Осень — время холодов, затяжных дождей и простуд. Именно в это время происходит всплеск заболеваемости. В переходный период иммунитет снижается, что приводит к болезням. Выход есть — усиленная витаминизация.
Осень — сезон витаминов
Дефицит витаминов - одна из главных причин ухудшения состояния здоровья детей. Витамины - необходимое средство для укрепления иммунитета, для нормального роста и развития ребенка.
Осенняя усиленная витаминизация
Осень - благодатное время для употребления сезонных овощей, фруктов и ягод, содержащих массу витаминов. Их надо обязательно использовать для приготовления детского питания. Грамотно составленный и разнообразный рацион станет залогом хорошего настроения и крепкого здоровья малышей.
Витамины помогут повысить иммунитет и защитят от простудных заболеваний.
Фото: Ерофеева Екатерина
Кладовая витаминов
Тыква и морковь богаты бета-каротином,их можно варить, запекать, жарить, готовить супы–пюре, пироги и в сыром виде добавлять в салаты.
Свекла осенью обязательно должна быть на столе каждого. Она укрепляет сердечно-сосудистую систему и полезна при профилактике анемии.
Капуста всех сортов – универсальный овощ. Капуста полезна в любом виде, ее можно варить, запекать, тушить.
Репа. Запеченная репа просто готовится и очень полезна.
Арбуз полезен для почек. Спелый сладкий арбуз — полезный и вкусный десерт.
Яблоки отлично повышают иммунитет. Помимо большого числа витаминов в них много волокон клетчатки, которые стимулируют работу кишечника.
Шиповник. Отвар шиповника — супер-витаминный напиток, он полезен детям и взрослым.
Клюква. Одна из самых витаминных ягод — особенно полезна жителям больших городов и промышленных районов, так как обладает способностью очищать клетки от свободных радикалов.
Фото: Марданова Галина
Витаминный алфавит
Витамин С содержится в сладком перце, капусте: свежей и квашеной, а также в шиповнике, облепихе и рябине.
Витамин А. Поставщик этого замечательного витамина — любимая детишками морковка. Недостаток витамина А может спровоцировать у детей появление дерматитов и стоматитов. Осенью эти явления особенно обостряются.
Витамин Е отвечает за вывод токсинов из организма, что в ситуации современной экологии очень актуально для детей. Содержится в семечках, орехах, кукурузе.
Витамин В 6 — помощник в формировании детского иммунитета, один из самых важных витаминов, необходимых осенью. В меню ребенка обязательно следует включать картофель, фасоль, горох, бобы.
Витамин Д вырабатывается под воздействием солнечных лучей. При недостатке витамина Д есть не только риск возникновения рахита, но у детей может появиться раздражительность, плаксивость и нервозность.
Витаминные блюда должны быть всегда на детском столе осенью. Здоровый и веселый ребенок — счастье для родителей!
Фото: Левина Татьяна
Все о витаминах для детей на МААМ
Витамины, авитаминоз. Консультации
Витамины. Все о витаминах
ЗОЖ, здоровье. Консультации для родителей
Передвижка "Осенние витамины"
Поделитесь этой информацией с родителями, скачайте и распечатайте папку-передвижку про важность употребления витаминов в осенний период. Стоимость передвижки - 4 рубля при наличии месячного тарифа "Стандарт".
Праздники 20 сентября:
День поделок из овощей
День ковриков
Праздник дорожных знаков
Луков день
Что вы выберете для празднования с детьми?
Проголосовало: 36.
Предыдущие статьи:
Поведайте друзьям и коллегам о том, что «20 сентября - Витаминная осень, папка-передвижка»!
