Наталья Полкунова
Сюжетно-ролевая игра «Варим борщ» ко Дню борща на МAAM
Цель : познакомить детей с процессом приготовления борща.
Задачи : учить детей называть и показывать овощи для приготовления борща.
Закрепить представление о том, из чего готовят борщ
Учить детей расширять границы с. р. и " Варим борщ" новыми поворотами сюжета, планировать развитие событий изменять сюжет (если надо) в более интересную игру.
Развивать познавательный интерес, связанную речь.
Публикация «Сюжетно-ролевая игра „Варим борщ“ ко Дню борща на МAAM» размещена в разделах
Воспитывать уважение к труду повара, желание доставлять радость людям.
Предварительная работа : беседа о профессии "повар ", экскурсия на кухню д/с.
Ход занятия.
Здравствуйте ребята!
Сегодня мы с вами будем варить борщ!
А что такое борщ? (ответы)
Борщ - это горячий суп из овощей.
Самый главный компонент борща является свёкла, которая придаёт характерный красный цвет супу.
Кто варит борщ? (мама)
А ещё борщ варить кто?
Загадка. Ходить в белом колпаке
С поварешкаю в руке.
Он готовит на обед :
Кашу, щи и винегрет (повар)
Молодцы ребята! (стук в дверь)
Ой, кто это к нам пришёл! Поваренок!
Воспитатель. Что случилось?
Поваренок. Ребята, я хотел помочь повару приготовить борщ, а как его готовят я не знаю.
Воспитатель. Не расстраивайся Поваренок мы с ребятами тебе поможем! Ребята будут готовить, а ты будешь помогать. Хорошо!
Что нужно для приготовления борща? (овощи)
Какие овощи? (ответы)
Где растут овощи? (в огороде)
Где ещё можно взять? (в магазине)
Ребята, поможем поваренку собрать те овощи, которые нужны для борща.
Д/и " Овощи для борща"
Молодцы! Овощи собрали!
Где будем готовить борщ? (на кухне)
Перед началом что делаем? (моем руки и овощи)
В чем готовят борщ? (в кастрюле)
Из предложенных игрушек дети сами ищут посуду, называются её предназначения.
В кастрюлю наливаем воду и ставим на плитку.
А, что за борщ без мяса! (в кастрюлю положить мясо)
Пока мясо варится мы подготовим овощи. Что делаем? (нарезаем)
Пальчиковая игра.
Мы сегодня борщ варили
В борщ морковку положили,
И картофель, лук, фасоль,
Красный спелый помидор.
В борщ капусту положили
И по вкусу посолили.
В кастрюлю складываем все овощи и варим помешивая.
Какой вкусный борщ у нас получился! (угощают детей)
Поваренок. Ребята спасибо за помощь! Теперь я знаю как приготовить борщ, пойду и удивлюсь своего повара. До свидания!
Физминутка. (все движения по тексту)
В огород пойдём
Урожай собирем
Мы моркови натоскаем,
И картошки накопаем.
Срежем мы кочан капусты
Круглый, сочный, очень вкусный
Щавеля нарвем немножко
И вернёмся по дорожке.
Ребята! Вам понравилось занятие?
Какой мы с вами варили суп?
Какие овощи нужны для приготовления борща?
Спасибо за внимание и поддержку!
