Татьяна Вячеславовна Кузьмина
Торт «Домик»
Это лакомство тортиком можно назвать условно. Для его приготовления не нужна плита, делается он быстро.
Вместо теста:
30 штук квадратного печенья.
Для начинки:
500гр. творога,
500гр. сливочного масла,
1 стакан сахара,
можно добавить одно яйцо.
Всё это перемешать.
Творог условно разделить на 3 части. Одну часть оставить белой.
В 2/3 добавить какао по вкусу.
Уложить на плёнку слой печенья из 15 штук (печенье предварительно смочить в молоке, смазать белой массой.
Публикация «Торт „Домик“» размещена в разделах
На него положить второй слой печенья, смазать половиной коричневого творога.
Свернуть так,чтобы получилась крыша (треугольник).
Обмазать со всех сторон оставшейся массой. Облить остывшей глазурью.
Глазурь
3 ст. ложки сахара, 3ст. ложки сметаны, 2 ч. л. какао, плитка шоколада (если есть) варить до загустения на медленном огне, добавить 100гр. сливочного масла и поварить ещё.
Поставить в холодное место.
Я думаю, что здесь могут быть разные начинки из творога, а можно и без крыши. Думаю, что принцип понятен, а остальное зависит от фантазии хозяйки.
Приятного аппетита!
