Алёна Юрьевна
Конспект занятия по опытно-экспериментальной деятельности в старшей группе «Газированная вода — вред или польза»
Цель: формирование навыков исследовательской деятельности.
Задачи:
образовательные: - продолжать учить детей обследовать предметы и
экспериментировать с ними;
- формировать представление о вредном влиянии газированных
напитков на организм человека путем проведения опытов с напитком
«Кока-кола»;
развивающие: - развивать умение самостоятельно делать выводы на
основе практического опыта;
- закреплять умение отвечать на вопросы, аргументировать свой
ответ;
Публикация «Конспект занятия по опытно-экспериментальной деятельности в старшей группе „Газированная вода — вред или польза“» размещена в разделах
- Вода. Все материалы по теме воды
- Вода. Опыты и эксперименты с водой
- Исследовательская и экспериментальная деятельность
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Опытно - экспериментальная деятельность
- Опыты и эксперименты. Конспекты занятий, НОД
- Старшая группа
- Темочки
воспитательные: - воспитывать интерес к экспериментированию;
- воспитывать у детей бережное отношение к своему здоровью,
желание вести здоровый образ жизни.
Ход занятия:
Воспитатель: Пить «Кока-колу» или не пить? «Кока-кола» польза
или вред? Часто, заходя с мамой в магазин, дети просят купить «Кока-
колу» или другую популярную газировку, но слышат в ответ, что они
вредны для здоровья. Дети искренне не понимают, как такой вкусный
напиток может быть вредным. Ведь с экранов телевизора его
рекламируют знаменитые футболисты, мультипликационные герои и
даже Санта Клаус! Что же все-таки находится внутри красивой баночке.
Прошу подойти к столам.
Ребята, какой напиток ваш самый любимый? (ответы детей)
- Что же обозначает слово " газированная "? (ответы детей)
"Газированные напитки - это напитки, насыщенные углекислым газом,
отличающиеся своеобразным приятным вкусом".
- Как же они влияют на наше здоровье? (ответы детей)
Оказывается в 1 стакане газированного напитка находится 6
кусочков сахара. Сахар образует на зубах кариес, приводит к
ожирению.
Давайте проведем опыты и убедимся, что газированные напитки очень
вредные для организма.
ОПЫТ №1
Откроем бутылку «Кока - Кола» и наденим на нее воздушный
шарик. Потрясем бутылку. И что мы видим, шарик мгновеннонадулся.
Вывод: В газировке содержится газ! Сам по себе углекислый газ
не вреден, но он вызывает отрыжку, вздутие живота и газы. Это очень
неприятно.
ОПЫТ №2
Давайте проверим, насколько натуральна наша газировка? (кока-
кола, фанта) Кладём в газировку 1 ложку пищевой соды - газировка не
изменила цвет - это химия, а если изменила цвет на бурый, то это
натуральный продукт.
Вывод. В нашем случае оказалась химия, так как газировка цвет не
изменила.
И это ещё не всё.
ОПЫТ №3
Опустим в стакан с газированной водой «Фанта» мятную конфету-
леденец. И увидим небольшой фонтан из пузырьков.
Вывод. Такие же пузырьки появляются в нашем желудке, когда мы
пьём газировку, тем самым приносим вред нашему здоровью.
Опыт №4
Мы решили определить влияние «Кока- Колы» на эмаль зубов. Для
этого проведем опыт : Наливаю в миску «Кока-Колу» и кладу скорлупу
от яйца. Через 5 дней посмотрим, что же произойдет. Стала более
хрупкой (потрескалась).
Вывод: В газированном напитке находятся вредные вещества,
которые сделали скорлупу хрупкой и окрасили в коричневый цвет.
Значит она может окрасить и разрушить эмаль зубов.
Опыт №5
Наливаем в прозрачный стаканчик «Колу» до половины, добавляем
туда молоко.
Вопрос: Посмотрите, что происходит? (Ответы детей).
В стакане образовался мутный, густой осадок, появились хлопья.
Вопрос: Знаете, почему это произошло? (Ответы детей).
В «Кока-Коле» есть вещество, которое соприкасаясь с молоком
вступает в реакцию, и возникает такой неприятный осадок. Такойосадок бывает, когда скисает молоко и становится не пригодным для
употребления.
Вопрос: Кто-нибудь из вас догадался для чего мы это
сделали? (Ответы детей).
Если употреблять «Кока-Колу» вместе с молочными продуктами, то
такой осадок появится и в нашем желудке.
А ведь многие дети любят газировку. Что же делать? И на это есть
решение, я расскажу Вам про изготовление газировки в домашних
условиях.
Изготовление газировки в домашних условиях.
Мы возьмем охлаждённую кипячённую воду и лимонный сок. Добавим
немного сахара (можно мёда). Всё хорошо смешаем и получится
лимонад. Такой лимонад можно пить. Пейте на здоровье!
