йод — любитель масла»
Йод — любитель масла
В непосредственной образовательной и воспитательной деятельности любого дошкольного образовательного учреждения всегда присутствует опытно-исследовательская деятельность. Хочу представить вам один из вариантов проведения с воспитанниками старшего дошкольного возраста опытно-исследовательской и экспериментальной работы.
"Йод - любитель масла".
I. Организационный момент.
Солнышко, солнышко, в небе свети!
(дети тянутся руками верх, встают на ноги)
Яркие лучики нам протяни.
(Вытягивают руки вперед ладошками вверх)
Ручки мы вложим
Публикация «Занятие „Йод — любитель масла“» размещена в разделах
(разбиваются на пары, протягивают друг другу руки)
В ладоши твои. Нас покружи, оторвав от земли.
(Кружатся парами)
Вместе с тобой мы пойдем на лужок
(выстраиваются в цепочку, держа друг друга за руки)
Там все мы встанем дружно в кружок
(образовывают круг)
С песнями водим мы хоровод.
Солнышко снами по кругу идет.
(Идут по кругу)
Хлопают радостно наши ладошки,
(хлопают в ладоши)
Быстро шагают резвые ножки.
(Идут быстрым шагом)
Солнышко скрылось, ушло на покой
(приседают, голову закрывают руками, потом руки под щечку)
Мы же на место сядем с тобой
(тихо, спокойно садятся на свои места)
Ход экспериментирования.
Что нужно сделать? Со смесью подсолнечного масла и воды можно провести еще один опыт. Возьмем немного воды (слой не толще твоего пальца, добавим немного растительного масла (еще тоньше слой). Масло, как и в предыдущем опыте, «лежит» на воде. Теперь капнем туда 10-15 капель йода. Сильно встряхнем несколько раз.
Что должно произойти? Слой масла станет коричневым, а слой воды – лишь бледно-желтым.
Почему? Йод плохо растворяется в воде и хорошо в масле или бензине. И если йод попадает туда, где есть и вода, и масло, то он предпочитает растворится в масле, окрасив его в интенсивно коричневый цвет.
