Лена Черемных
Проект для детей средней группы «Путь от зернышка до каравая»
16 октября - Международный день хлеба и мы решили подготовить проект, который назвали «Путь от зернышка до каравая». Проект призван обратить внимание детей, какими усилиями появляется хлеб на нашем столе, воспитывать бережное отношение к хлебу. Проект краткосрочный, 1 месяц. Цель:
Публикация «Проект для детей средней группы „Путь от зернышка до каравая“» размещена в разделах
- Проекты. Проектная деятельность
- Средняя группа
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Проекты, проектная деятельность
- Темочки
Создание условий для формирования на основе музея и его экспонатов интерес и уважение к труду взрослых и к продуктам их производства.
Задачи:
-формировать представления о музее;
-обогащать знания детей о выращивании хлебе, труде взрослых;
-уточнять знания о процессе приготовления хлеба, как полезного и необходимого продукта для жизни человека;
-развивать речь, умения общаться;
- развивать познавательно-речевую активность и познавательную деятельность у детей.
- воспитывать у детей бережное отношение к хлебу, как важному продукту. В рамках проекта дети узнали, что хлеб-это продукт человеческого труда, символ благополучия и достатка. Именно хлебу отведено самое главное место на столе и в будни, и в праздники. Без него не обходится ни один приём пищи. Этот продукт сопровождает нас от рождения до старости. Ценность хлеба ничем нельзя измерить. Мы рассказали детям, как выращивают зерно, что нужно сделать, чтобы получить муку, что можно сделать из муки, какие бывают макароны, хлебобулочные изделия, сладкая выпечка. Ребята узнали, как делать соленое тесто, для чего его можно использовать. На занятиях кружка из соленого теста изготовили сушки и пряники, которые теперь используем для сюжетно – ролевых игр «Магазин», «Семья».
Также провели беседы с детьми:
«Что такое злаки»
«Как хлеб на стол пришел»
«Какой бывает хлеб»
«Как испечь хлеб дома»
«Берегите хлеб».
Проговаривали скороговорки о хлебе:
Бублик, баранку, батон и буханку пекарь из теста испек спозаранку.
Хорош пирожок - внутри творожок.
Саша любит сушки, Соня – ватрушки.
Лежал Ваня на печи, кушал Ваня калачи.
Читали произведения художественной литературы о хлебе.
Сказки: «Легкий хлеб», «Крупеничка», «Крылатый, мохнатый, да масляный», «Колосок»; «Маша и медведь»
В. Дацкевич «От зерна до каравая»,
К. Чуковский «Чудо – дерево», «Булка»,
В. Ремизов «Хлебный голос»,
Я. Аким «Хлеб»,
Т. Шорыгина «Ломоть хлеба»,
Д. Хармс «Очень-очень вкусный пирог»,
И. Токмакова «Что такое хлеб»,
Н. Самкова «О хлебе»,
М. Пришвин «Лисичкин хлеб»,
К. Ушинский «Два плуга», «Хлеб»
Лена Черемных | Все публикации
