Ольга Зольникова
Экологический проект «От росточка до цветочка»
МБДОУ № 4
"Дюймовочка"
ПРОЕКТ
Выполнила воспитатель
Зольникова Ольга Михайловна
Лукоянов
2017 год
Содержание:
1. Цели и сроки проекта
2. Введение
3. Удивительное царство растений
4. Практическая работа детей
-подготовка горшочков и почвы
-подготовка и посадка семян цветов
5. Наблюдение и уход за проросшими семенами
6. Описание выбранных цветов, условия выращивания рассады (круглый стол с родителями)
7. Высаживание рассады в открытый грунт, оформление цветника
Публикация «Экологический проект „От росточка до цветочка“» размещена в разделах
- Проекты. Проектная деятельность
- Цветы. Все о цветах
- Экология, экологическое воспитание, природа
- Темочки
8. Заключение и выводы
Цели и задачи:
Ознакомление со строением цветкового растения
Изучение роста растений
Знакомство с условиями выращивания рассады цветов
Приобщение к труду в процессе ухода за проросшими семенами
Привлечение интереса к ожидаемому результату в процессе наблюдения за ростом растений
Создание цветника на территории детского сада
Привлечение к коллективному труду во время ухода за растениями
Бережное отношение к природе.
Методы проекта :
1. Беседа
2. Развивающие игры
3. Наблюдения
4. Опыты, исследовательская деятельность
5. Труд
Участники проекта :
Воспитатель, родители и дети старшей группы МБДОУ № 4
Сроки
Март-июнь
Введение
Экологическое воспитание – одно из основных направлений в системе образования, это способ воздействия на чувства детей, их сознание, взгляды и представления.
Дети испытывают потребность в общении с природой. Они учатся любить природу, наблюдать, сопереживать, понимать, что наша Земля не сможет существовать без растений.
Цветы – это не только красота, но часть живой природы, которую надо беречь и охранять, но и приумножать.
Идея нашего проекта - создание на территории детского сада цветника.
Этапы работы:
Организационно-подготовительный этап (определение задач, сбор информации по теме)
Основной этап – практический (исследовательский). Непосредственная реализация проекта.
Заключительный – итоговый (самоанализ, выводы).
Удивительное царство растений
Наша работа над проектом началась с дидактической игры
" Собери растение из частей". Дети узнали, что любое цветковое растение состоит из корня, стебля, листьев, цветка.
Чтение художественной литературы: поговорки, стихи, сказки, загадки о цветах заинтересовали детей, было рекомендовано родителям почитать им о цветах дома.
Были проведены беседы с детьми на темы: "Какие бывают растения", "Садовые и дикорастущие цветы" " Как и почему растения растут". Создали дидактическую игру "Собери цветок ". Дошкольникам я предложила вырастить садовые цветы в нашем детском саду. Дети с радостью согласились!
Практическая работа
Основным этапом работы была посадка семян и уход за рассадой.
Для начала нужно было подготовить почву и горшочки для семян.
С детьми определили какие цветы мы будем выращивать.
В итоге мы посадили семена астр, гвоздик, бархатцев, георгин (однолетних,цинний и лютика.
Через неделю семена цветов проросли
Условия выращивания рассады
Проведена опытно- экспериментальная деятельность «Условия, необходимые для жизни растений» Два опыта : Солнце и растение, Вода и растение. В беседе определяется назначение всех частей растения: корень впитывает из земли влагу, питательные вещества; стебель переносит их к листьям, цветам, семенам; листья поглощают свет; из цветов потом будут семена. Растения выросли потому, что для них благоприятные условия (хороший «дом», в котором есть питательная почва, вода, тепло, свет. Расти цветам «помогают» : солнце, дождь, земля и люди. За круглым столом с родителями разговаривали о выбранных цветах, делились опытом выращивания.
Характеристики цветов
(информация для родителей)
Бархатцы
Бархатцы, бархотцы (лат. Tagtes) —род однолетних и многолетних растений семейства Астровые, или Сложноцветные. Латинское название дал в 1753 году Карл Линней.
Происходят из Америки, где дико произрастают от Нью-Мексико и Аризоны до Аргентины, и откуда в XVI веке были завезены конкистадорами в Испанию, а затем распространились по Европе, России, Малой Азии и так далее.
Стебли — прямостоячие, разветвлённые, образуют компактный или раскидистый куст высотой от 20 до 120 см.
Корневая система мочковатая.
Листья — перисто-рассечённые или перисто-раздельные, редко цельные, зубчатые, от светло- до тёмно-зелёных, расположенные супротивно или в очередном порядке, с просвечивающими желёзками.
