Ирина Лисичкина
Детский проект «Выращивание фасоли и гороха»
МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ЭТАП КРАЕВОЙ АКЦИИ
«ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ»
НОМИНАЦИЯ: Проект «Я – эколог»
Имя, фамилия: Ксения Загребельная
Наименование образовательной организации: Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад комбинированного вида № 34 города Ейска муниципального образования Ейский район
Населенный пункт: город Ейск МО Ейский район Краснодарского края
Публикация «Детский проект „Выращивание фасоли и гороха“» размещена в разделах
- Выращивание растений. Проекты
- Детские проекты, исследовательная деятельность
- Крупы. Поделки из круп
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Проекты
- Посадка и выращивание растений
- Проекты. Проектная деятельность
- Фасоль, горох, бобовые
- Фасоль, горох. Посадка и выращивание
- Фасоль, горох. Проекты
- Темочки
Тема работы: «Выращивание фасоли и гороха»
Ф. И. О. руководителя: Лисичкина Ирина Владимировна, воспитатель
Место проведения Акции: г. Ейск, ул. Казачья, 2 г, кв. 64
Сроки выполнения: с 07.02.2020 г. по 29.02.2020 г.
г. Ейск, 2020 г.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение …. 3 Объект исследования «Выращивание гороха и фасоли» …. 5
Выводы…. …11
Список использованной литературы…. 12
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. В дошкольном возрасте у детей появляется опыт создания собственного замысла, воплощение своего проекта. У нас в группе воспитатели создают все условия для исследовательской деятельности. Я очень люблю все исследовать и наблюдать за всем живым. В начале весны мы с воспитателями высаживаем семена в горшочки и наблюдаем за ними. У нас в детском саду есть свой огород, где мы садим наши пророщенные семена, за которыми наблюдали и выращиваем разные овощи.
Мне стало очень интересно, а смогу ли я сама вырастить какие-нибудь растения, дома на окне? Мой выбор остановился на горохе и фасоли. Мы как раз в д/саду рассматривали эти семена, смотрели альбомы: из чего они состоят, как начинают расти, что для этого нужно? Я сама хотела обследовать и вырастить семена гороха и фасоли дома, исследовать их, как набухают, прорастают семена, что с ними происходит, и в каких условиях они растут.
Цель моей работы: вырастить горох и фасоль при благоприятных условиях.
Задачи:
1. Создать благоприятные условия для роста растений.
2. Наблюдать за ростом и развитием семян гороха и фасоли.
3. Фиксировать результаты и изменения, которые с ними происходят.
Объект исследования: семена гороха и фасоли.
Методы исследования:
• Наблюдение, сравнение;
• Обобщение (выводы);
• Опытный метод (выращивание семян гороха и фасоли).
Практическая значимость: данного исследования заключается в том, что на примере опыта (прорастание семени гороха и фасоли) происходит формирование представлений о росте и развитии растений.
Экологическая составляющая исследования: формирование осознанного правильного отношения к объектам живой природы (растениям).
Предполагаемый результат:
• доказательство влияние света на жизнь растений;
• формирование предпосылок навыков выращивания культурных растений;
• формирование умения ухаживать за культурными растениями, используя полученные знания;
• воспитание бережного отношения к окружающей природе;
• развитие эмоциональной сферы ребенка, любознательности и устойчивого интереса;
• усвоение материала посредством соответствующих вопросов, выполнение определенных заданий;
• фиксация ответов и поиск «запланированных» ответов вместе с ребенком.
Продукт исследовательской деятельности:
Создание фотоальбома «Как вырастить горох и фасоль самим»
ОБЪЕКТ ИССЛЕДОВАНИЯ «ВЫРАЩИВАНИЕ ГОРОХА И ФАСОЛИ»
ЭТАПЫ РАБОТЫ
1 этап
Подготовительный Изучение литературы;
Рассматривание семян;
Подборка нужного инвентаря и материалов для проведения наблюдений
2 этап
Основной Замачивание семян;
Наблюдение за семенами;
Фото фиксация прорастания семян;
Высадка в грунт;
Наблюдение за ростками
3 этап Заключительный
Подведение итогов работы по проекту;
Создание фотоальбома «Как вырастить горох и фасоль самим»
ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП
Своё исследование я начала с того, что попросила взрослых воспитателя и маму рассказать и прочитать мне про горох и фасоль еще больше. Чем они полезны? Какие у них витамины? Как они растут? Что из них можно приготовить?
