Рецепт выходного дня «Вафли с тыквой»

Елена Самсонова
Рецепт выходного дня «Вафли с тыквой»

Тыква - уникальный овощ, из неё можно приготовить вкусное второе и замечательные супы, восточные манты, цукаты, разные салаты - сладкие и острые и многое другое. Сегодня предлагаю вам испечь вафли с тыквой, в которых вкус тыквы совсем не ощущается.

Рецепт выходного дня «Вафли с тыквой»

Нам понадобится:

Сахар - 150 г

Яйца - 2 шт.

Сливочный маргарин - 100 г.

Молоко - 80 мл

Тыква - 200 г.

Вода - 80 мл

Мука - 250 г.

Сода пищевая- 10 г.

Для приготовления тыквенного пюре тыкву очистите от кожуры и семечек, нарежьте кусочками, переложите в кастрюльку.

Влейте воду и готовьте тыкву под крышкой около 15-20 минут или до того момента, пока тыква не будет полностью готова.

Тыкву и оставшуюся жидкость взбейте блендером до получения гладкого тыквенного пюре.

Отмерьте нужное количество пюре (150-180 г) и дайте ему остыть

Для приготовления теста в миске нужно соединить сахар и яйца.

Взбейте яйца с сахаром миксером в пышную светлую пену, добавьте тыквенное пюре и растопленное и остывшее сливочное масло.

Сюда же влейте молоко комнатной температуры и взбейте ингредиенты миксером до равномерного смешивания.

В получившуюся смесь просейте муку с гашенной содой.

Вымешайте однородное тесто.

Вафельницу для толстых вафель разогрейте.

Выложите тыквенное тесто на пластины, по 1,5 ст. л. для каждой вафли.

Готовьте тыквенные вафли столько, сколько требуется вашей вафельнице. Я пекла каждую партию вафель примерно по 4-5 минут. Готовые вафли снять деревянной лопаточкой.

Вафли готовы, можно подавать с ягодами, а можно, просто присыпав сахарной пудрой

Спасибо за внимание и поддержку!

Публикации по теме:

Фотозарисовки выходного дняФотозарисовки выходного дня Выходной день мы с внучкой провели в парке «Юность». Парк «Юность» - один из самых популярных парков в Калининграде. Образован парк.

Конспект интегрированного занятия в средней группе «Знакомство с растением огорода тыквой» (средняя группа)Конспект интегрированного занятия в средней группе «Знакомство с растением огорода тыквой» (средняя группа) Конспект интегрированного занятия в средней группе «Знакомство с растением огорода- тыква» Средняя группа Материал подготовила и правила:.

Фотоотчет «Прогулка выходного дня»Фотоотчет «Прогулка выходного дня» Уважаемые коллеги! Вчера несколько детей из нашей группы вместе с родителями собрались погулять в Парке Победы, что располагается на реке.

Рецепт пирожков с тыквой. Вкусный постРецепт пирожков с тыквой. Вкусный пост Ай да тыква! Тыкву в древности любили И из тыквы мастерили И сосуды для пшеницы, И кувшины для водицы, Табакерки и шкатулки, Барабан веселый.

Библиотека изображений:
  • Фрукты и ягоды
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рецепт выходного дня «Вафли с тыквой»
Опубликовано: 24 октября 2020 в 16:45
+183Карма+ Голосовать
Расскажите коллегам и друзьям!
Скачать и печатать
Комментарии:
Всего комментариев: 54.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
26 ноября. Международный день сапожника

Очередной тематический день посвящен профессиональному празднику мастеров по пошиву и ремонту обуви. Воспользуйтесь нашей специальной подборкой игр и занятий, чтобы вызвать у детей интерес и уважение к...

26 ноября. День льдин на МААМ

26 ноября исполняется 126 лет со дня рождения знаменитого советского полярника Ивана Дмитриевича Папанина. Предлагаем посвятить очередное тематическое занятие этой героической личности, а заодно –...

Положение смотра-конкурса «Новогодняя елочка» в первой младшей группе
1. Общие положения: 1. 1 Настоящее положение определяет порядок проведения конкурса детско-родительских работ в первой младшей группе № 2 МАДОУ «Детский...
Фотоотчет и конспект занятия по аппликации «Московские Кремлевские часы»
Манвелова Мария Конспект и фотоотчет к познавательному занятию по аппликации «Московские Кремлевские часы» ( с элементами отрывной аппликации....
Фотоотчёт по конструированию из бумаги в старшей группе «Корзинка с цветами для мамы»
Праздник «День Матери» - хорошая возможность продолжить формировать у детей дошкольного возраста желание заботиться о мамах, радовать их хорошими делами и...