Ирина Ломкова
Исследовательский проект «Волшебница-соль»
Введение.
Наступает зима! Зима – замечательное время! Сколько веселья приносит зима детям: можно снеговиков лепить, в снежки играть, на лыжах и коньках кататься. Но есть гололед и его боятся все. Водители боятся, потому что могут разбить машину. Инспектора безопасности дорожного движения боятся, потому что увеличиваются аварии на дороге. Врачи боятся, потому что много травм. Но больше всего бояться работники дорожной службы. Ведь именно они должны бороться с гололедом при помощи технической соли.
Публикация «Исследовательский проект „Волшебница-соль“» размещена в разделах
- Исследовательская деятельность
- Проекты. Проектная деятельность
- Соль. Изучаем соль
- Соль. Проекты, проектная деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший проект» апрель 2023
Значит, соль просто необходима для безопасности движения транспорта и пешеходов!
Актуальность проблемы
Однажды я с родителями ехала в машине по зимнему городу и смотрела в окно. Впереди нас ехала большая специальная машина дорожной службы. Папа сказал: «Опять дорогу солью посыпают…». Я удивилась и подумала: «А зачем дорогу посыпают солью? А соль такая же, которую мама в суп кладет или особенная?». Тогда я обратилась за помощью к маме. У меня возникло желание провести исследование, и я перед собой поставила цель.
Цель проекта :
Исследовать, почему зимой в гололед дороги посыпают солью?
Гипотеза:
Если солью посыпают скользкую дорогу, значит, лед от соли тает.
Задачи:
1. Выяснить: что такое гололед?
2. Уточнить: откуда люди берут соль?
3. Провести эксперименты с солью.
Анализ полученных данных
Я поняла, что мне хочется узнать всё о гололеде.
В «Большой детской энциклопедии» мама прочитала, что гололед представляет серьёзную опасность для здоровья и жизни человека. Я узнал, что в зимнее время года надо быть осмотрительнее и внимательнее на дорогах. Лёд скрывается под тонким слоем снега, его можно не заметить. Гололедица - это обледенение земли, при резком похолодании после оттепели слой воды на поверхности земли замерзает, и создаются проблемы транспорту и пешеходам. Мама мне прочитала интересную сказку: «Как гололед победили». И я узнала, что справиться с гололедом помогла соль.
Что такое соль и как ее добывают?
На протяжении многих столетий соль была очень ценным товаром, соль не портится, предохраняет от порчи другие продукты.
Я посмотрела слайды, которые мама нашла в интернете, и узнала, что соль бывает разной: поваренная соль крупного и мелкого помола, очищенная и неочищенная, чистая и с примесями, йодированная и морская.
Еще я узнала, что соль добывается в тех местах, где раньше были моря, а в море вода всегда соленая. Оказывается, вода испарилась, а соль осталась. Теперь в этих местах образовались настоящие соляные пещеры и работают целые заводы по добыче соли.
Затем я решила сделать эксперименты.
Первый эксперимент: Выращивание кристаллов из соли.
Хотела уточнить, правда ли то, что в солевом растворе вода испарится, а соль останется и превратится в кристаллы? Чтобы вырастить кристаллы из соли я налила в стакан теплой воды, насыпала соли. В стакан опустила ниточку. Через несколько дней заметила, что вода в стакане стала испаряться, а ниточка покрылась кубиками соли. Это и были кристаллы.
Сделала вывод, что при испарении воды соль кристаллизуется.
Второй эксперимент «Плавающее» яйцо»
Для опыта взяла 2 сырых яйца и две кружки: одна с соленой водой, а вторая с пресной. Положила в обе кружки яйца, там, где была соленая вода, яйцо всплыло, а где нет - утонуло.
Соленая вода помогает держаться предметам на поверхности.
Я узнала, что в знаменитом Мертвом море вода настолько соленая, что человек без всяких усилий может лежать на ее поверхности, не боясь утонуть.
Третий эксперимент: «Незамерзающая соль»
Правда ли, что от соли тает лед? Я решила провести эксперимент и проверить: если солью посыпают скользкую дорогу, значит, лед от соли тает…
Я налила в две тарелки воды, в одну добавила и размешала соль. Потом обе тарелки я поставила в морозилку на ночь. Утром обнаружила, что пресная вода превратилась в лед, а соленая немного замерзла, стала похожа на жидкую кашу. Соль не дала воде замерзнуть.
Так вот почему зимой, чтобы люди не падали и не происходили аварии, лед посыпают технической солью, которая растапливает его.
Рисование солью.
Еще я узнала, что соль - интересный материал для художественного творчества. Клеем наносим узор на белый или цветной картон. Затем посыпаем его солью.
Лишнюю соль надо стряхнуть. Оформить в рамку и повесить на стену.
Радуга в бутылке.
Для этой поделки мне понадобились цветные мелки, соль, небольшая бутылочка.
Я измельчила мелки, смешала каждый цвет с солью. Заполнила бутылочку слоями песка.
Получилась радуга в бутылке. Можно подарить такой подарок маме на день рождение, и друзьям.
Вывод: В ходе исследовательской работы я узнала очень много нового и интересного про соль. Поняла, что соль растворяется в воде, и используется не только в приготовлении пищи, но и медицине, косметологии, и других сферах. Я выяснила, что для безопасности движения пешеходов и транспорта необходимо посыпать солью не только проезжую часть, но и тротуары, и автобусные остановки. Работая над проектом, я поняла, что я была очень заинтересована и полученный результат доставили мне радость.
