Конспект занятия по ознакомлению с окружающим «Весенний праздник Нооруз»

Винера Халитова
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим «Весенний праздник Нооруз»

Программное содержание:

• Формировать представления детей о весенних праздниках,

• Уточнять представления о традициях и обычаях праздника Нооруз

• Формировать связную речь, обогащать и расширять словарный запас по теме

• Совершенствовать умения внимательно слушать, отвечать на вопросы

• Развивать познавательный интерес детей, внимание и память

• Воспитывать интерес к традиция и обычаям праздника Нооруз в КР

Методические приемы:

• Эмоциональный настрой

• Вводная беседа, стихи, загадывание загадок

Публикация «Конспект занятия по ознакомлению с окружающим „Весенний праздник Нооруз“» размещена в разделах

• Весна. Все материалы на весеннюю тему
• Весна. Конспекты занятий, НОД на весеннюю тему
• Весна. Сценарии весенних развлечений и праздников
• Занятия по ознакомлению с окружающим миром
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
• Темочки

Д/ игры: «Назови национальные игры», «Назови правильно»

• Физ. минут

• Итог занятия

Словарная работа: Нооруз, сумолок, белдемчи, чыптама, маасы

Материал к занятию : Презентация PowerPoint ( слайды: с праздником Нооруз, элементами национальной одежды одежды

Ход занятия:

Педагог:

Если снег повсюду тает,

День становится длинней,

Если все зазеленело

И в полях звенит ручей,

Если солнце ярче светит,

Если птицам не до сна,

Если стал теплее ветер,

Значит, к нам пришла весна.

Доброе утро, ребята. Я рада новой встрече с вами.

У меня весеннее настроение, и я хочу им поделиться с вами.

Сегодня я с вами хочу поговорить о весне и весенних праздниках,

которые празднуют у нас в Кыргызстане.

Послушайте загадку

В этот светлый день весны,

Дарят женщинам цветы.

А в садах и школах детки,

Мамам мастерят поделки!

О каком весеннем празднике говорится в загадке?

Верно. Ребята — это международный женский день 8 марта.

Слайд№3

Наших милых женщин мужчины всего мира поздравляют

с весенним праздником, дарят подарки и свое внимание.

Педагог:

Но весной есть ещё один важный праздник, который празднуют в нашей стране.

Послушайте стихотворение:

Праздник весны, цветов и песен,

Праздник уюта и тепла,

И мир не, кажется, так тесен,

Когда вокруг столько добра.

Луна и Солнце вдруг сдружились,

Как две сестрички-молодцы,

И в этот день всем непременно

Весна исполнит все мечты!©https://pozdravok.ru/pozdravleniya/prazdniki/navruz/7.htm

Ребята о каком весеннем празднике говорится в этом стихотворении?. (пауза)

Правильно о Ноорузе.

Нооруз- это праздник гостеприимства, миролюбия и праздник доброты!

Нооруз празднуется 21 марта.

21- марта это день весеннего равноденствия.

Это когда продолжительность дня и ночи одинаковые.

Если в этот день выпадал снег, то это считалось добрым знаком.

Даже девичью красоту в кыргызских легендах сравнивают с белым снегом Нооруза, поскольку в марте обычно идет мягкий пушистый снег особенной белизны.

Слайд№4

В день праздника в каждой семье накрывают дасторкон —

белую скатерть с различными национальными блюдами и сладостями.

Педагог на экране:

Накануне праздника люди приводили в порядок жилье

расплачивались с долгами, мирились со всеми, с кем были в ссоре.

Слайд№5

В день праздника все старались быть в добром расположении духа,

при встречах заключали друг друга в объятия, высказывали самые добрые пожелания, чтобы все невзгоды и беды миновали их.

Слайд№6

Люди старались одеться опрятно, чисто и по возможности во все новое.

Педагог

Символом Нооруза является приготовление блюда сумолок.

Послушайте, как это происходит.

