Татьяна Фабиан
Конспект занятия по ознакомлению с природой в средней группе «Полезный овощ — лук»
Цель: Познакомить детей с луком.
Задачи:
1. Расширять представления детей об условиях, необходимых для роста и развития растения.
2. Дать представления о природных витаминах.
3. Познакомить со строением лука.
4. Формировать трудовые умения и навыки.
Оборудование: Картинки разных сортов лука, таз с землей, лопатки, маленькие цветочные горшки, луковицы, лупы, лейки с водой.
Приветствие:
Собрались все дети в круг
Я - твой друг и ты - мой друг.
Вместе за руки возьмемся
И друг другу улыбнемся.
Воспитатель: Ребята, к нам в группу сегодня пришла посылка. Но чтобы узнать от кого она, надо разгадать загадку.
Публикация «Конспект занятия по ознакомлению с природой в средней группе „Полезный овощ — лук“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Лук, лучок. Все о луке для детей
- Лук, лучок. Конспекты занятий
- Овощи и фрукты — полезные продукты
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Конспекты занятий
- Средняя группа
- Экология, экологическое воспитание, природа
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» февраль 2022
Всё умеет этот мальчик,
Даже чистит сапоги.
Кто к нему ни обратится,
Всем поможет от души.
Справедливым быть старался,
Домик Тыковке вернул.
В книжке мы над ним смеёмся,
В жизни слёзы льём над ним.
Дети: Чиполлино.
Воспитатель: Мы с вами получили посылку от Чиполлино. Давайте посмотрим что он нам прислал. (в посылке лук) Здесь есть письмо.
"Дорогие ребята, присылаю вам ценный дар! Желаю вам быть здоровыми! Чиполлино".
Воспитатель: Ребята, вы тоже считаете что лук это дар? Подарок?
Ответы детей.
Воспитатель: Давайте разберемся вместе. Существует около 900 разновидностей лука, но на земельных участках выращивают только 220 видов. Посмотрите вот наиболее распространенные виды лука: репка, батун, шалот, порей, слизун, шнитт. Почему же люди выращивают много лука?
Ответы детей.
Воспитатель: Лук богат витаминами C, B1, B2, B3 (PP, B4, B5, B6 и B9, бета-каротин, E и K, а также макро- и микроэлементы (минералы). Каждый из этих витаминов необходим для нашего здоровья. Не даром говорят "Лук семь недугов лечит".
Воспитатель: Ребята, кто занет загадку про лук?
Дети: Сидит дед в сто шуб одет, кто его раздевает, тот слезы проливает.
Воспитатель: Почему в загадке говорят что лук в сто шуб одет? Посмотрим на него внимательнее. У вас на столе лежит лук. Посмотрите, лук покрыт множеством слоев. Какого они цвета? (Дети: коричневый). Этот слой лука называется шелуха. Она темная, твердая, гладкая и при высыхании становится хрупкой. (дети исследуют луковицу).
Воспитатель: Посмотрите, на стол я вам поставила разрезанные луковицы. Возьмите лупы и посмотрите сколько под шелухой слоев?
Дети: Много.
Воспитатель: Как в загадке - сто шуб, как сто слоев. Плачем мы, когда его раздеваем, т. е. чистим из - за воздействия испарений, которые выделяет этот овощ. Возьмите разрезанную луковицу и понюхайте. Что вы почувствовали?
Дети: Резкий не приятный запах, хочется плакать.
Физкультминутка:
От простуды и ангины (Дети стоят, показывая на горло.)
Помогают витамины, (Разводят руки в стороны.)
Ну а лучше есть лимон, (Изображают, что кушают лимон.)
Хоть и очень кислый он.
Помни истину простую: (Грозят пальцем.)
Лучше видит тот, (Изображают, что смотрят в бинокль.)
Кто жует морковь сырую (Изображают, что грызут морковь.)
Или сок морковный пьет. (Изображают, что пьют сок.)
Воспитатель: Ребята, вы согласны, что лук полезен?
Дети: Да.
Воспитатель: В таком случае, предлагаю посадить лук, чтобы и у нас к обеду всегда были витамины. Куда мы посадим лук?
Дети: В землю.
Воспитатель: Правильно. Растения растут в земле, значит и лук мы посадим в землю. Для проращивания луковицы на перо, можно поставить ее в воду.
Воспитатель: Мы просто поставим луковицу в землю и все?
Дети: Нет, её надо поливать.
Воспитатель: Какой стороной мы будем ставить луковицу в горшок?
Ответы детей.
Посмотрите на луковицу через лупу. У луковицы есть такое пятнышко шершавое - это донце, из этого места будут расти новые корешки. Только донцем в землю надо ставить луковицу в горшок.
В цветочные горшочки насыпаем землю, поливаем землю теплой водой и ставим луковицу донцем в землю.
Ставим свои горшочки с луком на подоконник.
