Рамазанова Анита Савзихановна
Занятие в средней группе «Как вести себя за столом»
Цель. Закреплять навык приветливо здороваться и прощаться с взрослыми и детьми, вежливо обращаться с просьбой к окружающим, благодарить, не перебивать говорящего, выслушивать собеседника, говорить спокойно, вежливо, доброжелательною Учить правилам поведения за столом.
Ход занятия.
Воспитатель. Сегодня мы вспомним то, чему научились на прошлых занятиях, и узнаем что -то новое. Я расскажу вам, как люди ели много -много лет назад. (Пересказ отрывка из кн. А. Дорохова " Это стоит запомнить".)
Публикация «Занятие в средней группе „Как вести себя за столом“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Средняя группа
- Столовой этикет. Правила поведения за столом для детей
- Темочки
Тысячу лет назад люди еще не знали ни тарелок, ни вилок. На стол на огромных деревянных блюдах подавали зажаренных на вертеле кабанов и оленей. Куски мяса ели руками. Кости бросали на пол.
Вы конечно, умеете пользоваться вилкой и салфеткой и на древних викингов непохожи, но тем не менее иногда приходиться делать замечания! Существуют правила поведения во время еды: они определяются и требованиями безопасности, и необходимостью быть приятными окружающим.
1. Когда ешь, не откусывай большие куски-это некрасиво и опасно.
2. Не разговаривай с полным ртом. Если тебе задали вопрос, сначала прожуй и проглоти пищу, а потом ответь.
3. Во время еды не прихлебывай громко, не стучи ложкой или вилкой по тарелке, старайся есть беззвучно
4. Гарнир: овощи, картошку, макароны - набирай на вилку с помощью хлебной корочки.
5. Не ешь ложкой то, что можно есть вилкой.
6. Когда пользуешься ножом, держи его в правой руке, а вилку - в левой. Не перекладывай их из одной руки в другую, пока не съешь все блюдо.
7. Окончив еду, не облизывай вилку, не клади их на скатерть.
8. Не сиди боком к столу.
9. Не кроши хлеб, доедай его. Помни о том, сколько людей трудилось, чтобы вырастить урожай, испечь хлеб.
10. Выходя из за стола, аккуратно задвинь за собой стул.
11. Поблагодарить за еду: "Спасибо, все было очень вкусно"
Воспитанные люди хорошо знают правила!
Физкультминутка "Ветер дует нам в лицо. "
А теперь давайте накроем стол для наших гостей, которые все это время тихонько сидели в игровом уголке. Это кукла Маша и Мишутка. Они хотят научиться правильно накрывать на стол. С чего мы обычно начинаем это делать? Стелем скатерть или салфетку, ставим сахарницу на стол, вазу с печеньем; ставим блюдца, а на них чашки. (Дети выполняют действие по мере их называния.) Вот мы с вами и накрыли на стол. Что мы забыли сказать гостям? Правильно, мы должны пожелать им приятного аппетита. Скажите, с чего мы начинаем убирать со стола? (Все действия производятся в обратной последовательности).
Сегодня мы говорили о том, как правильно и культурно вести себя столом, научили наших гостей сервировать стол и убирать посуду. Что вам больше всего понравилось сегодня? (Ответы.) Давайте попрощаемся с гостями до следующих встреч.