Соцветия корзинки, простые или махровые, жёлтые, оранжевые или коричневые. Головки у представителей этого рода средней величины, с цилиндрическим покрывалом, состоящим из одного ряда сросшихся между собой листочков; краевые женские цветки — язычковые; семянки линейные, к основанию суженные. Цветут обильно с июня до заморозков.
Плод — чёрная или чёрно-коричневая сильно сплюснутая семянка. Семена сохраняют всхожесть 3—4 года. В 1 г от 280 до 700 семян.
Запах растений, напоминающий астровый, специфический, для кого-то может быть неприятен. Обыкновенно разводят бархотцы, с жёлтыми язычками и вверх стоящими ветвями.
Применение
В декоративном цветоводстве используют обычно многочисленные гибридные сорта некоторых видов. Одним из основных сортовых признаков бархатцев является строение соцветий. Различают гвоздикоцветные (преимущественно из язычковых цветков) и хризантемовидные (в основном из крупных трубчатых цветков); махровые, полумахровые и простые.
В некоторых странах Европы и Латинской Америки высушенные цветы употребляются как приправа, известная в России и на Кавказе под названием имеретинский шафран.
Насчитывается около 59 видов.
Цинния
Цинния (лат. Znnia, более редкий вариант русского названия — Циния) —род однолетних и многолетних трав и полукустарников семейства астровые (Asteraceae). Некоторые виды циннии — популярные декоративные красивоцветущие растения.
Цинния (Zinnia sp.) стала первым зацветшим растением, выращенным в невесомости на борту Международной космической станции, это произошло в январе 2016 года на установке Veggie
Название растениям из Мексики было дано Карлом Линнеем в 1759 году в честь Иоганна Готтфрида Цинна (1727—1759, профессора фармакологии, директора ботанического сада в Гёттингене (Германия, который предоставлял Линнею гербарный материал для работы.
Одно или многолетние травы или полукустарники высотой 30—90(100) см.
Листья яйцевидно-заострённые, имеют жёсткое опушение, цельные, сидячие, располагаются супротивно или в мутовках.
Соцветия — одиночные многоцветковые верхушечные корзинки 3-14 см в диаметре, расположенные на длинных, обычно сверху утолщённых цветоносах или сидячие.
Наружные (язычковые) цветки плотно расположенные, разнообразной окраски (от белых, жёлтых и оранжевых до красных и пурпуровых) с закругленным или выемчатым отгибом, внутренние (трубчатые) цветки мелкие, жёлтые до красно-коричневых.
Плод — семянка, более или менее трёхгранная или сплюснутая; хохолок из 1-3 различных по длине зубчиков или остей или отсутствует.
Цветёт с середины июня до заморозков.
Распространение и экология
Растение происходит из Центральной и с юго-запада Северной Америки, несколько видов произрастает в Южной Америке.
В настоящее время культивируется повсеместно.
Циннии обильно цветут на защищённых от ветров, солнечных, тёплых участках с дренированной, нейтральной, богатой гумусом и минеральными элементами почвой. Засухоустойчивы, но при продолжительной засухе требуют полива, в противном случае соцветия мельчают и теряют декоративность. Неморозоустойчивы, повреждаются даже незначительными заморозками. В местностях с прохладным и дождливым летом они растут и цветут хуже.
Размножается семенами.
Значение и применение
Циннии очень широко применяются для цветочного оформления как декоративные растения. Некоторые виды культивировали ещё ацтеки. В декоративном садоводстве используют многочисленные формы и сорта, происходящие от двух видов цинния изящная (Zinnia elegans, цинния узколистная (Zinnia angustifolia).
Циннии очень декоративны в посадках массивами и группами на газонах, рабатках, клумбах, в срезке. Карликовые сорта хороши в садовых вазах и контейнерах.
Лютик
Удивительно нежные цветы, напоминающие маленькую розу, восхищают многих цветоводов во всем мире. Но в садах нашей страны остаются довольно редкими гостями.
Очаровательные лютики садовые, или ранункулюс относятся к семейству лютиковые, представители которого распространены по всему земному шару. Род лютика насчитывает около 600 видов растений. Среди них есть и декоративно-цветущие виды лютиков, которые вызывают особый интерес у цветоводов и озеленителей, и есть агрессивные сорняки, от которых с трудом удается избавится.
