Татьяна Глоба
Хачапури.
Хочу поделиться рецептом своих хачапури. Это конечно не настоящие хачапури,не классические,но все равно получается очень вкусно,вкуснее чем магазинные. Потребуется следующий набор продуктов:
1 пачка творога
1 яйцо
щепотка соли
упаковка слоенного бездрожжевого теста
кусочек сливочного масла
Тесто раскатать тонко и разрезать на квадраты (с одного пласта у меня получается 6 квадратов).Творог соединить с яйцом,солью и тщательно перемешать. На уголок квадрата положить творог и кусочек масла 5 г)Вилочкой соединить края. Выкладываем на противень,смазываем яйцом.
Публикация «Хачапури,» размещена в разделах
Ставим в разогретую духовку и оставляем до готовности на 10 мин. Получаются румяные,воздушные и хрустящие пирожки с творогом,мои хачапури.
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
