Платонова Наталья
Проект в подготовительной группе «Хлеб всему голова»
В подготовительной группе был проведён проект «Хлеб-всему голова». Целью данного проекта было : формирование целостного представления о процессе выращивания хлеба у детей старшего дошкольного возраста, воспитание бережного отношения к хлебу, к труду людей, которые его выращивают. В ходе реализации проекта педагоги провели беседы о том, как на наш стол хлеб пришел, какой бывает хлеб, кто такой хлебороб, о труде хлеборобов в старину и в современном мире. Особый интерес у детей вызвала исследовательская деятельность проекта, а именно рассматривание и сравнение зерен (ржи, пшеницы, ячменя, овса) при помощи лупы, и опытно - экспериментальная деятельность-превращение зерна в муку при помощи кофемолки (ручной, электрической, замешивание теста. С целью ознакомления как выращивается хлеб, дети с педагогами произвели посев семян пшеницы для проращивания. Было просмотрено множество наглядного материала по данной теме: иллюстрации, просмотр презентации «Хлеб – всему голова», просмотр видеофильма «По секрету всему свету. Ребятам была проведена экскурсия на кухню нашего детского сада, где дети наблюдали процесс замешивания теста и процесс выпекания булочек. Также воспитанники в ходе образовательной деятельности самостоятельно вылепили хлебобулочные изделия из соленого теста. О бережном отношении к хлебу, дети узнавали не только из образовательной деятельности, но и из дидактических, сюжетно-ролевых и пальчиковых игр. Для родителей педагоги подготовили памятку «Хлеб – всему голова», папку-передвижку «Виды хлеба», рекомендации «О воспитании бережного отношения к хлебу», была проведена акция для родителей «Его величество- Хлеб».
Публикация «Проект в подготовительной группе „Хлеб всему голова“» размещена в разделах
- Подготовительная группа
- Проекты. Проектная деятельность
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Проекты, проектная деятельность
- Темочки