И все же не один вид лютика по красоте цветка не сравнится с лютиком азиатским. В естественном виде он встречается в Малой и Передней Азии, Юго-Восточной Европе, в Северо-Восточной Африке. На родине это многолетнее растение, в высоту достигающее 65 см, с прямыми, ветвистыми стеблями и ажурными, тройчато или дважды тройчато рассеченными листьями. Диаметр цветка колеблется от 4 до 6 см, соцветие одиночное или собранное в корзинку по 2-4 цветка. Цветение длится на протяжении месяца в середине лета. В садах в основном встречаются гибридные формы с крупными полумахровыми или махровыми цветками различных оттенков.
Что бы избежать наиболее типичных ошибок, важно помнить, что лютик садовый – это достаточно теплолюбивое и влаголюбивое растение. Не зря название рода «ranunculus» включает в себя приставку «rana», что в переводе с латинского означает «лягушка».
Астра
Астра (лат. Aster) – это род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Астровые, или Сложноцветные, насчитывающий по разным мнениям от 200 до 500 видов, большая часть которых растет в Северной и Центральной Америке. В Европу цветок астра был тайком завезен в XVII веке из Китая французским монахом. В переводе с латыни «астра» означает «звезда». Существует китайская легенда о том, как два монаха, пытаясь дойти до звезд, поднимались по самой высокой горе Алтая много дней, но когда они достигли вершины, то звезды над ними были все так же далеки и так же недоступны. Тогда они, разочарованные, без пищи и воды, проведя много тяжелых дней в пути, вернулись к подножью горы и увидели чудесный луг с прекрасными цветами. «Посмотри,– сказал один монах,– мы искали звезды в небе, а они живут на земле!» Монахи выкопали несколько цветков, принесли их в свой монастырь, стали выращивать их и дали им звездное имя «астры». С тех давних пор в Китае астры стали символом красоты, элегантности, скромности и очарования. Гвоздика – красивое многолетнее цветущее растение, которое относится к отделу цветковые, классу двудольные, порядку гвоздичноцветные, семейству гвоздичные, роду гвоздика (лат. Dianthus).
Латинское название этому роду декоративных растений присвоил Карл Линней. Он образовал его из двух греческих слов: «», соответствовавшего понятию «божественный», и «anthos», обозначавшего цветок. В результате название переводится как «божественный цветок» Слово «гвоздика» появилось в русской лексике благодаря свободному прочтению польского определения растения (godzik, которое было заимствовано из немецкого языка и обозначало гвоздичное дерево (Gewrznelken). Именно с пряным запахом его высушенных бутонов очень схож аромат цветка.
Гвоздика
Несмотря на большое видовое разнообразие, все цветы гвоздики, входящие в род, имеют сходные признаки. Хотя в большинстве своем гвоздика – многолетнее растение, чаще всего она культивируется как однолетник или двулетник.
Гвоздика является не только красивым декоративным растением, но и широко применяется в медицине для лечения различных заболеваний. Химический состав гвоздики является настоящей кладовой необходимых для жизнедеятельности человека витаминов и микроэлементов: калия и натрия, железа и меди, цинка и магния, аскорбиновой кислоты, бета-каротина, белков, углеводов, а также эфирных масел и дубильных веществ.
Цвет лепестков гвоздики может быть красным, бордовым, белым, розовым, иногда лавандовым. Встречаются разновидности гвоздик, у которых лепестковая пластинка окрашена в зеленый, фиолетовый или оранжевый цвет.
Помимо растений с простыми цветками, существует гвоздика махровая и полумахровая. Чашечка цветка, прикрытая несколькими парами прицветников, имеет цилиндрическую или цилиндрически-коническую форму.
Практически все известные виды и искусственно выведенные гибридные сорта гвоздик выращиваются как декоративные садовые растения, либо предназначены на срезку. Согласно последним исследованиям в род входит 338 разновидностей цветов.
Размножение гвоздики семенами.
Этот способ размножения гвоздики подходит не только для многолетних видов, но и для однолеток. Чтобы обеспечить сравнительно раннее и продолжительное цветение, посадку семян гвоздики на рассаду лучше всего производить в январе-феврале. В качестве посадочного субстрата используется смесь, для приготовления которой берется перегной, торф, грунтовая земля и речной песок. Все компоненты тщательно перемешиваются в пропорции 2: 2: 2:1. Обязательным условием для субстрата является его нейтральная кислотно-щелочная реакция (рН).
