Роза Шахбазова
Конспект занятия по речевому развитию в подготовительной группе «Хлеб всему голова»
Ход НОД
1. Организационный момент.
Воспитатель: Ребята,
«Дружно за руки возьмёмся, и друг другу улыбнёмся.
Мы пожмём друг другу руку, побежит тепло по кругу.
Вместе будем очень дружно на вопросы отвечать.
Все хотим мы заниматься, все хотим мы много знать?»
Звучит стук в дверь (аудиозапись)
В группу приходит помощник воспитателя и приносит коробку, в которой находится загадка и каравай хлеба.
Отгадать легко и быстро- мягкий, пышный и душистый
Он и чёрный, он и белый, а бывает загорелый (хлеб)
Публикация «Конспект занятия по речевому развитию в подготовительной группе „Хлеб всему голова“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Подготовительная группа
- Развитие речи. Конспекты занятий, НОД
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Конспекты занятий, НОД
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» декабрь 2023
Воспитатель: правильно, ребята, это хлеб (достает из посылки каравай)
А что у нас еще в коробочке, это сюрприз. Для начала, нам нужно внимательно слушать, выполнить задание и отвечать на вопросы.
Добрый день, добрый час, побеседуем сейчас?
Тогда не ленитесь, полукругом садитесь.
И мы с вами сегодня поговорим именно о нем.
Как ласково, уважительно говорят о хлебе?
Хлеб, хлебушек, хлебушко –.
Он – самый главный на каждом столе.
Ребята, а вы любите хлеб? Какой он – хлеб? Подберите для описания этого продукта слова, чтобы все поняли, как вы его любите.
(Аппетитный, вкусный, свежий, ароматный, душистый, мягкий.)
Хлеб бывает разный, но он обязательно полезный и вкусный. В хлебе содержится витамин В, который укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение.
Что на завтрак вам дают в детском саду?
Батон
А в обед какой хлеб?
черный хлеб
А какие еще хлебобулочные изделия вы знаете?
(Булки, баранки, сухарики, сушки, печенье, пирожки, пирожные и тортики)
ДЗ дети читают стихи
А откуда хлеб к нам приходит?
Наверно растет на дереве? Может, есть пирожковое дерево или пряничный куст?
Конечно, это шутка.
(ответы детей)
Воспитатель:
Существует такая легенда. Это было давно. Когда на землю пришел сильный дождь и холод, человеку нечего было есть. И тогда он впервые заметил пшеничный колосок. Чтобы зерна было удобно есть, смачивали их водой. Потом человек научился растирать зерна в муку. И вот однажды в одной из пещер человек оставил горшок с пшеничной кашей у огня. Огонь незаметно подкрался к горшку. Горшок не выдержал жара и лопнул. Грохот разбудил человека. Он подбежал к костру увидел, что его еда превратилась в камень. Когда камень остыл, человек стал очищать его и вдруг почувствовал незнакомый запах. Положив кусочек в рот, человек зажмурился от удовольствия. Так ночной костер в пещере научил печь хлеб. Это конечно легенда, а мы с вами сегодня поговорим, как на самом деле появляется хлеб у нас на столе.
Рассказ по картинке откуда хлеб приходит?
Игра как физминутка
А скажите, почему хлеб бывает белый и черный
Черный хлеб пекут из муки, которую получают из ржи, а белый - из пшеницы.
Игра «Какой? Какая? Какое?»
Колос пшеницы (какой) – пшеничный колос.
Колос ржи – ржаной колос.
Мука из зерен пшеницы – пшеничная мука.
Мука из зерен ржи – ржаная мука.
Мука из кукурузы – кукурузная.
Каша из гречихи – гречневая.
Хлеб из ржи - ржаной.
Хлеб из пшеницы - пшеничный.
Хлеб из кукурузы – кукурузный.
Поле с рожью - ржаное
Поле с овсом – овсяное
Поле с кукурузой – кукурузное.
Поле с пшеницей - пшеничное.
Поле с ячменем – ячменное.
Печенье из овса – овсяное.
Молодцы, с этим заданием вы справились
Задание следующее. Нужно отгадать загадку
Из муки, сметаны он
В жаркой печке был печён.
На окошке полежал
Да из дома убежал.
Он румян и круглобок
Кто же это? (К…к).
Рассказ по мнемотехнике сказку колобок