Ознакомившись с необходимой информацией, мне очень хотелось узнать, как растут семена, что нужно для того чтобы вырастить новое растение? Для начала мы внимательно осмотрели семена гороха и фасоли с воспитателем. На семенах заметили место с пятнышком. Здесь семена прикреплялись к растению – маме. Мы попробовали разломать сухой горох и фасоль, но это было трудно. Оказалось, что у семени очень твёрдая оболочка – прочная и защитная. Внутри семян есть зародыш – будущее взрослое растение. Он очень нежный, поэтому природа и создала ему такую защитную коробочку – оболочку. Поверхность семени гладкая, как бы покрыта воском. Это семена так защищены от влаги.
Фото 1, 2 – 07.02.2020 год ОСНОВНОЙ ЭТАП (исследовательский)
ОПЫТ
С помощью воспитателя изучила условия необходимые для нормального роста растений: Воздух/Влага/Тепло/Почва.
Для условий роста растений часть семян гороха и фасоли поместила в сухую ёмкость, часть в ёмкость, наполненную водой с мокрыми ватными дисками.
В результате проведё нного опыта пришла к выводу: в сухой емкости семена не растут, с ними ничего не происходит, а при умеренной влаге, семена гороха и фасоли набухают и прорастают.
Фото 1. Фото 2.
Фото 3, 4 – 13.02.2020 г. Семена гороха и фасоли начинают проклевываться при достатке воды, света, тепла и воздуха. На 6 день у семян появился корешок и росток.
Фото 3. Фото 4.
Фото 5, 6, 7, 8 – 14.02.2020 г. На следующий день решила посадить семена гороха и фасоли в землю. Взяла подготовленные горшки с землей, увлажнила хорошо и посадила семена не глубоко в землю и поставила в теплое место и подписала горшки (Горох, Фасоль).
Фото 5. Фото 6.
Фото 7. Фото 8.
9 фото – 17.02.2020 на 4 день посадки появились ростки – листики. Горох взошел лучше, чем фасоль. Я постоянно поливала ростки.
Фото 9.
Фото 10 – 20.02.2020 – на 7 день у гороха появились листики, а у фасоли крепкий стебель, проклюнулись два листочка. И фасоль начала сбрасывать оболочку – кожуру.
Фото 10.
Фото 11 – 26.02.2020 – на 12 день горох подрос и выпустил листики и усики, а у фасоли появились большие листики и быстро вырос стебель.
29.02.2020 – ещё через 3 дня у гороха появились усики, а у фасоли – ещё и листики.
ВЫВОДЫ
Теперь я знаю, как можно вырастить горох и фасоль, но в домашних условиях её сложно вырастить до полного созревания и невозможно получить столько гороха и фасоли, сколько требуется для приготовления любых блюд. Поэтому попробую вырастить её в огороде.
Для повышения роста и урожайности гороха и фасоли необходимы :
• тепло, поэтому для нее следует отвести грядку на солнечном месте и защитить от холодных ветров;
• плодородная почва;
• свет;
• вода;
• уход (правильная посадка, полив, подкормка, окучивание).
Горох и фасоль является ценным и необходимым продуктом питания, содержащим в себе много витаминов. Из них можно приготовить много блюд.
Я поделюсь своим исследованием с ребятами в детском саду, и мы попробуем вырастить эти растения в огороде нашего детского сада.
Таким образом, семенам для прорастания и успешного роста нужны вода, свет, тепло, почва, наша забота и внимание. А для того, чтобы выросли стручки, и созрели горох и фасоль, их необходимо высадить в огород, то есть в открытый грунт.
«ЧУДО»
Зернышко-крошку Зернышко-крошка
Всю зиму хранил, Лежало в земле,
В рыхлую землю Лежало, согрелось,
Весной посадил. Разбухло в тепле.
Чудо случилось, Сначала разбухло,
Наверное, с ним. Потом проросло.
Зернышко стало Тонким росточком
Живым и большим. К небу взошло.
Лев Квитко
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Дыбина О. В., Рахманова Н. П., Щетинина В. В. Неизведанное рядом: Занимательные опыты и эксперименты для дошкольников. - М. : ТЦ «Сфера», 2001. -192 с.
2. Проектный метод в деятельности дошкольного учреждения: Пособие для руководителей и практических работников ДОУ. /Авт. -сост. : Л. С. Киселева и др. - М. : АРКТИ, 2003. - 96 с.
3. Савенков А. И. Учебное исследование в детском саду : вопросы теории и методики. //Дошкольное воспитание. - 2000. - № 2. - С. 8-17.
ИНТЕРНЕТ – САЙТЫ:
«Удивительный мир растений» https://www.valleyflora.r/3.html