В посадочные ящики засыпается подготовленный субстрат, на поверхности которого продавливаются несколько параллельных бороздок глубиной не более 3 мм и расстоянием около 25 мм. После чего выполняют посев семян однолетних или многолетних гвоздик, соблюдая интервал между семечками не менее 10 мм. Посадку сверху присыпают мелким прокаленным песком. Субстрат периодически увлажняют. При хорошем качестве материала первые всходы начинают появляться спустя 4-5 дней, после чего ящики с сеянцами выносят в хорошо освещенное помещение, в котором температура колеблется от +12оС до +15оС.
При таком способе посева потребуется двойная пикировка рассады. Первую пересадку гвоздики проводят после появление на росточках двух настоящих листочков. Для пикировки берется посадочный субстрат с двойной нормой перегноя и небольшие горшочки диаметром не более 6 см. Сеянцы оставляют в том же помещении и обеспечивают проветривание в хорошую погоду. Корнями садовой гвоздики с наступлением холодов очень любят лакомиться мыши поэтому, если вы выращиваете растение как многолетник, укройте его на зимнее время лапником во избежание повреждения кустиков грызунами.
Однолетние георгины
Однолетние сорта георгинов пользуются не меньшей популярностью чем многолетники. Они имеют своих поклонников среди цветоводов растут эти цветы повсеместно, в том числе в северных районах. В зависимости от того, в какое время и как сажать однолетние георгины, первое цветение можно получить в июле или августе. Для данного типа георгинов нужно подбирать светлое, защищенное от порывов ветра место. В затенении интенсивность цветения снижается, а размер бутонов не достигает размера, характерного для сорта. Этот вид цветущих растений требует минимум ухода. После пересыхания земли их требуется умеренно поливать. С августа увлажнение грунта полностью прекращают.
Полезные секреты по уходу за однолетними георгинами:
Для повышения обильности цветения прищипывают центральный ствол. После этой процедуры куст начинает интенсивно наращивать боковые побеги, на которых также образуются бутоны.
Поздней осенью на ночь цветущую клумбу покрывают сверху агроспаном или спанбондом, что позволяет продлить цветение еще на несколько недель.
Отцветшие цветочные головки срезают. Но если вы планируете размножение георгинов семенами, то часть из них нужно оставить. Семена вызревают в течение месяца. Потом их собирают, высушивают и перекладывают в подписанные бумажные пакеты. Хранят в сухом и прохладном помещении до высадки в следующем году.
Когда сажать однолетние георгины семенами вам станет неинтересно, вы можете попробовать вырастить их как многолетнюю культуру. За первое лето клубни сформироваться не успеют, но сохранить корневую систему зимой можно в погребе в глиняной оболочке. Весной или в начале лета, корку разбивают и высаживают георгины на клумбу. Со следующего года это растение уже размножают клубнями.
Наблюдение за ростом растений
Бархатцы расцвели первыми
Расцветают циннии
У георгин появился первый бутон
Этот однолетний георгин будет белым
Нашу рассаду пора высаживать в цветник
Высаживание рассады в открытый грунт
В середине мая старшая группа детей начала оформление цветника рядом со своей игровой площадкой. Вскопали землю, хорошо полили горшочки с рассадой для лучшего извлечения земли. Первыми высадили георгины, затем циннии,астры, гвоздики и крайний круг низких бархатцев завершил наш цветник. Дети заметили что на новом месте цветам пока тяжело прирасти. Листочки астр повяли. Теперь цветы нужно поливать каждый день. Будем ждать когда клумба цветов превратиться в разноцветный ковер!
И работать нам не лень!
Заморозки прошли, распустившимся георгинам ничего не повредит
Когда астры расцветут?
Бархатцы неприхотливые цветы
Сажаем бархатцы и поливаем
Будем ждать когда все растения зацветут
Наш цветник мы оформили декоративным заборчиком
Это наша клумба от росточка до цветочка
Заключение и выводы
Цветы всегда радуют и создают хорошее настроение. Но чтобы вырастить их самостоятельно нужно приложить немало усилий. Хороший цветник начинается с изучения садовых цветов, условий выращивания рассады, сроков цветения, ухода. Мы постарались создать небольшой цветник с дошкольниками. Вся работа над проектом была направлена к этой цели. Дети познакомились со строением цветкового растения, наблюдали за ростом растений, выполняли трудовые поручения воспитателя в процессе ухода за проросшими семенами, с интересом работали коллективно, с огромным желанием высаживали рассаду в открытый грунт, интересовались ожидаемым результатом, систематически ухаживали за цветником, бережно и с любовью относились к растениям. По техническим причинам нам не удалось вырастить семена лютика. Реализовывая наш проект мы предоставили вниманию презентацию для других возрастных групп детского сада и пригласили всех полюбоваться нашими цветочками!
