Наташа Шибкова
Кружковая работа «Хозяюшка» подготовительной группы
▼ Скачать + Заказать документы
Кружковая работа подготовительной группы
Доклад
Приобщение ребёнка к миру взрослых, их деятельности, к чувствам и переживаниям существовало с древних времён. Во все времена матери и отцы учили, учат и будут учить своих детей, что, на их взгляд, пригодится им в жизни и что они знают и умеют сами. Если же говорить об этой проблеме приобщения детей к социальной действительности, к её целям, содержанию, методам – менялось на протяжении большого отрезка времени.
Публикация «Кружковая работа „Хозяюшка“ подготовительной группы» размещена в разделах
Кружковая работа в детском саду является одним из направлений индивидуализации, дифференциации обучения дошкольников.
Поэтому, работая с детьми, наблюдая за обыгрыванием какого-то определённого сюжета в центрах активности я заметила, что девочки моей группы очень заинтересованы сюжетно-ролевой игрой «Семья». Пообщавшись с родителями девочек, я выяснила, что их привлекает, как мама готовит, моет посуду, как бабушка печёт пирожки и т. д. Исходя из своих наблюдений, наблюдений родителей, я предложила девочкам организовать кружок «Хозяюшки», на что девочки с удовольствием согласились. Совместно подошли к выбору тематики занятий. На кружке мы не только готовим и украшаем блюда, но и учимся правилам этикета. Учимся украшать стол к различным праздникам, узнаём об истории появления предметов, продуктов, знакомимся с новыми «кулинарными» словами, хозяйственно – бытовыми предметами, безопасностью при работе с электроприборами.
Вся деятельность проходит в разнообразных игровых формах: «посиделки», занятие-сказка, поисковые, ролевые игры и т. д., с героями : это и маленькая хозяюшка, Лунтик, Незнайка, Карлсон и многие другие.
Я стараюсь на каждом занятии обеспечить подбор вариативных заданий по одной теме, то есть разнообразить содержание при общей цели, например: при приготовлении салата каждый ребёнок может проявить свои индивидуальные способности, добавив какую-то изюминку в украшении: из майонеза нарисовать глазки и ротик, а из веточки петрушки сделать волосы.
А когда мы учились складывать салфетки, мы начинали с самых простых образцов, а тем детям, которые легко справились с этим заданием, я дала более сложное задание, т. к. от детей требуется усидчивость, внимание, сообразительность. Стараюсь, чтобы каждая девочка смогла реализовать свои потребности, и в общем обеспечить успешную деятельность всех.
Всё то, что мы готовим, делаем в кружке в детском саду, девочки повторяют для своей семьи. Тем самым они закрепляют приобретённые умения и навыки. Не обходятся наши занятия и без привлечения взрослых: родителей и поваров детского сада. Были испечены индивидуальные пирожки, при этом девочки своими пирожками угостили сотрудников ДОУ, а повара своими девочек.
В старшем дошкольном возрасте возникает потребность в утверждении личности ребёнка в коллективе. Дети склонны действовать «напоказ», соперничать между собой. Поэтому, девочки с удовольствием и достоинством рассказывают и защищают свои кулинарные, дизайнерские идеи, способности, тем самым развивая индивидуальные, коммуникативные навыки.
Считаю, что такая организация дифференцированного обучения в форме клуба «Хозяюшка» представляет собой интересную современную модель работы по раскрытию индивидуальности, творчеству каждого ребёнка.
В следующем году мы продолжим работу кружка «Хозяюшка», а так же думаю об организации кружка для мальчиков.
Ежегодно в мае проходят творческие отчёты кружков для родителей. Так в мае этого года мы думаем представить отчёт в форме индивидуальных мастер-классов участниц нашего кружка.
А теперь, я хотела бы поделиться с вами секретами оригинальной сервировки: украшаем стол салфетками. Этой теме было посвящено несколько кружковых занятий.
Итак, история использования привычных салфеток уходит своими корнями в далёкое прошлое. Трудно сказать, когда появились они на столе человека. Возможно, это были в начале листья растений или пучки травы у первобытных. Но салфетки эволюционировали вместе с человечеством. И вот они уже стали лоскутами ткани – льняной или хлопчатобумажной. Потом превратились в настоящие произведения искусства, их оформление стало пышным-вышивка, кружева. Салфетки превратились в важный элемент сервировки. Уже недостаточно было просто сложить их стопкой на краю стола или поместить в салфетницу. Люди научились красиво складывать салфетки в технике оригами, превращая их в цветы, в птиц, в подобие веера и т. д.
Как красиво сложить салфетки? Действительно, есть немало вариантов сложить салфетки красиво.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад №21 «Росинка» села Краснокумского.
Доклад
Тема: «Индивидуальный, дифференцированный
подход в кружковой работе.
Подготовила воспитатель : Шибкова Н. Л.
