Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «Профессия-повар»

Виктория Петина
Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «Профессия-повар»

бюджетное учреждение

профессионального образования

Ханты-мансийского автономного округа-Югры

«Няганский технологический колледж»

Беседа на тему: «Профессия-повар»

Выполнила: Петина Виктория Алексеевна

Группа:ДО-16

Проверила: Бондаренко Е. С

Г. Нягань 2018

«Профессия — повар»

Возраст: старшая группа.

Цель: создать условия для закрепления представления детей старшей группы о профессии «повар».

Задачи:

1. Закрепить представление детей о профессии повара.

2. Развивать у детей мышление и воображение, внимание.

3. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к результатам их труда, продолжать воспитывать культурно-гигиенические навыки.

Предварительная работа: беседа о профессиях, экскурсия на кухню, чтение пословиц о труде, рассматривание картин с данной тематикой.

Вводная часть:

Ребята, а что такое профессия? Это труд, которому человек посвящает всю свою жизнь. Сегодня мы поговорим о профессии, с которой вы все знакомы.

О какой профессии пойдет речь, вы узнаете, если внимательно послушаете и отгадаете загадки:

1. Варим каши в ней, борщи.

Опустела- полощи.

На печи стоит чистюля,

В круглой кепочке… (Кастрюля)

2. У него большой живот,

А совсем не бегемот.

Хобот-нос приподнял он,

Но, однако же, не слон.

И пыхтит он через нос

На плите как паровоз. (Чайник)

3. Ходит в белом колпаке,

С поварешкою в руке

Он готовит всем обед

Кашу, щи и винегрет. (Повар)

Основная часть:

1. Что вы знаете о профессии повар? (ответы детей)

Повар- это человек, профессией которого является приготовление пищи.

2. Во что одет повар? (в белый халат и в белый высокий колпак)

3. Где работает повар? (в детском саду. школе, кафе)

4. Чем он занимается? (готовит еду)

5. Какие предметы и оборудование использует повар во время готовки? (кастрюли, вилки, ножик, плиту. чайник и т. д)

6. Каким должен быть повар? (добрым, умным, творческим, терпеливым)

Заключительная часть:

Разучивание стихотворения:

Хозяйка

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку, капусту, морковь, горох,

Петрушку и свеклу, ох!

Накрытые крышкой, в душном горшке.

Кипели, кипели в крутом кипятке:

Картошка, капуста, морковь, горох

Петрушка и свекла, ох!

И суп овощной оказался неплох!

Ребята, сейчас мы будем с вами поварами. Я буду главным поваром, буду руководить процессом нашей работы. Вы будете моими помощниками. Сейчас мы будем готовить борщ. Скажите, из каких овощей будем варить наш борщ.

У нас на столе все необходимое для работы. Цветные карандаши, альбомные листы. Сейчас мы будем последовательно рисовать таблицу- схему, как приготовить борщ.

1. Берем кастрюлю и наливаем в нее воду.

2. Ставим кастрюлю на огонь (плиту).

3. Сначала кидаем в кипящую воду свеклу, капусту, морковку, картошку, лук, зелень петрушки и укропа и варим до готовности.

4. Вот суп наш готов.

Итог:

1. Ребята, о какой профессии мы с вами говорили?

2. Зачем нужна эта профессия?

3. Что вам больше всего запомнилось?

4. Какое блюдо мы с вами готовили?

5. Из чего мы готовили суп?

6. Хотелось бы кому-нибудь стать поваром?

Иллюстрационный материал:

Публикации по теме:

Беседа по энергосбережению с детьми старшего дошкольного возраста Воспитатель (В.). Дети, в детском саду нас окружает множество вещей, мы к ним так привыкли, что почти не замечаем. Если посмотреть внимательно.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «День народного единства»Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «День народного единства» Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «День народного единства» Цель: приобщение детей истории России. Программные задачи: закрепить.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «День Земли» Скажите, пожалуйста, где мы все живем, как называется наш общий дом? Наш общий дом - Земля. Ежегодно 22 апреля люди по всей планете отмечают.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «Мои права» Цель: Выявление сформированности у детей первоначальных правовых знаний. Задачи: Формировать представление о Конвенции ООН о правах ребенка.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «Исконные символы России» Описание: Беседа с детьми старшего дошкольного возраста направлена на ознакомление с историей родной страны, с традициями, с социокультурными.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста о жизни и творчестве А. С. Пушкина Слайд 1 Ребята, сегодня 219 лет со дня рождения Александра Сергеевича Пушкина. Идут и идут годы, а пушкинские строки бегут, как волны, сквозь.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «На зарядку становись!» Цель: Уточнить, какую пользу приносит утренняя зарядка и режим дня. Ход беседы Здравствуйте, дорогие ребята! Поговорим сегодня об утренней.

Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «В зимнем лесу» Цель: Познакомить детей с жизнью диких животных в лесу зимой. Воспитывать бережное отношение к природе,чувство доброты, сопричастности и.

Конспект беседы с детьми старшего дошкольного возраста на тему «Профессия врач» Беседа на тему "Профессия врач".Возраст: Старшая группа. Цель: Создать условия для закрепления представления детей старшей группы о профессии.

Конспект НОД с детьми старшего дошкольного возраста. Презентация «Профессия животновод» Презентация «Профессия животновод».Задачи. Обогащать знания детей о домашних животных. Расширять представления детей о сфере человеческой.

Библиотека изображений:
  • Профессии и труд
  • Профессии и труд
  • Лэпбуки на МААМ: купить лэпбук, скачать шаблоны
Автор публикации:
Беседа с детьми старшего дошкольного возраста «Профессия-повар»
Опубликовано: 9 ноября 2018 в 19:30
+37Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 10.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
17 октября День рождения первого в истории Музея игрушек

17 октября 1918 года в Москве был основан первый в истории государственный Музей игрушки. Своему появлению он обязан не столько государству, сколько одному-единственному человеку: художнику, искусствоведу...

17 октября. Выставка чайных домиков на МААМ

Чай появился в русской кухне относительно недавно, но быстро завоевал популярность и стал любимым напитком. В России он не только обязательный элемент повседневного и праздничного застолья, но и отдельная...

Развивающие игры с камушками и ракушками
С камушками и ракушками любят играть все ребята. Сколько же много можно придумать с ними игр! И все они, без сомнения, будут пользоваться большим успехом у...
Конструктор Лего. Пять минут немало. Жонглеры-фантазёры. Стихи. Видео
Был мальчишка озорной! И вдруг стал совсем другой. Не узнать теперь Олега, Полюбил играть он в ЛЕГО. Вот в космический полёт, Запускает луноход. Из...
Консультация для родителей младшей группы «Освоение культурно — гигиенических навыков...
Консультация для родителей младшей группы «Освоение культурно – гигиенических навыков детьми трёх – четырех лет». В 3 года дети многое умеют делать сами....