Слайд№7

Варят чудо кушанье

На огне в котле

В ночь Нооруза

Песни, слышатся везде

И в рассветном гомоне

Посреди садов

Раздается звонкое

«Сумолок готов!»

В круг все собираются

Утром стар и млад

Пожеланья добрые

Целый день звучат

Слайд№8 педагог на фоне слайда

Подается лакомство

Это в пиале

Будьте, люди счастливы

На родной земле! Раим Фархади

Педагог на экране:

Процесс приготовления этого блюда длительный и трудоемкий.

Сумолок начинают готовить с вечера, и уходит на это вся ночь.

Слайд№9

Приготовлением сумолока занимаются только женщины.

Сумолок – готовят из проросших ростков пшеницы, которые перемалываются, а затем варятся в котле на хлопковом масле или воде с добавлением муки.

Это блюдо очень полезно для здоровья, поскольку богато витаминами.

Слайд№10

Педагог

Приготовление сумолока сопровождается специальными

веселыми песнями и танцами.

Положительной энергией Добра и Света заряжается волшебное кушанье.

Чтобы сумолок не пригорел, на дно казана кладут мелкие камушки.

Кому случайно попадется камешек в пиале, того ждет большая удача.

Можно загадать самое заветное желание, и оно непременно сбудется!

Утром сумолок раздают всем, кто участвовал в приготовлении блюда

и гостям с пожеланиями добра и мира.

Слайд№11

Мы варили сумолок

Мы мешали сумолок

Пусть проросшая пшеница

В мед янтарный превратится,

Витамины всей земли

В сумолоке проросли.

Приходите в гости к нам

На Нооруз, на наш майрам! Екатерина Картоева

Слайд№12

Педагог

Нооруз – это Народные гуляния, игры, конные соревнования, танцы и песни.

Люди наряжаются в самые красивые, праздничные и национальные костюмы.

На площадях города готовятся праздничные и национальные угощения,

Педагог на экране:

Праздник Нооруз не обходился также без спортивной игр.

Ребята какие кыргызские национальные игры вы знаете?

Слайд№13 Д/И» Назови игру»

Верно, кыз кумай, (картинка)

кок бору (картинка)

курош, (картинка)

атчабыш (картинка)

таяк тартмай, (картинка).

Оодарыш (картинка)

Слайд№14

Традиционной игрой является игра «Кыз кумай», участвовать в которой могли и девушки.

Девушка вызывала джигита на состязание с условием, что если он победит, то приобретет право на ее руку и сердце, а если победит она, то юноша должен повиноваться ей и выполнять любые желания.

День заканчивался представлением, где два акына состязались в стихах и песнях.

Их состязания прекращались с заходом солнца за горизонт, когда добро побеждает зло.

Ребята, вы много узнали и услышали о празднике Нооруз.

Наступило время отдохнуть.

Слайд№15Физ. минутка

В праздничные дни принято одевать красивую и новую одежду.

Предлагаю поиграть в игру «Назови правильно»

Назовите элементы женской и мужской одежды

Верно, ребята элементы кыргызской женской одежды это

СЛАЙД№16

Нательное платье "койнек"

Поверх платья-рубахи надевали короткую или длинную безрукавку - "чыптама"

распашная юбка - "бельдемчи",

головной убор - "элечек.

Слайд№17

Мужская одежда

койнек – мужская рубашка

шым- брюки, штаны

чапан – широкий халат

калпак- головной убор из войлока,

отук-сапоги

Когда приходит к нам Нооруз,

цветут сады, цветут поля.

Когда приходит к нам

Нооруз, весною дышит вся земля!

Когда приходит к нам Нооруз,

звучит и музыка и смех.

Поздравления принимаем и сами поздравляем всех!

Ребята, сегодня мы с вами закрепили свои знания о весеннем празднике

Нооруз.

Познакомились с традициями праздника. Узнали что такое сумолок и как его готовят.

Я думаю. Что наше занятие было интересным и познавательным.

До свидания, ребята! До новых встреч.